2024年ISC國際烈酒挑戰賽-32款雙金獎得主全紀錄,台灣噶瑪蘭也風光入列.
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今日主題 二零二四年ISC國際烈酒挑戰賽
於六月二十一日在倫敦公佈了
烈酒項目的雙金獎及金獎得主的名單
ISC已進入第二十九個年頭
可謂歷史輝煌盛況空前
是全球最具權威 最受尊敬
及最有影響力的烈酒競賽
本篇介紹三十二款獲得雙金獎的得主
包括獲得一面雙金獎的臺灣達瑪蘭威士忌
以下請收看本篇詳細內容
編號第一號 達瑪蘭
經典單一麥芽威士忌
釀酒廠的工藝與臺灣潮濕的氣候相結合
創造出多樣化和複雜的威士忌
也體現了臺灣威士忌的純粹品質
這款酒清新乾淨 口感豐富
絲滑順滑 帶有熱帶水果的味道
尤其是芒果的味道
編號第二號 山崎
單一麥芽日本威士忌
1984年首次上市
從那時起 它就獲得了狂熱的追隨者
成熟水果的香氣充沛
並帶有花香和煙燻大麥麥芽的味道
是一款極度優雅 順口
且清新宜人的日本單一麥芽威士忌
編號第三號 三德利
想21年調和威士忌
21年介於17年和30年的版本之間
為了實現和諧與複雜的平衡
調酒大師從三德利著名的釀酒廠中
嚴選最佳的威士忌加以混合
花了很長的時間不斷地試驗與改善
最終成為世界一流的日本威士忌
編號第四號 三德利
想30年調和威士忌
由精選的麥芽和穀物製成
每瓶都有單獨編號
精湛的工藝和奢華感
以獲得多個國際獎項
一種誘人 絢麗和微妙
正在頌揚三德利家族
無與倫比的調和藝術
編號第五號 富士
丹一穀日本威士忌
是為慶祝富士50週年的紀念版
本款為丹一穀日本威士忌
皆按木桶 強度裝瓶
酒精濃度稍有不同
同時發行的還有丹一麥芽威士忌
以及調和威士忌
三者皆屬限量發行
編號第六號 巴布萊爾
15年 丹一麥芽蘇格蘭威士忌
這款令人驚嘆的威士忌
具有熱帶風情和成熟氣息
具有融化巧克力的質感
和丹一麥芽威士忌
所帶來的最精美的口感之一
值得細細地品嘗
編號第七號 百樂門
40年 丹一麥芽蘇格蘭威士忌
這款2023年版為限量版
僅發行1514瓶
在橡木桶中陳釀了40年
具有濃鬱的蜂蠟
及紅蘋果 新鮮橘子的水果香氣
口感上橙果醬和香草的味道突出
魚味有燒焦的香味
編號第八號 波摩25年
愛雷島 丹一麥芽蘇格蘭威士忌
在美國前波本酒桶
和西班牙雪莉酒桶中陳釀
雪莉酒的影響
與愛雷島沿海釀酒廠的風格結合
創造出卓越的陳年威士忌
口感具有泥炭煙燻
魚韻有淡淡的橡木與摩卡的味道
編號第九號 布那哈本19年
馬德拉同 丹一麥芽蘇格蘭威士忌
這款限量版19年威士忌
旨在慶祝愛雷島2024年嘉年華
是布那哈本獨家現場發售的威士忌
麥芽和木質香料的香氣
搭配和甜甜的焦糖 榛果 碎黑胡椒
最後還有一股煙燻味
編號第十號 奇瓦士20年
調和蘇格蘭威士忌
這款20年威士忌
以羅馬數字班底表示
每一瓶都含有五種最稀有
最珍貴的丹一麥芽威士忌
並與標誌性的丹一穀威士忌
獨特的相結合
造就終極的調和酒與終極的享受
編號第十一號 帝王四重陳釀
20年調和蘇格蘭威士忌
經過四次陳釀
在奧魯羅索雪莉酒桶中過桶
散發出肉桂和成熟葡萄果實的微妙香氣
並帶有絲滑順口的尾韻
展現優雅 細膩 精緻且平衡
這是一款很好的威士忌
編號第十二號 帝王四重陳釀
36年調和麥芽蘇格蘭威士忌
是Double Double系列最新的成員
採用帝王大師麥克勞德
首創的四重陳釀工藝
每種威士忌均陳釀超過36年
然後在馬德拉酒桶中精心調配
是一款奢華柔滑的調和麥芽威士忌
編號第十三號 格蘭基斯 31年
單一麥芽蘇格蘭威士忌
是格蘭基斯釀酒廠的古老產品
僅在初裝的美國橡木桶中熟成
並以木桶強度裝瓶
增強威士忌的活力和濃鬱的複雜性
展現了優質蘇格蘭威士忌的特色
編號第十四號 格蘭菲迪雪莉桶 22年
單一麥芽蘇格蘭威士忌
先在傳統雪莉橡木桶陳年22年
再於Palo Cortado雪莉桶中過桶
每桶皆以A殼石記號手工標記
釀造出細緻而活潑透著深紅的色澤
喝上一口留下難忘的體驗
編號第十五號 高原騎士 21年
單一麥芽蘇格蘭威士忌
是一款三重木桶的輝煌結合
在初裝雪莉酒桶的推動下
成熟的橙子香氣脫穎而出
而前波本酒桶則帶來柔軟的香草奶油絲味道
在重新裝滿橡木桶取得平衡
稱得上是單一麥芽威士忌的典範
編號第十六號 羅孟德湖 完美平衡 12年
單一麥芽蘇格蘭威士忌
是標誌性風格的完美體現
在波本桶 補充桶和重新燒焦桶等三桶中陳釀
散發著桃子和梨子的香氣
層次分明 餘味中帶有淡淡的煙燻味
編號第十七號 龍摩恩 22年
單一麥芽蘇格蘭威士忌
這傢俬配三釀酒廠 自1894年成立以來
一直為當今貨架上知名的威士忌 可謂歷久不衰
這款2023年所發布的22年威士忌
同樣蘊含著歷史性標誌的特徵
編號第十八號 百步 加勒比海蘭姆桶
單一麥芽蘇格蘭威士忌
百步首席調酒師大衛史都華
挑選出一批熟成14年的傳統橡木桶
再將其灌至加勒比海的蘭姆酒桶
金黃色的酒葉帶著熱帶水果及香料香氣
口感濃厚而圓潤
編號第十九號 格蘭埃勒奇 十年 第十一批
單一麥芽蘇格蘭威士忌
這款威士忌透過PX雪梨桶
奧洛羅索雪梨桶 紅酒桶和原始橡木桶的熟成
而得到明顯的提升 深綠色的酒色
活潑的香氣和強勁的口感 帶來最佳的飲用體驗
編號第二十號 格蘭埃勒奇 十五年
單一麥芽蘇格蘭威士忌
在前波本酒桶和前雪梨酒桶中
陳釀十五年 深琥珀色的酒色
葡萄乾和奶油糖的完美融合
具有甜美的果味與巧克力味
是送給喜好甜味者的最佳禮物
編號第二十一號 格蘭利威 十三年雪梨桶
單一麥芽蘇格蘭威士忌
首席釀酒師艾倫 溫徹斯特
嚴選的十三年獨特雪梨桶酒
淬煉成醇厚的雪梨桶風味
富裕的蜜餞與堅果香氣
定義前所未有的感動時刻
全球唯一 僅限臺灣
編號第二十二號 格蘭利威 奢創二十五年
單一麥芽蘇格蘭威士忌
在首次裝滿的PX雪梨酒桶
和川凱斯甘義酒桶中完成
標誌性的果香順滑
帶來了濃鬱的口感 烤夏姆
和一絲燒焦菠蘿的香氣
融合得相得益彰
這款酒具有濃鬱的琥珀色色調
餘味極其悠長
編號第二十三號 阿克特系列 格蘭道奇 十五年
單一麥芽蘇格蘭威士忌
這是鄧肯泰勒的阿克特系列
在斯佩塞的格蘭道奇酒廠蒸餾而成
他在項目桶中陳釀了十五年
然後在阿克特桶中陳釀了三個月
是一款限量單桶裝酒的威士忌
編號第二十四號 阿克特系列 卡爾里拉 十五年
單一麥芽蘇格蘭威士忌
這是鄧肯泰勒的阿克特系列
這款單一麥芽威士忌
於二零零八年在卡爾里拉酒廠蒸餾
經過十五年的陳釀
包括在一個阿克特酒桶中完成收尾
最後由鄧肯泰勒裝瓶
是一款數量極少的限量版
編號第二十五號 都明多 十六年
單一麥芽蘇格蘭威士忌
釀酒大師羅伯特 烏來明
首選的單一麥芽威士忌
挑選最好的美國橡木前波本酒桶
精心釀製十六年而成
果香濃鬱 略帶辛辣
是一款甜美和奶油味的威士忌
編號第二十六號 龍摩恩 十八年
單一麥芽蘇格蘭威士忌
以美國初裝橡木桶
即兩百五十公升桶釀製
歷經十八年完成
具有芒果 薄荷巧克力 椰子乾
和軟香太妃糖 創造滑順口感
不以甜梨和橡木風味
更是香甜餘韻不絕
編號第二十七號 納波格城堡
二十一年 單一麥芽愛爾蘭威士忌
是兩種單一麥芽威士忌的結合
皆在同鍋式蒸餾器中蒸餾
然後在舊波本酒桶中陳釀
一種陳釀二十三年
另一種陳釀二十一年
然後將它們混合在一起
造就一款優質的愛爾蘭威士忌
編號第二十八號 愛爾蘭之歲 十八年
單一麥芽愛爾蘭威士忌
以其生產城鎮圖拉莫爾命名
是一家世界一流的釀酒廠
生產世界上原始的三次蒸餾
三次桶裝與三次混合的愛爾蘭威士忌
屢獲殊榮
至今仍保持強勁勢頭
編號第二十九號 權利 十二年
單罐蒸餾愛爾蘭威士忌
以其罐式蒸餾威士忌而聞名
這款威士忌陳釀至少十二年
主要在出裝的美國波本酒桶中
添加少量在奧洛羅索雪梨頭的酒葉
充滿了原始風味和濃鬱的特色
編號第三十號 知更鳥 二十一年
單罐蒸餾愛爾蘭威士忌
這是一款非常棒
且廣受歡迎的愛爾蘭威士忌
它充滿了豐富的香料
以及令人驚訝的新鮮大麥
和熱帶水果風味
曾獲得愛爾蘭威士忌大師賽
大師級的冠軍
編號第三十一號 寡婦簡 十年
肯德基純波本威士忌
使用來自紐約的羅森黛爾礦學水原井
並選用最稀有的純波本威士忌
在布魯克林手工組裝
及生產五桶批次
這款招牌威士忌
提供了強度和複雜性方面
獨一無二的威士忌產品
編號第三十二號 埃爾默 梯裏
肯德基純波本威士忌
這款以釀酒師埃爾默梯裏的名字命名
他親自手工挑選和製定口味的標準
嚴謹的工藝
做出了一款優雅複雜
濃鬱且平衡的威士忌
味道又好又緊
正如知道波本威士忌
應有多麼美味的人所宣稱的那樣