【高級スイーツ食べ放題】9月最新 ニューオータニ東京のスイーツビュッフェがやっぱり幸せすぎ | 東京ビュッフェラボ|東京ビュッフェラボ

モチ子の東京ビュッフェラボ
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2024/09/09 #ビュッフェラボ
ホテルニューオータニ(東京)ガーデンラウンジで行われているスイーツビュッフェにに行ってきました!栗、ぶどうなど秋の味覚はもちろん、あのスーパーショートケーキが食べ放題!そして塩気のあるお料理も充実のラインナップで、ランチとしてもぴったりのビュッフェでした。品数は多くはないですが、どれを食べても満足できるのはさすがニューオータニ。ぜひまた次のフェアも行きたいなと思いました!
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#ビュッフェラボ#ホテルニューオータニ#スイーツビュッフェ#ホテルビュッフェ#ホテルブッフェ#ホテルバイキング
皆さんこんにちはビュっぺラボの
もちこさは年間50回以上ビュっぺに通う
ビュっぺオタクのもちこん清い町にある
ホテルニュ大谷東京のガーデンラウンジに
行ってきますようやくこの季節がやってき
ました暑さも少しずつ柔らぎ始めやっと秋
に心を踊らせながら入店です今回は美しい
日本庭園を眺められる窓際のお席にご案内
いただけましたちょっとお天気が良くない
のが残念ですがそれでも優雅な気分が
味わえますねさあビュっぺ台に行ってき
ましょう今回は秋の味覚である栗とブドを
テーマにしたスイーツを中心に様々な
デザートがせい飽きらしいモンブランや
ロールケーキなどはもちろんあのスーパー
メロンショートケーキも食べ放題一足早く
秋の訪れを楽しみますどこから取ろうか
迷っちゃいますがまずはこちらから今日は
お腹がペコペコまずは塩気のあるお料理で
準備体操ですまずはこちらのフライド
チキンこれはシンガポールヌードルですね
野菜やシーフードも持っていきますこちら
はスタテリテリとした見た目がいつ見ても
美味しそう次はナポリタン私の大好物です
そしてガーリックシュリンプも持っていき
ます次はタルタルソースをお皿に乗せて
その上にカニクリームコロッケを次は
こちらのドリアそしてペパロニサラミの
エッグベネディクトも持っていきますあと
ビーフシチューも忘れてはいけません
ちなみに今回のビュッフェドリンクは5
種類冷たいお飲み物はビュッフェ台にあっ
てホットドリンクはお席でサーブいただく
スタイルです今回はホットコーヒーを
いただきました新江戸ブライドチキン
こちら9月末までのお料理実は初めて
いただきます外はカリっと中は重視
しっかりとした味付けに胡椒のビリッとし
たアクセントが効いています食べ応え抜群
ですね蟹クリームコロッケこれも私大好き
なんです大きさも絶妙ですよねサクサクの
衣の中にクリーミなカニクリームが
たっぷりタルタルソースには卵とオニオン
がたっぷり入っていてコロッケの美味しさ
をさらに引き立てますシンガポール
ヌードルこちらいつの間にやら定番の一品
確か1年ほど前に初対面を喜んでいた気が
しますイやエビピーマンそしてなんと
パイナップルが入っていますヌードルは
甘めのカレー風味シーフードの旨味が凝縮
されていて食が進む味わいですクズつぶ
いつも言っている気がするのですがこの
テリテリの見た目たまらないですね
甘酸っぱいクズソースが豚肉にしっかりと
絡んでいます食べごたえがあってご飯も
進みそうな一品昔ながらの
[音楽]
ナポリタンこちらも定番いつ見ても美しい
これも私の大好物
ですハーブが香るソーセージとベーコン
そしてたっぷりのトマトソースが麺に絡ん
で濃厚な味わが楽しめます懐かしさを
感じるどこかほっとする味わいもやっぱり
いいですねガーリックシュリンプこちらも
定番の一品パリパリの皮が香ばしくエビの
風味をしっかりと楽しめますこれはお
つまみにも絶対に合いますねスパイシー
シーフードトリアこれも本当に大好きなん
です上にはスパイシーなトマトソースその
下にはバジル風味のライスがスパイシーと
料理名には入っていますが辛さは控えめで
食べやすい味わいスイーツの合間のお
口直しにも良さそうですねペパロニサラミ
のエッグ
ベネディクトこのポーチとエッグがたまら
ないです半熟の卵の下にはペパロニサラミ
と固めのパンがゴロゴロ入っていますパン
のほんのりとした甘味とソースの
クリーミーさそしてペパロニサラミの癖に
なる味わ朝食やブランチにも良さそうで
ピュッペのスタートには最適ですお次は
ビーフシチューこちらもニューオタニと
言えばの一品しっかりと煮込まれたビーフ
にはコのあるソースが絡んでいますお肉の
柔らかさと深みのある味わがホテルの伝統
を感じさせますね次はスイーツコーナーへ
今日はまずはスイーツを楽しみたい気分と
いうことでこのコーナーからどのグラス
スイーツも美しい思わずため息が出そうな
練された感じ今日のために頑張ってよかっ
たと思えますまずは新江戸アダ子どこか
懐かしさがありながらもこの洗練された見
た目さすがですねつあはあっさりとした
風味でもちもちのお団子との相性が抜群下
にはなんと水感が隠れていてこの
サプライズに思わずエミがこぼれてしまい
ます新江戸くずもちゼリーこちらも鉄板乳
大谷のビュッフェでは欠かせないです抹茶
ゼリーの上にフルフルとした食感のく餅
そして程よい甘さの靴が乗っています黒蜜
もかかっていて甘さとほろ苦さが絶妙な
バランス思わず何度も食べたくなる癖に
なる美味しさです新江戸みたらし団子この
タレの感じたまらないですよね甘
じょっぱいみたらしだれがたっぷりと
かかっていてお団子自体のもちもち感と
やっぱり合う和スツの定番のみたらし団子
がこんなにスタイリッシュに食べられるの
がやっぱり乳大谷だなという気がします
はカレーコーナーへ乳大谷のカレーも
大好きなんですご飯は玄米ご飯真っ赤な
カレーソースにまたまた食欲をそられます
いつも最後の最後に焦って食べている
こちらもそうバラチラシシェフおすめ
レッドカレー真っ赤なカレーソースの中に
は彩りが豊かなズッキにとパプリカが入っ
ていて見た目も鮮やかで元気が出る感じコ
のあるまろやかなカレーソースとブチブチ
の玄米との相性が抜群ガラスすぎない
味わいながらもスパイスの香りも感じられ
てシェフのこだわりにまたまた感動です
こちらはバラチラシスイーツビフに和食
って意外と珍しいですよね食材はエビイカ
そぼろなど甘酸パイス飯と絶妙にマッチし
ていますご飯の中にはあさりの煮物も入っ
ていて味に深みが加わるのもまた最高ガリ
でさっぱりとするのも良いですねお次は
フレンチトーストをこのフレンチトースト
初めて見たんですがどの皆さんこれ食べた
ことありますかフレンチトースト
キャラメルバナナキャラメルとバナナ
そしてフレンチトーストの組み合わせが
美味しくないわけがないということでナフ
でカットしていきますものすごく柔らかい
キャラメリゼされたバナナはトロトロで
甘いフレンチトーストはしっかりと
シロップが染み込んでいながら表面は
香ばしくこれぞ完璧これ朝ご飯に出てき
たら絶対に幸せだよなと思う魅惑の味です
お次はサンドコーナーへまずはロースト
ビーフサンドそしてカツサンドもお肉よを
満たしていきますと言いながらサーモン
サンドも忘れてはいけないこちらは焼き鳥
サンド次もお肉がぎっしり本当に本当に
美味しそうですこちらはソイチキンの
サンド気になりますポークカツサンド
サンドイッチといえばやっぱりこれ
トーストされたパンの中に肉厚で柔らかな
カツとキャベツがサドされていますタレは
濃いめの味わいで全体のバランスが最高
食べごたえもあってまたまた満足感があり
ますねローストビーフサンドお次はこちら
シャキシャキのレタスとしっとりとした
ローストビーフがたっぷり入っていてこれ
は幸せお肉の旨味が存分に楽しめます
レモン香るスモークサーモンサンドこちら
もいつものサンドイッチですね
サンドイッチの中身はレタスとオニオン
そして油がたっぷり乗ったトロケルさ
ふわっとカレレモンが爽やかさをプラスし
ていてこれまた美味しいそれぞれの具材の
折りなハーモニーが最強ですソイチキン&
シーザーサラダサンドこれは初めましてか
もしれないですソイチキンなどの具材を
ふだに使っているのもガーデンラウンジ
らしいですよね塩気のあるソイチキンに
チーズの風味が感じられるソースが
たっぷり絡んでいますそこにシャキシャキ
のレタスも現れるとこれまた絶妙な
バランスとても美味しいですすき焼き
サンド見てくださいこのくくんな感じ
ビジュアルからして最高ですね甘辛なお肉
がとにかくたっぷりその他にはごぼう生姜
も生姜のピリッとした風味がアクセントに
なっていて見た目を裏切らない美味しさ
意味が分からないと思われるかもしれない
ですがこれを置かずにご飯も食べられそう
です焼き鳥サンドお次はこちらまたまたお
肉がたっぷりです具材はレタス甘辛い
味わいの鶏肉そしてネギ焼き鳥と
サンドイッチワと用のコラボレーションが
楽しめる一品ネギの食感と風味が良い
アクセントを加えます続いてスイーツに
戻りましょうまずはマロンショートケーキ
明しさ抜群です次は今日も美しいオペラ
その次はまたまた飽きらしいロールケーキ
ですこちらはモンブランサイズ感が絶妙
です次はチーズケーキ焦げ目がまた美味し
そうですねシュクリームもマスとまだ
スペースがありそうなのでイチゴの
ショートケーキも持っていきます
モンブラン秋といえばやっぱりこれ
しっとりホロホロとした土台のケーキに
程よい甘さのマロンクリームと生クリーム
がたっぷりほんのりカオルラムが大人の
味わいを演出しています次はグレープ
ロール中に入っているのはシャイン
マスカットこれはテンションが上がります
白くてしっとりとしたスポンジケーキの中
にはグレープゼリーとマスカットクリーム
ときめの細かいスポンジケーキがフルーツ
の爽やかさを引き立てていてとても
美味しい一口食べるとブドの良い香りが口
いっぱいに広がってとても美味しいです
オペラレジェール相変わらず高級感のある
みためですつやつやとしていて美しい
コーヒーがしっかりと染み込んだスポンジ
に濃厚なチョコガナッシュが重ねられてい
ますビターな味わいでコーヒーなどとも
合いますねマロンショートケーキこちらも
も秋ならではの一品食欲の秋美味しいもの
が目しですねふわふわのスポンジケーキと
口とけの良いクリームそしてゴロゴロと
入ったクがまた贅沢秋の味覚を思う存分
楽しめる一品ですバニラカスタードシュー
クリーム小ぶりなサイズ感ですが中には
こんなにクリームがたっぷりこれは幸せ
ですねナッツとポッピングシュガーで
カリっと仕上げられた週生地の中に濃厚な
キャラメルカスタードがたっぷり
食感と甘さのバランスが絶妙で小さい
ながらも満足感があるい品です豆乳バスク
チーズケーキ普通のカットケーキより
一回り小さめな感じでビュッフェには
ぴったりのサイズ感こんなところも嬉しい
ですしっとりとろける食感がたまらない
豆乳の風味がふわっと感じられますチーズ
のコと豆乳の優しい味わいがマッチしてい
て何とでも食べたくなる美味しさです
ストロベリーショートケーキこちらもも
ガーデンラウンジに来たら絶対に食べない
といけない一品甘酸っぱいイチゴと
ふわふわのスポンジとろける生クリームが
3味一体となった王道の美味しさシンプル
ながらも深みのある味わいで誰からも愛さ
れそうな一品
ですお次はお待ちかねのこのコーナーへ
待ってました私の大好きなショートケーキ
です次はチョコシフォンこちらはゼリー2
連発ビュっぺのお口直しにも最高ですよね
お次はパンダコッタそしてプリント続き
ますお皿がいっぱいになってしまったので
お席に戻っていただきましょうまずは
マロンパンダコッタからこれも秋ですよね
パンナコッタはトロトロ思わずこんなに
トロトロでいいのと思ってしまったほど気
になるお味はミルキーで濃厚グの風味が口
いっぱいに広がって幸せな気分が味わえ
ますクレープゼリー次はこちらゼリーは
スイーツビュッペのマストアイテムですよ
ねプルプルショッカーのゼリーはブドの
風味が感じられる爽やかな味わそして上に
はなんとシャインマスカットこれは幸せ
です
[音楽]
ねこちらはヘルシープリンしっかりとした
固めのプリンにカラメルソースがたっぷり
全体的に甘さは控えめで食べやすい味わい
とても美味しい
ですマスクメロンゼリーこのゼリーも
大好きなんですゼリーからはメロンの濃厚
な甘さが感じられます口はちょっと
ダラダラとした感じなのですがそれがまた
フレッシュなメロンを使ったんだなと実感
できてなんだかとても幸せ角切りのメロン
がゴロゴロ乗っているのもやっぱりいい
ですねスーパーメロンショートケーキこれ
もやっぱりマストふわふわのスポンジに
クリームのたっぷりのメロンがサドされて
います安定の美味しさで贅沢な気分に
浸れる一品最高に美味しい
ですチョコレートシフォン空バージョンだ
からか薬が乗っていますねふわふわの
シフォンケーキは口の中でほけるような
食感クリームと一緒にいただくと口の中に
幸せが広がりますお次はトウモロコシご飯
こんなところでも秋です
[音楽]
ねトウモロコシご飯実はガーデンラウンジ
の炊き込みご飯が私大好きなんですお米の
炊き加減そして具材との組み合わせが絶妙
なんですよねしゃっきりとした炊き加減の
ご飯にとロシの甘みそして赤しその塩けが
絶妙にマッチしていますシンプルながらも
深みのある味わいで思わずお代わりしたく
なる味またサンドイッチをいいていきます
まずはパストラミのサンド実はずっと気に
なっていたのがこちらなんとエビチリ入り
なんですこちらはカレーでしょう
か次はベーグルサンド結構なボリューム感
ですねブルスケッタを持っていき
ます結果トマトのブルスケッタ結果トマト
が輝いていますサクサクのパンの上に
甘酸っぱいトマトがこぼれ落ちそうなほど
たっぷり乗っています軽やかな一品で
ペロっと食べてしまいますねかぼちゃ
サラダアンブルーチーズのベーグルサンド
あ次はこちらかぼちゃの甘みブルーチーズ
の塩気と独特の癖が絶妙にマッチしてい
ますブルーチーズとカボ茶ってこんなに
合うんだとシェフのセンスの良さに
またまた脱毛ですサバカレーマヨサンド
こちらも初めていただきますシャキシャキ
のキャベツとほぐされたサバがたっぷり
カレーの風味で仕上げられていて食欲が
そられる味わいスパイシーさが良い
アクセントになっていてとても美味しい
ですエビチリ&卵サンドサンドイッチに
エビチリとは何とも豪華ですねピリッと
甘辛いエビチリとまろやかな卵サンドの
バランスが最高ボリュームもあって満足感
がある一品パストラミ&ごぼ皿サンド
こちらも初めていただくかもペアが変わる
たびにこちらのビュッフェにはお邪魔して
いるのですが毎回新しいサンドイッチに
出会えてやっぱり幸せですサンドイッチの
中にはたっぷりのごぼサラダとパストラミ
パストラミの塩気サラダが程よくまろやか
にしてくれてとても美味しい食感も楽しい
一品です残り時間もわずかということで
健康的にサラダに行きましょうと思ったの
ですが私これを忘れていました
そうアイスコーナーということでサラダは
今回なくなく諦めてアイスをいいていき
ますグレープシャーベットブドの風味が
しっかりと感じられて後味もさっぱり食後
の口直しにも最適ですマロンアイスこちら
も飽きらしいアイスですね濃厚でマロンの
風味がしっかりと感じられますクリーミー
でリッチな味わいが楽しめますお次はラム
レーズンミルク感がありつつもさっぱりと
していてふわっと香るラムの風味が大人の
アイスといった味わい最後の最後まで幸せ
です体が少し冷えてしまったので最後は
スープで閉めましょうちなみに私が
たどり着けなかったサラダコーナーは
こんな感じ色取り取りの野菜が並んでいる
のが魅力的次のフェアでは絶対にサラダも
食べようと思いますゴロゴロ野菜の豆乳
かぼちゃスープかぼちゃの滑らかなスープ
にブロッコリーやカリフラワーニンジン
などのお野菜がたっぷりほっこりと心
温まる一品です豆乳が加わることで
まろやかなコがプラスされていて最後の
最後まで大満足です今回はこれにてタイム
オーバー1時間半目一杯ビュッフェを
楽しみました私のお気に入りはこちらもち
こののもっと食べたいフレンチトースト
キャラメルバナナキャラメリゼされた
バナナはトロトロで甘くそしてフレンチ
トーストはシロップがしっかり染み込んで
いて全てのバランスが絶妙一口頬張るだけ
で幸せな気分が味えましたマロン
パンナコッタトロトロのパンナコットは
ミルキーで濃厚栗の風味が口いっぱいに
広がる味わいはもちろんとろける食感が
最高でし
た時間はかなりタイトでしたがかなり幸せ
な気分を味わうことができましたご褒美に
もぴったりのスイーツビュッフェ是非また
お伺いしたいです今日は雨も降ってきて
しまったので日本手でのお散歩を諦めて
帰宅しようと思ったところでガーデン
ラウンジの前にこんなコーナーを発見なん
とガチャガチャこれはやらないわけには
いかないですね私は絶対大好物のスーパー
メロンショートケーキが欲しいでもいや6
種類もあるし無理だろうなガチャガチャの
中にはサツキの箱箱を開けるとなんと
スーパーメロンショートケーキじゃない
ですかこれは可愛すぎるなんと
ラインナップには新エクストラスーパー
メロンショートケーキもあるようで次は
これを当てないとですねこんなところまで
楽しませてくれるのはさすがニューオータ
東京でした今回も最後までご視聴いただき
本当にありがとうございます毎週新しい
ビュッフェの動画を配信しているので
チャンネル登録通知ボタン押して待ってい
てくださいねまた次のビュッぺでお会いし
ましょう
