燉豬肚一定不能亂燉，按照這個正確的做法來，湯鮮肉美超級的好吃

燉豬肚一定不能亂燉 教你正確的做法 燉出來湯鮮肉爛 超級的好喫 首先咱們準備一個清洗乾淨的豬肚 具體怎麼洗 可以看一下我往期的視頻 有非常詳細的教程 現在給它切成條 來一點純菜籽油 下豬肚 先用大火快速的給它煸炒一下 稍微煸炒後來一點姜蔥 烹一點花雕酒 加水 這邊焯開過後 把這些浮沫全部打掉 再給它來上一包毛鍋老腰湯的燉料 活賺活賺的 投一點胡椒粉去腥提鮮 蓋上蓋子 先用小火燉一個小時 配菜來準備一點四川特色的苦筋 大家知不知道這個苦筋用普通話怎麼說 說實話我還不知道它的學名叫什麼 這樣子搓把泥洗乾淨就行 等一會兩頭切一下 洗乾淨後來把兩頭這樣切掉 就算搞定了 配菜再來準備上一塊海帶 給它切成塊 豬肚燉的差不多了 我們把苦筋放進去 嘗一下看湯的鹽味方方面面夠不夠 姜姜合適 這個海帶也放進去 轉小火再給它燉過20來分鐘 放到海帶就不要蓋蓋子了 蓋了蓋子之後 海帶的顏色會變得那種說不出來的感覺 這邊苦筋海帶豬肚 全部都燉來差不多了 關火出鍋就行 你們看是不是超級的安逸 直接給它倒在湯盆裏面 最後撒上一點蔥花 美味即成 咱們今天的酸蘿蔔燉豬肚就做好了 真正燉出來可以真正的說是湯鮮入爛 並且有葷有素 湯的味道還是一點酸香 超級的開胃 做法也是特別的簡單 喜歡喫的朋友可以收藏着 用這個方法可以燉鴨子 燉鴨掌等等都好喫 不喜歡的就免費看完 撒鍋了 不敢把菜放太近了 不然的話它要抓 叫媽媽喫飯了 媽媽 喫點海帶 真的溜趴人而已 你要喫海帶 我幫你夾一塊冷一下好不好 來咬 等一下餵你苦筋 咬 好不好喫嘛 好爸爸給你夾一個苦筋起來 冷一下餵你苦筋 這個是苦筋 圓圓的球球是不是 等一下你喫哈 對咬 對就是這樣子把它咬爛了喫 還有啊 這個湯有滋有味的 他就喜歡喫 好小的時候我記得我燉的鴨子 這個湯給他喝他都要喝 剛剛纔喫的嘛 爸爸喫個豬肚 你要嗎 自己咬 小口一點嘛 燉的過後它就不衝辣了 如果是慢慢的撕皮的話 這個苦筋是很衝很辣的 一口一個 和我爸家的味道差不多的 海帶是不是