Les Vignes du Seigneur

[Musique] Noé le cultivateur commence de planter la vigne ayant bu du vin il fut enivré et se dénuda à l'intérieur de sa tente cham père de Canaan vit la nudité de son père et avertit ses deux frères au- dehors mais SEM et Jafet prirent le manteau le mirent tous deux sur leur épaule et marchant à reculon couvrirent la nudité de leur père le démarrage de la vie après le le le dél j'ai lui a des graines de toutes les plantes il a des des couples de tous les animaux mais des graines de toutes les plantes peut-être des petits pots comme Christophe colombe qui emporté les petits pots de vignes dans le Nouveau Monde et il plante cette plante qu'il ne connaît pas très bien elle donne des fruits délicieux en plus dans la ça c'est dans la Bible ça se passe au mont hararat et on sait par l'archéologie que c'est un un un un des foyers d'origine de la viticulture le le l'Arménie la geéorgie le le caucas du Sud et et donc il plante la vigne bien sûr il fait du vin on le boit avec un plaisir immense et quand il fait très chaud parce que s'il se met sous la tente c'est qu'il devait faire assez chaud pour faire la sieste quand il fait très chaud bah si on boit beaucoup de beaucoup de vin on s'envre et bon il se prend pas pour Dieu mais il s'endort et il se dénudent complètement et là donc là c'est je sais pas si c'est le lieu de parler de cette de cette histoire mais le le la faute de de de chat mais sûrement bien plus grave que celle d'avoir simplement vu son son papa déludé sous la tente parce que voir la nudité de son père ou de sa mère c'est c'est un acte sexuel cette ambivalence du vin elle est présente tout au long de de la Bible he depuis la Genèse jusqu'à l'Apocalypse c'est le vin de l'Alliance donc c'est vraiment le le lieu de la communion avec Dieu en tout cas le signe de la communion avec Dieu mais c'est aussi le vin de la colère de Dieu dans l'Apocalypse je vais déverser sur vous le vin de ma colère c'est le vin de Cana c'est le vin aussi du Cantique hein voilà mais qui est dépassé ton amour est meilleur que le vin je pense que le vin est une métaphore de la condition humaine et même peut-être de la condition divine du Dieu incarné qui qui est Jésus c'est-à-dire que le vin est une occasion de de joie de bonheur et développe le sens de l'amitié et de l'amour et en même temps il est une occasion de pêcher cette grande plaine de la saun a été l'axe de communication le plus emprunté depuis la haute antiquité bien avant même la conquête romaine au temps des Gaulois et au Moyen-Âge il y a un basculement autour de la fin du 11e siècle il y a une très grande forêt qui a repoussé pendant les invasions et c'est au cœur de cette grande forêt que les moines de cito qui quittent qui sont une sorte de dissidence de l'abaye de Cluni viennent s'installer au désert comme on dit le désert c'est l'endroit dépourvu d'humanité et il s'installe dans un endroit sauvage cette forêt de cito qui a été cultivé à l'époque romaine et très fréquenté le long de cette voie romaine et il s'instalent là il défriche autour d'eux il draineent parce que cétait devenu un endroit très marécageux et c'est là où il commence à constituer des domaines agricoles ayant besoin de travailler la terre et de vin pour l'office divin et pour recevoir les autres très nombreux passant dans cette dans cette plaine et allant soit vers le sud vers Compostelle ou vers Rome ou vers les croisade soit vers le nord vers le les pays germaniques où n'oublions pas qu'on est ici sur le plan politique à cette époque au cœur d'un des des des des des grands États de l'Europe médiévale qui est le Ducher de Bourgogne le grand Ducher d'Occident ce sont les meilleures terres qui servaient à fournir la table des duc qui était une grande table gastronomique de du Moyen-Âge alors ça c'est pas directement religieux mais c'est complètement lié c'estàdire que le l'abay cito doit aussi sa prospérité à l'affection et au don venant des ducs et de toute la cour de de toute la cour de Bourgogne donc là en fait c'est un des cœurs de l'Europe en tout cas ici on comprend un peu ce qu'est la civilisation européenne par civilisation qui est fondée sur le christianisme et les moines de Co ont eu un rayonnement extraordinaire puis qu'il y a des abeayes partout partout en Europe qui sont des filiales des filles de cito dont valallemagne qui est une abaye qui continue à faire du vin il y en a plus beaucoup aujourd'hui il y en a en Italie quand même un certain nombre qui sont des abayes tenu toujours par des moines des communautés monastiques et qui font du vin mais en France il y en a il y en a plus beaucoup du fait de la révolution qui a détruit totalement l'abaye de CO mais qui n'a pas détruit cette ferme cette grange et aujourd'hui ces 50 hectares sont partagés entre 80 propriétaires c'est c'est ça ce laboratoire de la haute viticulture de qualité qui a été inventé par les moines de CO et qui existe encore aujourd'hui evš [Musique] [Musique] c'est étonnant parce qu'en fait les pieds de vine on a l'impression qu'il tend vers le ciel mais avec des une forme parfois qui cherche le chemin vers le ciel et c'est ça peut être tout un symbole d'ailleurs mais c'est pas toujours facile d'arriver vers làhaut mais en fait c'est symbolique parfois aussi de presque un chemin de vie alors là nous sommes à la sortie de l'hiver donc on voit que la vigne a été taillée on a laissé si porteur espacer de façon à laisser la place pour chacun vous voyez 1 2 3 4 5 6 et c'est de là que va vont partir les sarmments qui porteront le raisin donc on a sélectionné ceux qui étaient les plus vigoureux les meilleurs et c'est eux qui vont porter vraiment le le fruit le fruit de la vigne pour cette année après il va y avoir un autre passage pour enlever tous les petits bourgeons qui vont sortir au printemps on a pas l'impression mais d'ici quelques quelques jours mais enfin en tout cas au moins une ou deux semaines ça va être une une vitalité incroyable la vigne va va sortir plein de bourgeons d'une part sur les porteurs donc ceuxl on va les laisser et puis parfois il y en aura d'autres d'autres endroits et ça faudra les enlever pour que la vigille ne s'épuise pas dans plein de sarmant inutiles mais qu'elle concentre ses forces sur les serments qui porteront le le raisin les sœurs ont acquis la propriété en 1967 15 septembre mais vous imaginez après pour faire les plans la construction c'est 68 69 mais ça c'est dans un peu dans nos gênnes de notre vie monastique c'est de pouvoir cultiver la terre et ça vraiment c'est ça fait un petit peu partie des voilà de notre ADN de nos racines et donc ça c'est important donc en fait on aurait préféré avoir un vieux bâtiment roman et avec mais on avait trouvé les bâtiments mais il y avait pas les terres et donc en fait les sœurs ont préféré en nous on était pas là à l'époque hein les sœurs ont préférer acheter une terre et construire un bâtiment moderne entre guillemets dans un peu dans la sobriété aussi hein mais parce que je pense que le le ce c'était tellement important de pouvoir équilibrer notre vie monastique avec le travail extérieur agricole avec la pénibilité qui qui s mèle mais aussi cette beauté et puis ce sens sy contact avec et donc là on n'a pas choisi notre culture parce que en Provence on a pris ce qu'il y avait euh on reçoit ce que ce que ce que la terre nous donne aussi la vie ça n'est pas quelque chose que c'est pas un c'est pas un support c'est pas quelque chose de difficile c'est quelque chose de gay de et et le vin on le partage aussi donc ce n'est pas la vie elle est pas limitée pour nous elle est aussi ouverte sur le monde je pense que il y avait tout ça aussi dans dans ce que le Christ a voulu mais je pense qu'il y a aussi toute la symbolique de la Bible depuis vous parliez de Noé mais en fait le vin il fait sa il poursuit son chemin à travers toute la Bible et je pense que c'était c'est pas c'est pas un hasard si vous voulez qu' a tous ces rappels où Israël est comparé à une vigne ou justement il y a la comment est-ce qu'on comment on agit c'est ce que nous dit l'éclésiastique comment est-ce qu'on agit sagement avec du vin c'estàdire quelle est la quel est le sens de notre vie comment comment mener sa vie droitement parce que c'est un peu le enfin on dit euh la conversion c'est c'est se tourner vers du bon côté si vous voulez et donc en fait tout t ce C conseils de l'Ecclésiastique nous nous indique ces méthodes comment comment on agit en étant homme et donc quand on va jusqu'au bout le Christ est venu s'incarner pour nous sauver bien sûr mais surtout pour nous montrer comment est un homme [Musique] moi j'aime bien imaginer que cette parcelle représente le travail que faisaient les moines à l'époque voilà le travail fini des moines sur une parcelle c'estàd on laisse en Herber au milieu et sous le rang voilà il passa à la pioche comme nous on fait moi c'est moi qui le fait ici et c'est satisfaisant et ça c'est ça c'est les signes de sol souple vous voyez les petits trous là ça c'est ver de terre c'est ver de terre qui V en profondeur chercher l'eau et qui reviennent et qui ramèneent l'eau donc en fait plus on a un sol vivant ce que moi j'essaie de favoriser plus on a un sol vivant plus en fait il y a un équilibre qui se crée avec la vigne et ça c'est hyper important c'est pour ça que il faut trouver le juste équilibre par ça ce chardon moi je les enlève parce que ça ça consomme trop d'eau et trop d'oligoéléments par contre ici je laisse en herb parce que tout ça c'est la protection du sol depuis le 5e siècle à valemagne il y a toujours eu de la vigne mais les moines quand ils sont arrivés en 139 ils cher ils avaient trois critères pour installer une Abay cétait accès à l'eau calme absolu et grand terroir en fait moi je les imagine parce que tout à l'heure on va aller derrière l'abaye vous allez voir quand on va arriver sur les terroirs derrière l'abaye on va aller un peu plus loin et on va on pourra imaginer le par qu' venait d'Albi ça c'est la route d'albiin on on peut imaginer quand ils sont arrivés et vous allez voir que d'un coup en fait cette vallée elle sonne comme une évidence quoi et valemagne d'ailleurs c'est la grande vallée hein il y a des générations de de moines qui ont choisi cet endroit pour faire du vin euh qui ont fait des qui qui faisait certainement alors évidemment on n' pas beaucoup de traces pour on ça on sait quand même que euh euh vers le 14e 15e siècle et cetera euh il y avait une réputation euh qui qui n'était qui était assez bonne notamment de de de vous savez les les Abé 14e 15e c'était des des lieux où les les puissants personnages qui voyageaient s'arrêtaient c'est une espèce d'hôtellerie de luxe hein du 5 étoiles et et euh élevin il était 5 étoiles aussi dans ce cas-là en général il faut savoir que les moines qui faisaient du vin ici il savaiit exactement come on faisait du vin en Bourgogne je parce que en fait alors ça c'est un peu c'est un peu long mais mais mais il faut savoir en gros que les abayes cisterciennes mais les autres aussi il y avait une notion qui dépassait totalement l'Europe d'aujourd'hui hein c'est-à-dire que c'était c'était des régions relativement proches les unes des autres et au niveau de au niveau des moines il y avait le Grand Chapitre général tous les ans à cito chez les cisterciens et il fallait imaginez ces abées qui emmenaient souvent leur céairriers qui se déplaçaient pendant peut-être un mois d'abaye en abaye jusqu'à sitôt pour venir au Grand Chapitre Général qui restait euh quelques temps et qui repartait en s'arrêtant dans d'autres abayes et tout le monde se croisait sans arrêt et et il y avait évidemment ils ont emmenai avec eux l'abbé il partait pas tout seul donc soit il emmenait le frère céérier qui s'occupait du vignoble soit il il emmenait un ou deux frères spécialistes des vignes et il retrouvait des sépages il retrouvait des méthodes de culture il trouv il y avait des tas de choses comme ça euh qui qui faisaient que le le savoir des cisterciens était divulgué à travers toutes les abayes d'Europe quasiment et et donc ça c'est très très important parce que qu'est-ce qui a fait la grandeur des des des des cisterciens dans le dans l'action de faire du vin c'est c'était aussi ce maillage incroyable qu'ils ont pu avoir à travers toute l'Europe le bon vin but avec attention modération et en partage est le chemin de Dieu et c'est pas par hasard que que que que Dieu a voulu que que le vin soit élaboré par les hommes mais selon son bon vouloir et c'est c'est en cela aussi que le christianisme euh prolonge et magnifie la religion dionysiaque où Dieu le Dieu le Dieu du vin dionisos rentre dans le vin au cours du symposium lorsque les les les les symposiarques qui comme ceux du Banquet de Platon par exle boivent euh rituellement le le vin de la Coupe ils boivent le Dieu lui-même ils boivent dionisos et donc ça ça ça préfigure évidemment la transsubstantiation où l'on boit le sang du Christ au moment de la la communion sous les apparences du vin ce qui est ça bienent euh directement euh bah de ce monde méditerranéen et moyen-oriental où le vin joue depuis très très longtemps un très grand rôle dans les religions la religion mésopotamienne égyptienne le le il y a des chars de vin dans les tombeaux des pharaons alors qu'auparavant c'était des des chars de bière euh c'est vraiment le la la boisson du ciel c'est la la la boisson des dieux céit ça a été transformé en che après après la Révolution puce qu'en fait donc laab est devenue un bien d'État ça a été récupéré par l'État après la Révolution et ça a été revendu et la personne qui l'a revendu en fait acheté à lui un domaine viticool et il s'est dit quoi de mieux qu'une une abeaye avec des pierres immense pour faire un ch de vinification donc c'est pour ça qu'il a fait murer tous les vitraux donc une partie sont muré et il a mis ses énormes foudres en chaîne de Russie il les a fait monter sur place et moi je me souviens qu'on était petit on en temps on montait on prenait une échelle et on mettait notre nez sur les foudres et ça sentait encore le encore des des vapeurs d'alcool quoi et c'est l'odeur qu'on a que moi j'ai depuis que je suis tout petit dans la bassiale cette odeur c'est toujours la même et c'est toujours celle de ces foudres quoi de ce bois qui a eu la fermentation du raisin et mon père lui il a il a vinifié jusqu'en 96 il a il y eu des noces à Cana et la mère de Jésus fut invitée à ces noces mais Jésus aussi fut invité avec ses disciples et ils y vinrent et par l'anos il n'yut plus de vin et mère de Jésus s'approcha de lui et lui dit ils n'ont plus de vin c'est-à-dire le vin c'est le signe de l'alliance hein le signe de l'alliance de Dieu et des hommes et on oie le jour du mariage et on oie le le jour du mariage voilà al gen Jésus répond en disant femme que me veux-tu qu' a-t-il entre toi et moi avec cette interrogation sur le sens à donneré de soit d'une question soit d'une affirmation mon heure n'est-elle pas venu ou mon heure qui est plutôt une négation quiirmation mon heure n'est pas venue n pas encore venu n'est pas encore V et donc sa mère dit au servant faites tout ce qu'il vous dira qui est le comment dirais-je l'expression de par laquelle est contracté l'alliance par Moïse en fait elle se fiche complètement de ce que lui dit son fils qui lui dit mon l'URE n'est pas encore venu elle lui répond même pas elle dit au serviteur en fait ce qu' vous le dira c'estàd qu'elle le force à rentrer dans la vie publique et donc à préparer la passion qui arrivera 3 ans plus tard d'une certaine manière on peut dire ça et donc on vient voir le maître de la noce et on lui présente cette eau il puise et c'est un excellent vain et donc le maître de la noce vient voir Jésus le le le le marié lui dit mais d'habitude on sert le bon vin au début puis quand les gens sont gris et bien on leur sert la piquette et toi tu as gardé le bon vin pour la fin et donc le mon vœux c'est pour les mariés c'est de garder le bon vin pour la FA voilà alors si vous me permettez un commentaire éologique sur Le sur le sujet euh on sait qu'il y avait déjà à cette époque donc même à l'époque grecque mais surtout on a beaucoup de témoignag de l'époque romaine euh une hiérarchie des vins il y avait des très grands vins comme ceux qui venaient par exemple de la région de Gaza aujourd'hui hein qui était exporté par le port de Jafa et puis des ou par exemple au pied du vzuve hein il y avait de très grands vins lié bien sûr à une clientèle très fortunée habitant en pompay ou Herculanum bounaple donc il y avait une hiérarchie des vins et là il y a réellement on insiste sur le fait que c'est un vin par particulièrement exceptionnel c'est le don de Dieu et par conséquent Dieu s'est mis entièrement dans dans dans ce vin c'est qu'est-ce que j'aurais voulu être là qu'est-ce que j' fait par le plus grand des vignerons le plus grand des viticulteurs le plus grand des créateur qui le poète c'est dire celui qui fait he le poète c'est celui qui fait en grec et qui est Dieu lui-même donc d'avoir Dieu si vous voulez vigneron comme vigneron et comme viticulteur et comme créateur d'une vigne peut laisser augurer de la qualité de ce vin qui a été offert à l'occasion à Cana et qui est offert à toute l'humanité à travers l'alliance précisément qui est conclu entre Dieu et l'humanité etmander c'est aussi envisager l'avenir c'est se dire bon ben pour l'instant il donne rien mais il y a quand même toujours l'espérance de dire ben à partir de là ça pourra repartir et très très certainement ça deviendra un porteur de l'année suivante faut pas penser que ça ça va vraiment donner des des raisins ça peut mais c'est pas toujours le cas ici ce n'est pas encore les les les bébés raisins mais ce sont les prochaines fleurs qui vont éclore d'ici quelques semaines et donc il doit y avoir deux porteurs euh celui-là et celui-là et si je trouve autre chose voyez il y en avait un ici qui lui ne sera pas fatit faire mais qui va prendre de la sève et bien je l'enlève voilà c'est tout simple vous voyez là ici euh ben voilà j'en trouve en dessous sur très souvent c'est par en dessous et et j'enlève tout ce qui est justement va prendre la sève au lieu de la donner pour les fruits [Musique] bien [Musique] isžīšš swoju VAM [Musique] Tup [Musique] conculus cuid sol [Musique] suleantul [Musique] [Musique] au [Musique] aisai [Musique] santisimonomi S moine doit travailler de ses mains ça fait partie de la règle de Saint-Benoît et euh le travail l'accomplissement le plus parfait du travail c'est un aussi une sorte de prière par conséquent si le moine cultive la vigne il doit la cultiver le mieux possible et obtenir le meilleur vin possible ne serait-ce que parce que comme il a une vraie culture religieuse et qu'il connaît les écritures par cœur il sait très bien que le premier miracle de Jésus ça a été de transformer de l'eau en vin au cours des noces à Cana et que ce vin était absolument prodigieux donc le moine essae de se rapprocher de cet idéal du très bon vin parce que le bon vin c'est aussi la gloire de Dieu c'est ici queon invente cette technique de la clôture et qu'on invente ces Closs euh et au lieu de mettre les les pierres en tas et bien on essae de les monter en mur en pierre sèche et d'enclore la vigne l'avantage des vignes qui sont à proximité du mur c'est que le mur accumule la chaleur dans la journée qu'il la restitue la nuit et que il élève la température au Moyen-Âge donc la la vigne et les moines de cito sont les premiers commencent à escalader les pentes et à s'apercevoir que la vigne cultivée sur une pente euh permet d'obtenir des meilleures raisins parce que les rayons du soleil qui sont obliques évidemment on n'est pas au tropique ici tombe à la verticale sur la pente donc les raisins murissent mieux en plus il y a des sols avec du cillouti donc bien drainé alors que dans la plaine il y a de l'argile donc la vigne a besoin d'avoir les pieds au sec et la tête au soleil c'est l'endroit idéal et ça ce les Moes de cito contribuent à cette découverte de l'intérêt du cotau qu on dit le mot prière en français ça évoque d'abord quelque chose de silencieux d'inactif alors que la prière monastique est une action et ça on essaie de le transposer dans le travail alors justement vous avez inventé les techniques pour faire le meilleur vin possible en quoi c'est en relation avec la règle monastique le travail c'est le travail des mains et les cciens ontcoup oup insister sur ils seront vraiment moin s'ils vivent du travail de leur mains dans la règle saint de Saint mais le travail est aussi un travail intellectuelle la vraie devise monastique ce serait pas seulement AA et labora ce serait AA l et laabora prix lit et travail et et donc il y a une partie du travail qui un travail de réflexion et de mise en forme des techniques et parmi la technique il y a la technique viicle il y a un ordinaire d'abord l'ordinaire de la vie on n'est pas tout le temps en train de planer à 3000 m d'altitude et et la notre vérité elle est pas dans le moment où on plane elle est dans la dans l'ordinaire de la vie et mais dans dans cet ordinaire de la vie on on touche à un mélange de de contrôle et de lâcher prise qui qui est un peu comme le début de l'ébriété où on continue à contrôler et où en même temps on sent bien qu'on qu'on est dans un autre monde [Applaudissements] mettreich je suis contente ah oui je vais je vais je vais je vais VO pas trop pas trop pleined [Applaudissements] [Applaudissements] [Applaudissements] il faudrait encore uler mais [Musique] tout SAF qu' de c'est le P de Saint- Joseph com le de Saint- Joseph oui fa recher encore ou c'est quoi 33 33 33 n'importe quelle couleur ou vous pas non ben du coup on a fait non c'est bon alors en fait finalement Pr [Musique] bien [Musique] et testen prov [Musique] PECC faci in me commémoration [Musique] c'est un mémorial c'està dire c'est un un événement qui se répète c'est un événement de du passé qui se répète dans une actualisation présente et dans une présence qui rend présent ce moment du passé et ce moment du passé ça n'est pas la scène en elle-même mais c'est le mystère de pâ c'est le mystère de la mort et de la résurrection de Christ dans le sacrement de l'Eucharistie nous faisons le mémorial de la Passion du Christ nous nous souvenons qu'il s'est offert pour nous une fois pour toutes une fois pour toutes dans le mystère de la Croix d'un amour incommenurable où il se livre et et se [Musique] donne sans sans rien retenir c'est ça le mystère de l'amour l'Eucharistie devient le centre le sommet de toute notre vie communautaire et clésial mais de notre vie aussi propre à chacune c'est que d'habitude une nourriture on se l'approprie c'estàdire on transforme le le pain et le vin qu'on mange en soi c'està-dire on fait tout un un processus physique pour voilà pour gagner des forces et en fait avec l'Eucharistie c'est l'inverse qui se produit c'est le Christ qui nous incorpore à lui ça fait que quand on se nourrit du corps et du sang du Christ quand on boit le sang du Christ en fait on devient un seul corps non pas parce qu'on on est on ingurgite la nourriture mais c'est parce que le Christ nous incorpore à à sa personne en fait et du coup on peut dire qu'on devient un seul corps c'est pour ça que l'Église est une on dit souvent dans le crédo l'église est une CIN catholique et elle est en principe elle est une justement parce que on forme toute enfin t tous les membres du Corps du Christ sont un grâce à cette communion en corp du Christ ça rappelle d'ailleurs l'image que je vous ai donné ce matin vous savez l'image de Jean 15 où Jean où Jésus dit je suis la vraie vigne et vous êtes les sments et cette justement cette unité cette se se fonde vraiment justement sur ce mystère de l'Eucharistie qui va nous unir particulièrement au Christ qui est le C non non c'est bon Xav ah par là on est à 11 le problème c'est qu' y a un bond qui n'était pas dans les TR rang qu'on a fait vendredi soit on peut goûter goû jus parce que là ça devrait prendre combien ça ça c'est la première oui je vois ce que tu veux dire premier échantillon premier échantillon il y av la ouais ça m'étonne quand même c'est pas normal qu'il soit à 128 il soit à 128 et la rangé d'après une semaine après ils sont à à 12 ça as fait combien de ranger la Cader C à chaque fois pour une remorque bon je t'appelle C je v dire qui VI de là et la p c'est sur un moi jeôle làbas [Musique] ok c'est bon allez ouais pas ch quand on est face à un tel monument le le fameux têtu de la fin du 15e siècle qui a été euh construit par les moines à partir de de des arbres de leurs forêts de de cito de ces chaînes magnifiques on ne peut pas s'empêcher de de penser à l'un des thèmes majeurs de la la la culture religieuse du Moyen-Âge qui est ce thème du pressoir mystique qu'on trouve sur beaucoup de vitreux sur beaucoup de tableaux dans les miniatures dans les sculture et qui est cette analogie que l'on fait entre le raisin en train d'être pressé qui va donner du vin et le Christ qui sur ses représentations est couché dans le pressoir à la place du raisin écrasé par le péché du monde c'est cet énorme poids des madriers qui est au-dessus et c'est son sang qui coule ici et comme vous le savez dans l'Eucharistie le le sang du Christ conserve les apparences du vin donc cette ça montre à quel point pour des moines qui essayent de faire du vin à la gloire de Dieu le meilleur vin possible parce que rien n'est trop beau pour Dieu ça montre à quel point la la la figure du Christ crucifié et donnant son sang pour le salut de l'humanité est importante et donc quand les moines construisent ce pressoir c'est à ça qu'il pensent bien sûr c'est pas ils font pas du vin pour se saler ils font du vin pour la gloire de Dieu et quand ils en boivent c'est en en s'emplissant Dieu et quand c'est au cours de la Messe évidemment c'est le sang du Christ et donc cette cette association extrêmement forte dans le christianisme entre le vin et le Sang du Christ est extraordinaire alors curieusement à cette époque déjà l'Église a choisi de célébrer la messe au vin blanc pour ne pas tâacher le linge liturgique mais évidemment pour euh les imaginations ce serait encore mieux si c'était du vin rouge puisque ça a la couleur du sang et on dit que c'est aussi l'une des raisons pour lesquelles on a choisi le vin blanc c'est pas seulement pour le linge liturgique pour ne pas le tacher c'est aussi parce que ce serait trop facile pour les fidèles de penser que c'est le sang du Christ puisque c'est a la même couleur donc le fait que ce soit du vin blanc et que ce soit du sang oblige à un acte de foi et ça c'est quelque chose aussi de très très très fort dans dans dans l'histoire théologique qu'on oublie parfois souvent on dir ah ben non mais c'est pour pas tacher le lâ liturgique les orthodoxes continuent à dire la messe au vin rouge c'est la même raison pour laquelle on continue à célébrer la messe dans des calices en métal et non pas en vert ou en cristal parce que si c'était en vert ou en cristal on verrait au travers et donc l'important pour le pour le le le croyant pour le fidèle c'est cet acte de foi oui c'est le sang du Christ alors que ça a l'apparence de vin blanc et que quand on le goûte c'est des vin blancs [Musique]