這盤茼蒿炒豆腐,即使你沒有什麼廚藝,也能做出來非常好吃

大叔小厨房
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做這道菜即使你沒有什麼廚藝也能夠輕鬆搞定
而且做出來還非常的好喫
首先準備一塊老豆腐
大家盡量去選擇這種老豆腐
這樣炒出來不會出太多的水
切碎後我們來加入一些食鹽
再來一點蔥尖尖
繼續抓拌均勻
一把茼蒿清洗乾淨後將它切碎
切好後和豆腐放在一起
和豆腐一起抓拌均勻
最後再打入一個雞蛋袋裡面
抓拌均勻就可以了
鍋中油熱下入多一點的蔥花
煸炒上一會兒將蔥花的香味煸炒出來
然後再加入一把蝦皮
煸香後我們來下入茼蒿豆腐
然後就這樣慢慢的持續翻炒就可以了
把豆腐炒熱茼蒿基本上也就熟了
然後起鍋裝入盤中即可
這樣咱們這道做法簡單又好喫的
茼蒿炒豆腐就做好了
喜歡的朋友就試試吧
