Nồi Súp Gia Truyền Qua 4 Đời Thế Hệ Chị Chủ Chỉ Mong Ngày 2 Bữa Cơm Chăm Lo Cho Mẹ Già Ốm Đau

Thanh Võ Vlog
39 người theo dõi
9 Lượt xem video·18 thg 10, 2024
Nồi Súp Gia Truyền Qua 4 Đời Thế Hệ Chị Chủ Chỉ Mong Ngày 2 Bữa Cơm Chăm Lo Cho Mẹ Già Ốm Đau
Cả nhà xem video ủng hộ mình 1 like làm động lực nha, trong video có gì sai sót hãy để lại bình luận góp ý giúp đỡ cho mình cải thiện và phát triển hơn nhé.
Chân thành cảm ơn cả nhà đã xem video và để lại những bình luận đánh giá góp ý vô cùng quý giá cho mình.
Mình là Thanh bạn đồng hành là Dao. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh của mình, chia sẻ đến mọi người những trãi nghiệm văn hoá, ẩm thực, du lịch khám phá những miền đất mới.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống của mình nha.
© Copyright by Thanh Võ Vlog (Do Not Reup)
Nước súp này là nước súp gia truyền đó
Chị không dám để hôm nay
Chị để hôm nay cũng sương nó còn đỏ nữa
Dạ
Cái nước súp này là làm em mê mười mấy năm
Mê mười mấy năm phải hả? Không được
Hi, xin chào cô chú, anh chị, cùng tất cả các bạn
Xin chào cả nhà
Rất vui được gặp lại mọi người trong video mới nhất của mình
Hôm nay mời cả nhà dùng món hủ tiếu
cùng mình nhẹm nhau nha
Món hủ tiếu này đã được kinh doanh hơn
70 năm rồi đây cả nhà
Được truyền qua 3 đời thế hệ rồi
Rất là ngon luôn
Tại vì mình ăn ở đây là mười mấy năm rồi
Thì chi tiết như thế nào mời cả nhà cùng vào tìm hiểu
Với mình và em Giao nha
Nghe anh Thanh nói là rất là hấp dẫn luôn rồi đó
Và mình xin nhắc địa chỉ của quán
Thì nằm ngay chợ Mỹ Tăng
Thị trấn Mỹ Luôn, chợ mới An Giang cả nhà nha
Chị Thu ơi
Theo em biết là cái món hủ tiếu này của mình
Được truyền qua 3 đời thế hệ rồi hả chị?
Dạ, 3 đời
Chị đó là 4
Chị là thứ 4 luôn
Vậy là bắt nguồn từ ai hả chị?
Từ bà cô
Rồi ông ngoại, tới mẹ
Rồi mới tới chị
Tới bà cô á
Mà theo em được biết là đâu đó trên 70 năm rồi hả chị?
Dạ, cũng tới đó
Rồi 70
Rồi mẹ luôn còn là mấy 70
Chứ không phải là mẹ không
Lúc trước là mẹ chị bán ở chợ hả?
Mẹ bán ở chợ mới luôn đó
Bán tập lâm chỗ
Như là mình mướn chỗ đó mình bán
Cái người ta thấy mình bán đắt quá
Cái người ta lên giá
Mình không khả năng đóng, mình phải về chỗ khác hoài
Về hoài về hoài, nó không ổn định chỗ
Vậy hiện tại bây giờ là mình bán ngay tại chợ này
Ổn định chỗ này luôn
Ở đây thì mình bán buổi chiều
Nó rộng hơn buổi sáng
Một bột bánh đắt này là nhiêu tiền chị?
Mình thánh dưới sương
Chị để dưới sương, cục sương luôn
Này mình thánh không là 25 ngàn
Như có sương là mình giựt lại
Giựt mình thánh lại
Cũng 25 ngàn luôn
Chừng nào khách ăn lên là mình bán lên
Như 30 gì đó là mình bán lên
Tự khách kêu đó nha
Không phải là chợ chị bán
Ủa cái nước súp rất là ngon luôn
Mình thấy thèm luôn
Rồi hai chồng ăn xong phải về nha
Ở ngoài quay là phải ăn đó chị ơi
Ăn xong đi rồi mới cho về
Bánh canh cũng 25 luôn
Bánh canh 30 ha
Để giá đầy đủ hay gì chị?
Không giá luôn
Cái này để mới thơm không chị?
Để mới thơm đi cho nó ngon
Không ăn thì thơm
50
Rồi của chị 30
30,25,55
Có thịt bằm nữa
Có
Tại chị bán là theo đợt ngoài cũng có thịt bằm hoài
Một tô cũng có 25 nghìn hả chị?
Cũng có 25, khách kêu 30
Mình làm 30
Một cái phanh giò lớn
Một cái phanh giò và thêm một cuộc xương nữa
Một cuộc xương nhỏ nữa
Còn cái phanh giò giỡ thì 2-3 cuộc xương
Cũng bằng với cái phanh luôn
Cũng giá 30
Cái mùi thịt, cái mùi nước mẹo
Thơm lắm
Em nghe được cái mùi thơm rồi đó chị ơi
Hủ tiếu mì
Hủ tiếu mì tư hay gì anh?
Mì tư hay là mì gối
Tế khô
Hủ tiếu mì khô
Hủ tiếu và mì
Hủ tiếu và mì tư của mình luôn
Khách ăn là hỗn hợp 2 cái
Hủ tiếu mì
Khi khách ăn, ăn ngọt
Mình trộn mà vừa ăn
Còn khách kêu ngọt nữa thì mình cho chén đường thêm
Khách kêu như thế này là bao nhiêu chị?
Cái này là của chị 30
Hủ tiếu nhiều, chị làm 30
Hủ tiếu ít thì 25
Bình thường
Bình thường là chị làm có 25
Tại kêu bánh nhiều là mình phải làm 30
Thêm 1 tô súp nữa
Có 1 tô súp như thế này là hủ tiếu mì khô
Ở đây là không gian quán cũng rất là rộng luôn
Ở đây em thấy điểm đặc biệt
Nghe chăng chỗ chị bán có
2 ổ
Mình thờ 2 ổ
Nhưng mình bán chậm, mình giái
Giái đắt đài được ở đây
Cô sao bây giờ về hư rồi chị?
Bị đại biến 2 năm
2 năm mấy
Hồi trước còn bán trên My Luông là em ăn của cô súp luôn
Lúc đó mẹ mạnh, giờ mẹ mới bị bệnh
Ở đây không được
Gia đình bán bốn mấy
Bán ngày tuổi Tết thì được 200 mấy
Còn ngày thường thì 200 mấy dục tờ
Như mua đồ ăn cho bà lão
Còn chị thì chị lo những vụ khác
Giờ kinh tế cũng khó khăn
Bán thì mình đâu có cần lời nhiều đâu
Mình ăn lấy số lượng mà mình có
Đúng rồi, đủ trông dãi qua ngày
Cuộc sống của mình có 2 ổ cơm
Còn nhiều lo cho mẹ
Lo ngày nào, 2 ngày nấy vậy đó
Đâu biết mẹ đi hồi nào
Dễ thương
Ngoài ra thì chị cố bán thêm
Bán kiếm thêm
Bán kiếm thêm cho con ra
Cái 2 luận mì nè
Cái bịt kia nó dẻo hơn bịt này
Mì này nó giòn hơn
Nhiều loại quá ha
Nó bùi, em nó mới kéo xuống đó
Kéo ra thì nó đẹp
Mà chị sợ khách người ta ăn
Nói sao rùi
Không có khách thì mình cứ đóng xuống chị
Không có khách thì chị vẫn vẫn đóng xuống
Đây 1 con hủ tiếu nữa
Mỡ này là mỗi ngày
Chị mới thắng đó nè
Mỗi ngày nào thắng ngày nấy
Mỡ với tỏi, tỏi phi hả chị
Mỡ có đem bịt tiêu lên anh
Không được, quậy lên không được
Giờ này cái giá
1 tô hủ tiếu nữa nè con
Em nghĩ sao mà anh ăn mười mấy
Năm trời anh không ngán mà
Còn 70 năm
70 năm không phải là 4 trời
Không phải là mẹ không nha
Thì ông ngoại này kia nọ luôn
Cũng hơn đó
Tới chị là đời thứ 4 rồi đó
Để con gái chị
Con gái chị mấy đứa có nổi không
Khách kia 1 tô này
Thường mình bán 20 năm
Chị bán có 1 giá 1
Chừng nào khách cho thêm 1 cục sương
Thì cục sương mình tính 10 ngàn
Cái cục sương là 7 ngàn ngữ
Vốn rồi
Tại mình có căng mình biết
Của anh 30
Hoa hấp dẫn luôn
Chị làm 1 tô rất là nhanh luôn
Khách vào kêu là có
Mì tươi này là mình đặt người ta làm hả chị
Đặt người ta làm
Mì với da là đặt người ta làm
Ở nhà ông qua làm cũng được
Mà ông lớn tuổi rồi
Hồi đó là ngoại làm thế này
Cái này là bữa năm mấy tiền nha
Chưa gì hấp
Chị đại mình
Chị em giả tiền
Bán lời đâu có nhiêu đâu chị
Chị em không có 1 tô 2 tô nhầm nhò gì ta
Tết nhất cô mới mở ra
Tết là mình có bán luôn không
Có bán xuyên suốt luôn
Không có nghỉ
Bán suốt luôn
Còn hằng ngày là trong 1 tuần
Mình cũng bán suốt
Không có nghỉ
Nhưng mà mình hết nổi
Chị cũng tiếc
Nghe tiếng nó sôi ra nè chị
Ừ nó sôi đó
1 hồi nó sôi buồn dữ đó
1 hồi nó sôi dữ lắm
Nước nước trụng là lên gần tới
Cái mực trên đây
Cho nó sôi thật sôi mới chế lên nữa
Ở đây thì mát
Nhất sợ nhất là cái hồi tiết mà mưa
Mưa là chị hơi mệt
Ở đây mà có nhà ổn định
Dân chợ bán yên
Dân chợ mối của mẹ hồi xưa nhiều lắm
Ai cũng kêu lên chợ
Cái kinh tế mà chị nói
Mình không có rồi mình không có lên chợ được
Lên chợ mặt bằng nó nặng
Giờ mình còn lo cho mẹ nữa
Không đủ sở khí của mình
Mình không dám lên
Chứ không phải là gì
Ở đây thì 1 ngày có 10 mấy ngàn thôi
Ở chợ mặt bằng tốn tiền lắm chứ
Ở chợ đến tới 5 triệu
Bữa hôm đó chị có hỏi
Mình đến lên chợ bán
Nặng quá, không nổi
Mình cảm thấy mình không nổi
Ngon lắm
1 tô súp nè
Súp của hủ tiếu khô
25 ngàn thôi, chị bán rất là có tâm luôn
25 ngàn
25 ngàn mà 2 tô
Tôm ngô, tôm nước
Tại vì cái này
Cái giá chị vừa quậy lên
Thấy không
Khô mực
Đầy đủ hết rồi
Súp chất lượng nè mọi người
Tôm khô
Với khô mực
Xương dụng nữa
Vừa xương của mình
Vừa xương dụng thêm nữa
Hấp dẫn quá
Nước súp của chị là thấy cực trông luôn
Nước súp này là
Nước súp gia truyền
Mấy đời rồi
Tại xương chị không dám để hôm nay
Chị để hôm nay cục xương nó còn đỏ nữa
Cái nước súp này là làm em mê
Mười mấy năm
Từ lúc mà biết đi ra đường
Ăn thật á chị
Mà đặc biệt là anh Thanh ăn lại nữa
Để hướng tư rồi đó nha
Cái hương vị vẫn y gan của anh Thanh
Đây nha các nhà ơi
Một tô như thế này là 25k nha
Bên anh Thanh là cũng 25k luôn
Anh Thanh là hủ tiên khơ
Còn Giao là mì tươi nha
Mì này là ăn nóng là rất là ngon luôn
Còn có giá ở trên nữa
Cái nước súp nè
Nước súp này là
Gia truyền 4 đời luôn
Mấy bé thay quay mấy bé lại xem kìa
Hello mấy con
Hello
Nhà ở Mỹ Tăng phải không
Mấy đứa học lớp mấy rồi
Con học thứ 2
Ngày học thứ 3
Chúc mấy đứa năm mới vui vẻ nha
Chúc mấy chú năm mới mới tài
Rồi
Bye chú
Đây các bạn mì tươi nè
Rất là đẹp luôn
Đây mời các nhà nha
Ngon
Giờ mình ăn luôn nha
Không thôi là nó nguội
Nguội là bắt ngon nha
Thôi mình quay chút xíu mà mình sợ nó nguội nha
Mình vào ăn luôn
Cái này mình bỏ nó một chút xíu thôi
Mà nó đã cứng lại nè
Này dài lắm
Mời các nhà nha
Mình chan một chút xíu nước vào nha
Để mình trộn cho cái hủ tiếu nó mềm
Dạ
Cho em miếng nước sức thêm đi chị
Dạ
Bắt đầu nó mềm ra nè
Cái này nó cũng vừa ăn rồi
Nhưng mà mình muốn mặn thêm chút xíu
Đừng có trộn vào
Chỉ cần chút xíu là mặn là được
Trông như thịt chất lượng
Cho thêm nữa nha
Chị cứ sợ nguội
Mà nãy mình ăn là vừa
Như cái hủ tiếu này
Mà mình không ăn liền
Nó sẽ bị cứng
Nhưng mà mình cho vào khoảng 3 muỗng nước thôi
Bây giờ là mình thấy là rất là ok luôn
Nó mềm lại rồi nè, các bạn thấy không?
Đừng có sợi nè, đó
Dạ, cám ơn chị
Cám ơn chị
Ủa phần nước mới này nó rất là nóng nha các bạn
Nóng hổi luôn đi
Mình ăn mà mình không kỹ là phỏng
Khu mực này em giao
Khu mực này em giao cũng xem em giao gì quốc ăn
Khu mực này em giao
Khu mực này em gấp đi, nhiều lắm
Xong tô rồi đó
Mình đi ăn với nhau ra nhà sướng lắm, sướng luôn
Thịt thài cho mình quá trời luôn đấy
Mình ăn vậy mà còn mập
Mình mua trà đường nha mọi người
Mình đi chút xíu nữa là xong thôi
Một tô 25k chất lượng đó
Ngon
Mình nói với cái nhà nữa
Khi mà mình ăn mì thơm đó nha
Trong đấy nó có đường
Thì cái nhà cho một chút xíu nước chanh vào
Nước chanh thì mình cứ kẹp vào cái muỗng không có nhăn cái nhà
Có bao nhiêu nó sẽ chảy xuống muỗng hết luôn
Không có nhăn xung quanh
Mình trộn lên thì nó có một chút vị chua với vị ngọt của đường
Cái nhà trộn lại, ngon lắm
Mình thêm một tí vị mặn của nước tương nữa
Hạt sẽ luôn
Ngàn ngàn anh đang ăn 2 tô đúng không anh?
Mình kêu cái thằng hủ tiếu khô đó nha
Cho con biết là cái nồi bây giờ nó sôi rồi
Cái nồi nước súp gia truyền này rất là ngon luôn
Mình ăn hoài mà nghiền hoài luôn
Hát vào cái nhà
Bé nó ăn mì tôm
Hết tô rồi đó
Mình thử chiếc súp này nữa là xong rồi
25 ngàn thôi nè, nhiều lắm nhiều luôn
Mình đã ăn xong rồi nha cái nhà
Rất là ngon luôn
Các nhà có dịp thì ghé ở đây thưởng thức thử giống mình nha
Xem nó ngon như thế nào ha
Cái nước súp này là được truyền lại từ 4 đời thế hệ rồi đó các nhà
Rất là hấp dẫn luôn
Mình ăn là mười mấy năm rồi, lúc nào cũng nghiền ha
Thì các nhà có dịp thì ghé ở đây dùng thử nha, nhớ nha
Còn bây giờ mình và em nhau xin kết thúc video tại đây
Cảm ơn các nhà đã xem đến dập hôm nay
Like ủng hộ cho mình và em nhau nha các nhà ơi
Xin một phép được vãi vãi các nhà nha
Bye bye các nhà
