[고독한 밥묵자 Ep.7] 다가오는 여름 더위를 날려버릴 시원한 냉메밀과 고소한 차돌박이! (feat.고명환)

[음악] [박수] [음악] [박수] [음악] [박수] [음악] 이번 달에도 실적 꼴찌다 꼴찌 오늘 납품 한 군데 안 뚫어 놓으면 삼백을 [음악] 쓰고 사업이나 할까 그만 됐다 밥이나 먹자 너무 맛있는 거 없나 [음악] 어서오세요 팬입니다 요즘 그 집 코미디 하우스 한주도 안 빼놓고 보고 있습니다 안녕 전시가 와룡몽주 야 여기서 어쩐지 감사합니다 메밀국수집입니다 아 메밀국수집 장을 쓰시겠네요 아 그럼요 우리 비빔이 있으니까 잘 됐네요 제가 사실은요요요 3장 식품 예 그 권 차장이라고 저희 회사에서 다 쓰시는 고추장 된장 간장 취급하거든요 제가 아이 잠깐만요 주변에 다 납품하고 있는데요 가게만 저희가 지금 못 들어와 가지고 지금 식사하러 오신게 아니고 영업하러 오신 맞습니다요 가기만 저희 제품을 안 쓰셔가지고 양념장을 만들기 때문에 저희 회사 제품으로 만들면은 훨씬 더 맛있는 거는 다른 가게에서 하시고 괜찮습니다 예 다음에 들어가세요 손님 줄 알고 어서 오세요 안 한다니까요 아니 우리는 쓰는 고추장 된장 간장 있으니까 나가세요 나가세요 아니 안 산다고 우리는 납품을 안 받는다고 빨리 가세요 아 [음악] 진짜 손님으로 왔습니다 예 장사 안 합니까 아니요 장사를 합니다 식사를 하시겠다고요 [음악] 서비스 좋네 그래요 아 저희 그 냉메밀 비빔메밀 온메밀 3가지 있는데요 그리고 소고기는 또 다 그냥 따로 나옵니다 그래서 냉이냐 비빔이냐 오냐 이것만 결정하시면 3가지 다 되나 한번에 드릴까요 너무 많고 냉매밀 하나요 그럼 한번 한 사람이 뭐 냉면을 하나요 서비스가 아주 좋아 야 물들여라 물 안 들였다 이렇게 식당은 역시 영업이 아니라 손님으로 와야 돼 요즘 좀 온천은 없나 온 차 와요 비웃어요 손님이 원할 수도 있지 온 차요 온 차 따뜻한 차 온 차 제가 영업을 한 10년인데 온차라는 말을 처음 들어봐가지고 이제는 들었지요 다음에는 좀 온 차도 좀 준비하고 온 차요 적어 놔요 온차 준비해라 나도 몰라 온 차래 예 [음악] 냉메밀 나왔습니다 국물과 죽이네 소고기 소고기 맛있게 지금 고맙습니다 [음악] 직접 뽑은 메밀맨의 구수한 식도를 타고 오장육부로 부드럽게 넘어간다 요즘 넣어서 먹어도 되죠 뭐 하십니까 이게 고명 만드느라고 아 고명환씨가 고명을 만드시는구나 재미없어요 겨자 넣어서 먹으면 맛있습니다 그냥 그냥 먹었을 때 약간 그 평 양으로 만들었습니다 고기의 면을 싸서 한입 [음악] 차돌박이에 고소함과 밀면의 구수함이 만나서 [음악] 이런 맛에 소주가 빠질 수 없지 사장님 [박수] 소주도 있습니까 아 예 소주 있습니다 소주 1병주 있어 소주 빨간 거 파란 거 이거 메밀이 좀 드실 줄 아시네요 아닙니다 지금 원래 이게 소주 소주랑 먹으면 기가 막히게 잘 어울리거든요 야 소주가 회오리가요 감사합니다 예 예 일 보이죠 사람 불편하게 [음악] 바로 이거지 [음악] 속까지 시원해진다 [음악] 감사합니다 [음악] [음악] 비빔 아 비빔 하나 더 드릴까요 아니요 아니요 비빔면 원래 더 좋아하는데 배는 부르긴 한데 살짝 좀 아쉽고 비빔면 맛을 좀 보고 싶은데 비빔 하나는 좀 부담스럽고 건물 좀 방법도 아니고 저희가 양념까지 다 드리거든요 양만 딱 절반이라고 생각하시면 돼요 비빔살이 추가를 시키면 비빔 양념까지 다 해서 먹어볼 수 있는 거죠 비빔메밀로 면사를 추가해주세요 그러면 소고기도 밑에 보면 소고기 추가라고 다시 또 소고기가 따라 나오면 그래서 가게 망하죠 그래 그렇게 합시다 비빔면사리 추가요 뭐 더 필요한 거 없어요 소고기 추가를 합시다 아 예 알겠습니다 비빔면사리 추가하는 고기 추가 하나 소고기주가 반죽은 [음악] 요 그러면 900원 차이네 비빔 메밀 플러스 소고기가 9,900원인데 지금 면사리 추가하고 소고기 추가하면 9,000원인데 야 근데 이제 양이 훨씬 작죠 그렇게 따로 하면 그럼 900원 차인데 900원 더 주고 그러면 아예 그냥 그렇죠 [음악] [음악] 달콤하고 매콤한 양념장 계속 땡기는 맛이다 내 입맛에 딱이네 이거 [음악] [음악] [음악] 아 잘 먹었다 아 됐어요 하지만 예 감사합니다 냉매밀 하나 비빔살이 추가 하나 소고기 추가 하나 해서 18,900원 아 소주 하나 23,900원입니다 2003년도에 뭐 2만 3,900원이면 뭐 완전 뭐 와 이거는 뭐 내 목구멍으로 들어간 거니까 뭐 계산해야죠 여기 있습니다 예 감사합니다 아까 그 제 명함 그 받으셨나 아까 제가 드렸잖아 명함들 있잖아 [음악] 아 버리셨어 아 아니요 여기 예 자 여기 있습니다 예 3장 10평권 차장이 예 그래서 이번에 거래처를 한 군데 오늘 안으로 못 들어오면은 그 부장님이 회사를 저는 진짜 진짜 죄송한데 다음 기회에 한번 오늘은 안 되고 다음에 생각해 볼테니까 오늘 팔아 주신 거 너무 감사한데요 저한테는 이제 다음이 없거든요 오늘 밖에 없습니다 오늘만 사는 놈이라 아니 근데 저희는 지금 이미 레시피가 딱 정해져 가지고 이게 장을 바꾸면 맛이 또 탁 바뀌기 때문에 저희 장을 한번 써 보시고 한번 말씀을 다음에 한 명만 다음에 할게요 다음에 진짜 한번 써보고 다음에 다음에 할게요 포장도 되나 포장 안 돼요 포장이요 포장됩니다 뭐 다 됩니다 뭐 뭐 냉비 온 뭐 종류별로 한 개씩 해줄까요 지금 해드릴까요 다음에 [음악]