LA LECHE DE CHIVA ES NEGOCIO en San Pedro Coahuila se consume bien

[Música] esaa es cha otra son bastantes violas así mira est para allá mir colorada llegado 5 lit diar las junto todas primero [Aplausos] déjalas se dice que las chivas son muy Rebeldes pero mire se bien educadas No yo las tenía puestas a puro terroncito y las Met solo nada más esta hora las que pastear m nada más a esta hora o en la mañana también sí no en la mañana también más que en la mañana temprano y llegan a las 11 Mira ve ese montón Ese es puro silo o este este otro montón de acá Este me quedó el año pasado no se lo acabaron aquel es puro silo de maíz ya está bueno ya ya ya está bueno pero no les echado todavía está no está donde qué comen ahorita no estoy sacando gran cosa de leche es que con que se tenga mm con es y ya cuando empiecen a durar Entonces si hay que entonces la producción fuerte de leche se le va a venir que en un mes e eh un mes mes y medio más Sí esta voy a estar vendiendo cabritos para en diciembre es cuando va a estar empezando a vender cabrit que es una buena temporada no es la temporada mejor ese ya es plan con maña Sí mira y aquí bu No pues no puedo decir porque no está Vedado lo del agua pero est está con cintilla m aquí es donde hacamos loses Oiga finalmente después de andar aquí volvió a su origen chivero yo siempre les he dicho que mi origen es chivero porque me gustan los animales Oiga nunca le tocó ir al norte para Estados Unidos sí andu como unos c o 6 años sí Y desprendido pues obviamente completamente de o allá trabajaba en rancho en qué trabab no trabajaba en la obra en la obra es algo difícil pero y no le gustó el norte no para vivir Yo soy chivero yo soy el campo qué dijo yo me voy con ch regresé me regresé porque luo que es muy trabajador allá también Debe de haber ido bien No sí pero lo que pasa es esto que yo comprendí que aquí en México también se puede hacer algo trabajando como trabajas allá y otro detalle estaba en un lado de mi familia y al estar allá estaba aparte de mi fam famil eh o sea se refiere a trabajar igual de duro Sí aquí que allá aquí que allá Yo aquí te te llegué a trabajar todo el día y Y es más con los animales a veces llegaba ya en la noche y la gente me botaba no quieres una batería una linterna e pero me gustaba me gustaba que mientras anduvieran comiendo ahí andaba Oiga y luego como lo veo que dice que le ayudó a su abuelo desde muy niño a como lo veo ahorita que pues ya se dedica la agricultura que usted es el jefe me da la impresión de que eh siempre ha sido Pues autoempleado siempre ha tenido su propia empresa siempre ha tenido ha sido su propio jefe eh eh Sí así es Entonces cuando de pronto se va para el norte y empiezan a mandar no cuando me fui para el norte t no tenía la empresa t no tenía pero ya traía el espíritu de que no le gustaba o sea hasta allá conoció lo que es el patrón patón allá fue donde conoció al patrón porque aquí siempre fue independiente independiente así es y cómo le ha hecho si pues no creo que haya recibido millones de herencia no no no no pues cuál herencia no te digo lo que fue herencia el asadón Pero me gusta cómo te quisiera entender me gusta el dinero pero me gusta ganármelo con mi sudor mi señora se queda pica porque cuando ando viendo la siembra me gusta andar agachado y luego les cae gotita digo Mira las estoy bañando con mi y como que las matitas están vivas está Pero eso se le puede llamar ambición eh buena buena digo porque a todos nos gusta el dinero sí pero pues hay que saber perseguirlo hay que saber buscarlo hay que ganárselo hay que ganárselo exacto y eso es ambición no es una ambición mala no es una ambición desmedida y conforme va usted viendo que va teniendo resultados pues la ambición no sé ambición tener su maquinaria sus chivas y se van dando las cosas Sí así es O sea no no no dependo no dependo de de nadie más que de mi padre Dios la bendición que me dio que me da a diario este Y por qué Porque por decirlo así yo de las cabras yo se quesos yo te cuajo la leche y te le hago quesos e eh Y y este de la de la leche de cabra con dos quesos 2 litros haces un queso cuando está gordita la leche haces un queso de de 40 pesos entonces cuánto te viene dando 2 lit cómo te saliendo ya 20 pesos el litro ya le está dando el valor agregado todas esas cositas yo lo sé hasta qué grado fue a la escuela hasta el tercero de primaria hasta tercero no fue porque ya no fui porque no había aquí no había no había más no había más más que tercero ya cuarto no había ni quinto ni sexto después ya cuando ya estaba adulto ya hubo más cuando salió ya se había leer Sí salió Sabiendo leer sí los maestros de antes Te enseñaban mucho me enseñaron a mí a a a contar hacer multiplicaciones Pues yo te las hago en el aire Sí yo cuando simplemente cuando un melones o algo ya de vol sé lo que llevo y a qué precio y cuánto Porque a veces vendes aulto y Cuánto cuánto quieres no pues dame tanto pues Cuántas traes traigo tantas toneladas o tantos kilos pero dat tod eso ya lo lo sé porque también tengo entendido Creo que creo que en algún momento de toda la plática durante el día me dijo que la mayoría de tierras que usted siembra son rentadas todo es rentado yo no más tengo ahorita ya tengo 12 12 hectáreas propias que son estas dos dos de aquí está afuera allá Tengo seis y dos ocho y cuatro tres tres casi 370 allá en coliendo con San Esteban entonces son son 6 o y 4 12 12 H estoy tratando de hacer la figura del hombre que nace entre las Chivas que no le hereda nada que va y secal el norte y que dice yo mejor me voy con mis chivas a mi tier y ya usted aquí en su tierra vio todas las posibilidades que había cuando A lo mejor haya personas que podrían decir no hay nada que hacer pero que usted dijo No pues aquí están las chivas aquí se da el algodón puedo sembrar muerta melones sandías puedo andar de chivero con mis animales y y de financiamiento Cómo empezó o sea porque que empezar sin nada sí no pues es que por decirlo así yo siempre invierto ahorita Mira este este Corral lo compré aparte aquí tengo todos mis implementos usted construyó ya Ela Sí sí todo esto yo lo construí y quiero primero Dios mis planes son de de techar lámina desde allá hasta acá Aquí meto mis máquinas y todo Entonces yo lo que Dios me ayuda me gano el dinero invierto no no lo gasta no lo gast invierto invierto en algo en algo que que me deje que me deje más dinero por decirlo así te estaba hablando ahorita de una retro pero la retro yo la trabajo y esa me da para sostenerme yo y sostener el maquinista con mis tractores se viene el trabajo A veces los traigo trabajando todos que me gano 8 10000 pesos ya por día ahorita en las máquinas ando en lo propio cuando trabajo por fuera me llego a ganar 50 60,000 pesos diarios sí es una temporadita chica porque las máquinas se trabajan más un mes mes y medio y los demás años meses se la pasan parada pero con esos ahí me voy sosteniendo porque Bueno si me permite decirlo usted de herencia de su padre recibió un asadón recibí un asadón y la enseñanza del trabajo que me enseñó cómo trabajar en la mañana cuando nos conocimos amigos estuvo platicando un poquito de su historia no no voy a tocar ese tema porque le correspondería Don pablin en caso quisiera compartirla pero la conclusión es de que cuando él se hace totalmente independiente de su padre él salió de su casa con un asadón con un asadón Sí hijo trabajar No pues lo felicito de ver Oiga Qué gran lección sí Qué gran lección de de ser humano Qué gran lección de hombre y no tiene vicios Sí todo el mundo dicen que todo el mundo tenemos vicios Sí eh Bueno su vicio podríamos decir que es el trabajo pero sí pero también este un tiempo en tiempo de sandías y melones tomaba diario pero sin sin emborracharme andar tomando y andar trabajando o sea actualmente actualmente sí me tomo dos tres cervecitas pero no más e ya no podría decir que el sub bicio ha sido la tomada la tomada pero controlado controlado Así es nunca des no no and de payaso ni nada de eso no eso eso no no va conmigo y obviamente nunca descu el trabajo por la tomada no Claro que no porque si no Noa primero mi trabajo yo me levanto ahorita a las 6 de la mañana y y ahorita adante de mi esposa te digo a qué horas llego a la casa y otra cuando voy voy chicoteado porque quiero estar con mi familia con mis hijos con mi tiempo con su familia Bueno vamos a terminar aquí no vemos mis gallinas A ver vamos viéndolas porque dice que también tiene ponedoras Mira esta es una acolchadora acolchar pero lo usa poco no no más en lo mío a veces que la presto pero casi no pero aquí colcha los melones sí melones es que estos melones de aquí col colchado eh Y luego pasa sembrando directo Sí así es mete gente siembra manual en los melones No yo en todo lo Ah lo que está con cintilla sí eso sí lo siembro así lo acolchado sí tiene que meterlo con siembra manual Sí sí así es Ah es enredó ese ahí tiene patos son gansos qué ándale ya ves Por qué está ahí atorado espérate No pues necesito des atarte se trabó ahí [Música] solo hijo Espérate Espérate quítale córtenle con un cuchillo con unas tijeras s llévatelo ahí están las gallinitas agale la cabeza no más no se la aprietes que tiene que resollar e Aquí tengo mis ponedoras Mira el gasto el gasto para los los huevos de aquí mismo No yo no no uso no las tiene para vender nada No pero son muchas mira y si cuando le ponen todas sí levanta unos 30 40 diarios No ahorita están levantando pas unos 25 mm V Espérate Espérate Ahí está eso es lo bonito Mira y yo me almuerzo diario dos huevitos en ponche todos los das en la mañana en ponches en ponche con coca Oh el ponche es la coca con los huevos con los huevos así revuelto No aquí ya no hay ese lo recogieron no más estaba este de allá pero mira mira n más qué gallinotti las gallinas Mira más siempre ha tenido yo creo no siempre esto lo traigo de herencia de mi madre mi madre siempre tenía gallinas y el maíz te digo que los básicos que sembran acarrean el maíz y lo hacíamos en caballete y las gallinas se metían a poner por el medio de los dos y se metía uno ah uno y nada para comer era bien bonita es muy bonito me tocó verla también Mira no pues qu bien todas nuevitas una vida 100% ranchera exactamente y a la vez modernizado con toda la maquinaria que mueve para el algodón y todo eso Bueno mira y ahí tengo tengo mis mis Nogales aquí tien Nogales Sí mira este es un molino para forraje Sí con este muelo todo lo que para los animales Sí sí sí mira y las Nogales son una chulada eh una chulada que sonita ya están cayendo la hoja ya están apaleados y todos Eh ya ya les cosechó este año sí ya ahorita ahorita te enseño La cosecha de nuevo ahí la tengo todavía mira aquí la idea es poner un tejabán a esto de ese lado poner unas gallinas de ahí para allá así Corral con sus láminas y todo y aquí este eh poner unos becerros de engorda ahí tengo uno un beserros de engorda o o seguirle la la las chivas pero poner ya más volumen si hay poca agua meto más Chivas para tener unas 200 para meter 100 y 100 MM y y realmente trabajarlas como debe de mm de ser yo yo con mis chivitas con 70 Chivas produzco de 200 a 220 l diarios con 70 Chivas más que es una raza muñ son razas muy lecheras esas esas s el que miras güeritas que se les ve durito color rosa hombre véndame unas Oiga haga una excepción sí por qué no bien buena la nu sí no vente ahorita te voy a regalar de las de las que tenemos acá tengo todo cercado eh Sí todo cercado y con Maya Ahora sí Mira podemos seguir grabando para acá eh podemos seguir grabando para acá sí sí cómo no ahí está Mira la otra está la casa de mi hijo listo hija mi amor Buenas tardes buenas tardes Cómo está Ramón muy bien y usted muy bien también aquí d qué es lo que miro cuando llego a la casa puro YouTube de Ramón qué bueno le tocó ser el protagonista de cuatro videos llevamos un hombre muy agradable muy compartido Ah sí muy trabajador bien trabajado con mucha historia mucho que Mostrar de veras es todo esto que ves aquí del 2007 para acá porque en el 2006 yo salí no más con la ropa puesta ver mi amor estuvimos rentando una la casa que desde entonces Vivimos en San Pedro duramos como 7 8 años en la casa 10 años Mira una mesita Cómo está mi amor sí una mesita y unos botes de 20 litos eran las sillas se cuando empezamos cuando empezamos Y de esa fecha o sea de ese tiempo a la fecha se ha hecho todo esto sí pregunta A qué hora salgo en la mañana mi amor no tempranito y llega bien tarde a la casa ya oscuro ya no más llega a ver al Zacatecano al zacatecano seela al Zacatecano Qué bueno Sí no ya desde cuá que estaba esperándolo prame la llave de la ya tenía tiempo queriendo venir no se había podido y Ahora entiendo por qué él es tan alegre inmediatamente se ve que esto es una persona también muy a todo dar que lo ha comprendido que le ha no ser tan sencillo aguantar a un hombre que se la pasa la mayor parte del tiempo trabajando sí sí trabaja todo el día todo el día y cuando hay trabaja de noche sí sí es lo que me estaba platicando trabaja de noche cuando urge hay que meterse sí ha llegado veces Ramón llegó veces eh tan así yo era que trabajaba todo el día y Lu se bajaban los tractoristas del tractor y cargaban Diesel y engrosaban y me subía yo al tractor trabajar de noche y ella se venía a dar a traerme la cena ahí todas esas parcelas tengo años aquí llegué a rentar hasta 90 hectáreas entonces fíjate eh llegó esa me acuerdo que llegó y y ya me me me trajo la cena cenamos dije ahí estate en la camioneta y yo seguí trabajando le llegó el sueño se durmió y cuando despertó ya no miraba el tct empezó acá y luego ya cuando ya pues me quedé dormida me ganó el sueño y ya cuando desperté ya andaba H ya iba terminando yaaba e luego este no Pues ya vámonos vámonos 10 horas nos venemos este dejo el tractor de vuelta con dice el engrasado porque llegó el tractorista y tenía que trabajar esa es la forma de poder de querer salir adelante salir adelante sal sal Mira esta es la cosecha de l nu A ver vamos que hay con permisito Mira todas estas arpilleras Y esto es bastante Cuánta superficie no no más esto es una hectrea de una hectárea Sí apenas es el primer año que da cantidad sí da poquito sí a Échale de la mejorcita usted sabe cuál es y aquí tengo todo lo de máquinas todo lo todos líquidos para para la huerta para el algodón todo todo Tengo aquía estos son los fertilizantes que he hecho e estos son los fertilizantes la cla del fertilizante que he hecho Mira está el nutri perfecto y est es el micro esencia y esa es urea sí tiene todo bien acomodado aquí amor Aquí tiene ya el agribon para el melón que mece no este es este es para tapar los mó los mulos se están acarreando para allá Si vemos que va a querer llover Ah okay los tapo todos para que no se me de lo de cintilla y todo eso lo traigo O sea que año con año le voy cambiar e ya dónde está la comida por qué no trajas la esposa pues de haber sabido me la haba traído se la dejaba aquí todo el día trao va a ver que va a haber una próxima ocasión en la que la vamos a traer le gustó bastante as el día 10 de noviembre qué hay ese día va a ser el aniversario aniversario aquí en el rancho y yo hago bastante asado y una musiquita aquí este Bueno vamos a sentarnos a a a comer s sistes el este echarnos un taquito que creo que ya creo que ya no lo ganamos creo que ya nos lo ganamos y vamos a cerrar aquí Don paulin Ay miro Sí pues bueno nuevamente agradecerle de veras e la gentileza con la que nos recibe eh da gusto conocer gente como usted de veras Qué bueno de campo de trabajo el campo de trabajo y y que se identifica con el trabajo que estamos haciendo Sí así es gusta lo que hacemos y que creo que le da el valor y le da el sentido capta el mensaje que queremos nosotros transmitir en nuestros videos que es cosas positivas Así es Y la verdad usted es un gran ejemplo de un hombre ranchero totalmente ranchero que ha sabido abrirse camino en la vida sin que nadie le dé nada Así es Y me gusta mucho esa parte donde dice yo me vine del Norte porque entendí que en México también se puede en México y hay muchas personas que piensan que no pero creo que con ejemplos como el suyo Pues no hay ni qué discutir se ha demostrado se ha demostrado algo que le quiera decir a la gente no pues no más que ser positivo 100% Sí y y este y evitarnos la lo negativo porque eso no nos conduce a nada bueno nos desanima por completo clo Claro claro Sí entonces este y estoy muy contento con que hayas venido que te decía que está estaba all y no lo podía creer me estaba pellizcando no Qué bueno de veras siempre que alguien me dice eso me hace sentir este con una responsabilidad muy grande sí de cada día mejorar Sí así es es esa es la intención m también sí de cada día mejorar y y creo que es una muy buena oportunidad para para para practicar la humildad entender que todos somos iguales entender que cada quien tiene sus talentos cada quien es bueno en una cosa en otra entender nuestras propias limitaciones yo la verdad me gustaría poder hacer mucho de lo que usted hace pero pues no tengo el talento Eso es para gente como usted porque todo lo que ha logrado hacer en su vida pues hay que reconocerlo no todos A veces tenemos el valor de de aventarnos estas son las mías Estas son las tuas bueno Estaba pensando hace rato cuando salimos de ahí del de la planta dije ni modo llevarme una Paca de algodón pues es porque regularmente me gusta llevarme algún recuerdo o algo de los lugares donde andamos sí Y pues aquí están muy grandes las pacas Pero sí he visto que ven paquitas chiquitas Sí hay paquitas así e Sí para tenerlas ahí de adorno y pues bueno Me gustaría que su señora dijera algo para terminar me cayó muy bien estos par de minutos que que hablamos ven venga díganos unas palabras para despedirnos señora Por favor me cayó muy bien es super No pues que estamos muy contentos de que se le realizó su sueño a mi esposo de que usted haya venido Aquí sí gracias s pues es un privilegio para nosotros de que nos acompañe y que haya acompañado a mi esposo todo su recorrido todo lo que él a lo que él se dedica Sí pues nos falta mucho yo me gustaría venir cuando anden sembrando Porque esa parte también pues es la base ya a ver si nos ponemos de acuerdo para en abril Pues el asunto es que haig agua Sí pues ya ves cómo está la sí esperemos en Dios que que haig un milagro para que ha un un milagro que a Dios no le cuesta nada en una noche nos llevan a la presa y Vámonos no no Tendrán por ahí alguien a quien le quisieran mandar un saludo pues yo a mi hermano que está en Estados Unidos que siempre muy buen muy trabajador también Sí también mirarán los videos uno que otro al menos no sé no sé porque él es allá tiene un centro trailero tiene trailes también él estuvo peor que yo él salió de la escuela sin sin saber nada y resulta que allá se hizo hasta arquitecto Wow eh Te leía los los mapas y todo y hacías casas y pues yo andu trabajando un tiempo también con Y actualmente ya est trelero sí tiene sus tráilers para trabajar trabaja t trilers fíjese descienden de familia Valiente y emprendedor entonces emprendedora Bueno pues cómo se llama su hermano Sergio Vázquez Sergio Ojalá y si no era fan del Canal ahora que vea su hermano y todas las maravillas que nos ha mostrado Pues ojalá y se y y se haga una costumbre de ver también lo que hacemos que hacemos Es algo muy mexicano totalmente natural ya saben Aquí no aquí no ensayamos nada no así como se graba así se sube y si de pronto la ara uno pues discúlpenos Somos humanos Así es Somos humanos y bueno este es el cuarto video que grabamos con d palín aquí lo vamos a salar ya creo que hemos roto el récord creo que no recuerdo un día donde hamos hecho cuatro cuatro videos con temas tan diferentes uno del otro digo porque los primeros tres fueron del algodón pero son etap muy distintas una de la otra entonces sumamente interesante sumamente productiva la vuelta aquí a San Pedro de verdad le agradezco mucho seor Muchas gracias Muchísimas gracias para mí un honor conocer gente como ustedes y amigos que miron los videos Muchas gracias sigan apoyándonos por favor porque es por ustedes que este canal está vivo Gracias si Dios quiere nos vemos en el próximo for