✅ Làm Bánh GNOCCHI KHOAI TÂY Món Ý Cực Đơn Giản Đủ Chất _ Hồn Việt Food

HỒN VIỆT FOOD
156 Người theo dõi
82 Lượt xem video·13 thg 11, 2024
Xin chào các bạn rất vui vì được gặp lại các bạn hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn món gnocci khoai tây món ngon tự ý
Để thực hiện được món gnocci này các bạn cần chuẩn bị
Đó là 1kg khoai
Khoai tây các bạn nhớ là chọn loại khoai tây ruột trắng
1 quả trứng
1 chút muối
Và khoảng 300g bột mì
Các bạn cùng mình đi thực hiện món này nhé
Bước 1
Các bạn cần rửa sạch khoai tây
Và gọt hết vỏ
Ở đây thì mình đã rửa và gọt hết vỏ rồi
Và các bạn sẽ sắt
Sắt khoai tây ra như thế này
Ở đây mình đã sắt xong
Bây giờ các bạn mang đi luộc
Đi luộc các bạn cho vào khoảng 500ml nước
Rồi chúng ta sẽ cho khoai tây vào
Các bạn nhớ luộc đến khi nào thì khoai tây chín thì mình sẽ vớt ra nhé
Vâng và bây giờ là khoai tây của mình đã chín rồi đấy ạ
Các bạn chú ý là khi nào mà mình xiên được cái đũa vào khoai tây như thế này là khoai tây đã chín rồi nha
Và bây giờ mình sẽ vớt ra
Sau khi vớt khoai tây ra thì các bạn có thể dùng 1 chiếc thề
Để dầm nhuyễn ra
Các bạn cũng có thể cho vào máy xay sinh tố để xay thành 1 dạng bột mịn nha
Ở đây thì mình sẽ dầm ra
Sau khi các bạn dầm nhuyễn rồi thì các bạn để nguội đi 1 chút
Sau khi khoai tây nguội 1 chút rồi thì các bạn tiếp tục cho bột mì vào
Các bạn khi cho vào nhớ là phải đảo thật đều
Các bạn trộn đều lên
Các bạn cho 1 chút muối vào
Tiếp theo các bạn cho trứng vào
Các bạn trộn đều lên
Sau khi các bạn đã trộn đều hỗn hợp với nhau này
Thì các bạn sẽ cho 1 chút bột lên mặt sẵn
Các bạn cho bột ra để nặn thành 1 khối đồng nhất
Sau khi các bạn tạo thành 1 khối đồng nhất như thế này
Các bạn sẽ tiến hành chia nhỏ phần bột này ra
Các bạn sẽ tạo thành 1 giải dài
Như giải dài như thế này rồi rồi các bạn sẽ cắt khoảng dài khoảng 2cm đi
Các bạn tạo thành những cái bánh như thế này
Và các bạn cứ làm lần lượt như thế đến khi nào hết số bột
Vâng vào đây mình đã nặn được 1 đĩa bánh như thế này
Các bạn có thể tiết kiệm thời gian bằng cách là các bạn nhận nhiều hơn 1 chút
Để dành vào trong tủ đá để các bạn dùng dần
Và sau khi nặn bánh xong thì các bạn nên để bánh ra khoảng 30 phút trước khi chế biến
Và sau 30 phút cho bánh nghỉ thì bây giờ mình sẽ mang đi chế biến
Khi dầu sôi thì mình sẽ cho vào
Với loại bánh này thì các bạn sẽ có 2 cách chế biến
Một là các bạn có thể mang đi luộc
Hai là các bạn sẽ mang đi chiên
Ở đây thì mình sẽ cho đi chiên
Với cách chiên thì các bạn có thể chiên
Khi chín thì các bạn sẽ phải chiên vàng đều
Còn khi luộc thì các bạn sẽ
Khi nào đun sôi nước thì các bạn cho bánh vào
Khi nào bánh nổi lên là lúc đó là bánh đã chín
Vậy là mình đã thực hiện xong món bánh Gnocchi
Nhìn thật là hấp dẫn và ngon đúng không các bạn
Với món bánh này thì các bạn có thể ăn kèm với các loại nước sốt
Chẳng hạn như nước sốt cà chua
Sẽ rất là ngon và hấp dẫn đấy
Chúc các bạn thành công
Nếu các bạn thích thì hãy like và đăng ký theo dõi các video tiếp theo của mình nhé
Xin chào và hẹn gặp lại các bạn
