鷄蛋吃太多不會增加膽固醇嗎?自己實驗,哈佛博士生一月狂吃720顆蛋:并分享了“令人着迷”的結果,成果震撼醫學界 | 健康1+1 · 影片
HeIIo大家好
歡迎回到JOJO頻道
我們今天就來聊一聊
很多健身愛好者
還有健康專家心目中的
超級食物雞蛋
首先我們先了解一下
雞蛋跟膽固醇的歷史
60年來美國人一直被告知
膽固醇會導致心臟病
這就是為什麼營養專家
還有心臟科醫生
還有其他的醫療保健提供建議者
他們的患者要限制雞蛋的攝取
讓我們先來坦率的
談一談飲食建議
在當時從來沒有一個
雞蛋實驗證明
雞蛋會增加膽固醇
也從來沒有一個雞蛋實驗證明
吃雞蛋會導致心臟病
然而公共衛生的衛士認為
吃膽固醇對於美國人有害
並且譴責了吃雞蛋這種行為
那一直到今天
許多人都認為
吃雞蛋是一種罪惡的放縱
還有飽和脂肪也是這樣
乳製品的櫃臺上
擺滿了低脂無脂的優葛
脫脂牛奶還有起司替代品
因為很多專家告訴大家
要限量食用含有膽固醇的食物
畢竟很多觀念都是根深蒂固的
那美國心臟協會
希望每個人都遠離乳製品脂肪
再回來談談雞蛋
雞蛋是富含蛋白質
很多健身愛好者
還有健康專家心目中的超級食物
不過也有一派醫生認為
即使是健康的食物
攝取太多的雞蛋
仍然會使膽固醇過高
並且導致心臟問題
牛津大學人類大腦新陳代謝博士
他目前正在哈佛大學
接受醫生培訓的坎維茲博士
他為了想確認雞蛋所含的膽固醇
是否真的對我們的人體有害
進行了一項人體實驗挑戰
受試者就是他自己
他拿自己當做白老鼠
他每天吃24顆雞蛋
也就是兩盒的雞蛋
持續了30天
總共吃了720顆雞蛋
那麼很多人就好問吶
這樣吃是否導致
我們體內的壞膽固醇
也就是低密度脂蛋白LDL飆升
對我們身體是否有害
結果讓他大吃一驚
好那我們告訴大家
到底他得到什麼樣的結果
我們下一段告訴你
現在先進入
今天的健康選品官時間了
大家都知道日本人很長壽
他們養生的秘密之一
就是納豆
1987年 日本須見洋行教授
從納豆中發現天然的
血酸溶解酵素
今天我就跟大家分享
這款納豆激酶
它真的有這麼厲害嗎
可以溶解血酸
我們先來看一個實驗
這是大地康健的實驗團隊
他們把濃度90%的5000FU
活性的納豆激酶粉末
做了溶解實驗
經過6個小時
我們來看看這有什麼變化
這個中間就是納豆
溶解血栓的效果
非常的驚人
大家可以看到
它非常快速的在溶解血栓
那根據美國東北州立大學
自然科學系所的研究
納豆激酶有清洗血管的潛在功效
可以促進纖維蛋白分解
減少血栓的發生率
從而降低高血壓
缺血性中風
以及心臟病的風險
那納豆菌又可以提升
腸道內的益生菌數量
同時可以抑制壞菌的生成
促進消化還有順暢排便
並且改善腹瀉
或者是潰瘍性的結腸炎
腸道症候群
以及克隆氏病的症狀
來保護我們的腸胃系統
這裡面是一顆一顆的膠囊
那2,000公克的納豆
相當於日本料理店的4碗就一顆
那純度是大於90%濃度
市售產品裡面是最高的
達到6,000 F U
這個老闆告訴我
他堅持一定要做最高濃度的
所以他告訴我這個是他的堅持
那它是日本三大藥廠
唯一指定
日本指定的進口原料
它是台灣本地的工廠製造
來源你可以相當安心
那如果想要了解更多
有關於這個納豆激酶的消息
我把產品的鏈接
放在影片底下的說明區
還有評論區裡面
馬上臨近感恩節了
在11月30日之前下單的
我們今天給大家特別的優惠
當然只有我們JOJO的粉絲
才會有的優惠
就是買二送一再送一
那裡面是一片一片的
每一片裡面就有10粒
就是60粒相當於一瓶
也就是您下一個order
得到四瓶的量
從現在開始
到11月30日之前
下單才可以有
因為數量有限
我們還是告訴大家先買先得
如果賣完就沒有了
那我們繼續剛才的話題
諾維茲挑戰一個月
吃了720顆蛋
他在一個月的實驗中
每天吃了24顆蛋
他在實驗前後分別測量
低密度脂蛋白LDL
有些是壞膽固醇的指數
但是後來結果卻跟預期的相反
它的膽固醇指數反而下降了18%
很驚奇吧
LDL之所以被稱為是壞膽固醇
因為它會在動脈中形成斑塊
導致心血管疾病
還有中風的風險增加
那另外一種就是被稱為是好膽固醇
也就是高密度脂蛋白HDL
可以把多餘的膽固醇
從血液裡面排出
運送到肝臟代謝
雖然過去有不少專家警告
雞蛋的蛋黃可能導致LDL增加
但是諾維茲的實驗
卻推翻了這項說法
但是他其實沒有透露
自己除了雞蛋
是否還搭配其他的健康飲食
也沒有談到自己的運動習慣
不過他分享
他每天自己會吃60克的碳水化合物
這些碳水化合物的來源
通常是香蕉
藍莓以及冷凍櫻桃等等的水果
我們最後還是要提醒大家
這個實驗過程並不嚴謹
又是很極端的飲食方法
建議大家千萬不要
輕易模仿嘗試
畢竟再健康的食物
吃過量一樣會傷身
不過不可否認的這樣的測試
還是讓大家再次關注到
吃雞蛋到底會不會讓人
膽固醇過高的議題
那其實有一些專家指出
這名博士生的實驗結果
可能受限於個體的差異
所以不可以推廣到所有的族群
例如不同族群
對於膽固醇代謝能力
也可能不同
有些人可能會
因為攝取過多膽固醇
而導致心血管疾病風險增加
除此之外高蛋白飲食長期影響
還是需要進一步的研究
尤其對腎臟功能比較弱
或有腎臟疾病的患者而言
更是要非常保留的態度
好今天有關於720顆蛋的驚奇
我們就先聊到這裡了
希望對大家有一點點啟發
但是還是提醒大家
不要自己在家裡嘗試
這24顆蛋可能是太不好了
而且會不太舒服吧
因為我覺得
飲食要均衡才是王道
好那最後
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