Unsere Thermomix® Expertin Dési zeigt dir, wie du im Handumdrehen einen unwiderstehlichen Kinderschokolade Latte Macchiato zauberst. 🤩 Dieses wohlig wärmende Getränk ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch eine preiswerte Alternative zu teuren Café-Getränken. 😋 Probiere das Rezept aus und genieße den unwiderstehlichen Geschmack! ✨
Kinderschokolade Latte Macchiato ✨ Zutaten für 2 Gläser à 400 ml:
200 g Sahne 400 g Milch 100 g “Kinderschokolade”, in Stücken 1 TL “Nutella” 100 g Espresso 1 TL Kakao
1️⃣ Rühraufsatz einsetzen. Sahne ohne Zeitangabe unter Sichtkontakt auf Stufe 3 steif schlagen und umfüllen.
2️⃣ Milch mit Schokolade zugeben und 5 Min. | 60 °C | Stufe 2 erwärmen. Dann 30 Sek. | Stufe 8 mixen.
3️⃣ Mit „Nutella" einen Strudel in 2 Gläser malen. Schokoladenmilch in die Gläser füllen, mit Espresso aufgießen und mit Sahne sowie etwas Kakaopulver toppen.
Das komplette Rezept findest du bei ZauberTopf. Speichere das Rezept unter deinen Favoriten und probiere es selbst! 🍽️ 📋 https://www.zaubertopf.de/Desi/Youtube
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Kinderschokoladen- und Kaffee-Fans aufgepasst,
denn wir zaubern einen mega leckeren
Kinderschokoladen-Latte Macchiato
aus nur vier Zutaten.
Und das Gute ist,
es ist wirklich wesentlich günstiger,
als wenn du ins Café gehst.
Das komplette Rezept zum Nachlesen
findest du einmal hier wieder
bei uns in der Videobeschreibung
und natürlich wieder im Zaubertopf-Club.
Und als erstes schlagen wir die Sahne steif.
Und da ist ja wirklich immer wichtig,
dass der Mixtopf kalt ist,
der Rühraufsatz kalt ist
und die Sahne kalt ist.
Also die Sahne und auch gerne den Rühraufsatz
nochmal vorher in den Kühlschrank stellen.
Und wir schlagen die Sahne jetzt
unter Sichtkontakt ohne Zeiteinstellung
auf Stufe drei steif
und den Messbecher kannst du deswegen entfernen.
Und jetzt hörst du es auch ganz gut.
Sobald der Rühraufsatz ins Leere schlägt,
drückst du sofort auf den Wähler
und schaltest den Thermomix aus.
Denn sonst gibt es Butter.
Aber die Sahne ist perfekt.
Die füllen wir um,
denn die brauchen wir später erst als Topping.
Und zum Umfüllen
liebe ich ja auch einfach meinen Plexi-Spatel.
Und du musst den Topf übrigens nicht spülen,
denn wir erwärmen jetzt unsere Milch
mit der Kinderschokolade.
Für fünf Minuten auf 60 Grad, Stufe zwei.
Und fertig.
Jetzt müssen wir gleich nur noch
einen frischen Espresso aufbrühen.
Und das könnte man übrigens auch für Kinder
schon so servieren.
Dann hat man so einen richtig leckeren Kakao.
Und wir schäumen das Ganze jetzt nochmal auf
für 30 Sekunden auf Stufe acht.
Bevor ich das jetzt einfülle,
präpariere ich nochmal ein bisschen unsere Gläser,
weil das Auge ist ja immer mit.
Dafür habe ich hier einfach ein bisschen Nutella
und mache so einen Nutella-Swirl.
Das Ganze kannst du übrigens auch
mit einem Milchaufschäumer machen.
Aber da wir hier einen Thermomix haben,
habe ich sowas nicht hier.
So, jetzt kommt unsere Milch da rein.
Ich hoffe, es schmilzt nicht gleich alles wieder weg.
Übrigens kannst du das Getränk
auch nicht nur jetzt im Herbst trinken,
sondern das schmeckt auch richtig gut
im Sommer mit Eiswürfeln.
Nicht ganz vollfüllen,
denn da kommt ja auch gleich noch der Espresso rein
und unsere Sahne.
Ich habe natürlich nicht auf die Gläser geachtet.
Die sind für meine Kaffeemaschine
ein bisschen zu groß.
Deswegen fülle ich sie erst mal ins Kännchen.
Und jetzt kommt noch unser frisch aufgebrühter Espresso
obendrauf und die Sahne.
Und der beste Part, das probieren.
Weil ich meine, ich liebe Kinderschokolade
in allen Variationen.
Deswegen kann das ja nur lecker sein.
Und Nutella mag ich übrigens auch.
Also Prost!
Wir sehen uns in der nächsten Folge.
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und schreib mir in die Kommentare,
wie es dir geschmeckt hat.
Das ist eine 10 von 10, Leute.
