[MasterChef Vietnam] Cá hồng En Papilote - Lỗ Võ Bảo Lâm

Em tên là Lô Võ Bảo Lâm, năm nay em 21 tuổi và đang là một sinh viên. Em đến từ Hà Nội ạ. Hôm nay anh mang đến cuộc thi MasterChef, món gì vậy? Hôm nay em đang đến với cuộc thi MasterChef, món Vivendo in Papilote. Cái việc hay của món này chính là việc nướng thức ăn trong lớp dưới nến, khiến cho nó giữ được độ ẩm và hương thơm trong đấy, không mất tính một chút nào ạ. Yes! Thank you so much! Em không có nơi nào có thể giới tả nữa. Món ăn của em nhìn vào thì rất là đơn giản, nhưng có nghĩa là cái đơn giản sẽ đem đến sự thành công cho em món ăn này, bởi vì cách nêm của em trong món ăn cũng giống như xử lý gia vị, mùi thơm cũng như nhiệt độ của món ăn. Chị thật sự chúc mừng em, chị đồng ý. Thôi cảm ơn chị ạ. Thực ra đây là do những kinh nghiệm mà em đã từng làm đấy. Món này em đã từng nấu cho gia đình ăn. Thank you very much!