大閘蟹蒸飯, 秋天的第一頓大閘蟹

潮州山哥
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670 觀看·2024年12月5日
大家好,我是潮州山哥。
我喜歡做菜,熱愛生活,會每天給大家分享潮州的生活和我們潮州的美食。
潮汕菜一貫是廣東菜的代表,是中國四大菜系之粵菜主幹。食材講究、選料廣博、做工精細、中西結合、質鮮味美,“食在廣州、味在潮州”享譽海內外。我會讓大家更多的了解粵菜,品嚐到美味的粵菜!
我老婆來自重慶,也同樣喜歡做菜,也希望大家多多支持山嫂:https://meishi1.page.link/vwrq
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”请放心,这个视频的重点在于美食制作,我们没有使用任何对动物造成不适的材料或方法。”
外公 你在幹嘛
抓螃蟹
有沒有抓到
哎呀 沒有 沒有
爸爸 外公要喫大螃蟹
哦
要喫大螃蟹
嗯
好 我去給他買
有大閘蟹喫了
你老爸說要喫大螃蟹
他肯拿來
今年秋天的第一頓大閘蟹
今年秋天
來個大閘蟹蒸飯
這不會開節吧
哇 直接下手了
裏脊肉我幫你捏
我幫你捏
香菇 蝦米 五花肉
炸熟的蠔
洋蔥頭
好 今天要喫的炒粉餅
就是合成的大米
直接給它洗乾淨就可以了
先炒配料
豆膩 隨便切一切
蝦米的保鮮
洋蔥頭
炒一炒 炒香蠔肉
再這樣 蠔油 蠔肉
稍微一點點
好香
撈一撈
豆膩 等會我來幫你切兩袋
啊 有點髒
好吧 等一下給它發揮
噢 又是跑了
不要 扛起來
水開下鍋 蒸10分鐘
小楊 你想喫小狗嗎
他剛剛嚇到他了
把他氣成這樣子
過來
時間到
噹噹噹當
大閘蟹
哇
來咯
哇
大閘蟹蒸飯
香不香
這個香
對啊
這個飯纔是金融啊
給你 給你 給你
哦 奧幹
老丈人跟我說
說要蒸飯嗎
對啊
來了
可以剪掉
塞緊了
哇
好喫
哇 蟹黃棒棒啊
倒進去喫
