早朝から弁当とだんごが爆売れする行列老舗だんご屋さん!深夜のだんご屋の弁当とだんご作りに密着!

技彩 WAZAIRO
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3 回視聴·2024/12/05
今回撮影をお願いしたのは千葉県の行徳駅前にある老舗の「だんごの富士見屋」さん今回深夜3時からはじまるお弁当とだんご作りに密着させていただきました。
早朝からできたてのもっちものだんごやお弁当を求めて行列ができる地元でも大人気のお店です。
お客さんの層は様々でどこか懐かしい味を求めてこの日も多くの人が賑わっていました。
所在地: 〒272-0133 千葉県市川市行徳駅前2丁目18−3
ご飯売ってるんで
平日なんかはみんな
おにぎり買ったり
お弁当買ったり
トマト買ったりして
貸していく人買うし
土日は土日で
やっぱり
お母さんちょっと朝ごはん
楽してあげさせるために
お父さんとかが買いに来てくれる
ランガイさんっていうかね
まあまあ
私の意識としては
博多の実家が農家だったのね
それでまあまあ
おじいちゃんおばあちゃんとかが
田舎行くと作ってくれたようなご飯とか
コハギとか
そんな贅沢じゃなかったけど
農家だったから畑のもの使って
おいしいもの作ってきてくれて
うちのお店はまあまあ
そんなお店になったらなと思ってやってます
もうシャッター開けたら
どうぞどうぞ
寒いからどうかな
お客さんも待って
並んでくれてるんで
作りたて一番おいしいよね
普通に
商品数いくつあるんだろう
季節で変わるのもあるけど
単品単品でやったらやっぱり
100とかそれ以上あるんじゃないかな
毎日来ても1週間
違うもの食べれる
これはエビ天まきのエビ
ゴムクイナリの
これかな
ふかすの
一回水につけて
ふかしてあげて
あげると
膨らむんだけど
それでもう一回水あげると
より一層膨らまるから
このままだと水っぽいので
もう一回ふかしてあげて
もっと
結局は
膨らましてる
水を加えて
芯の奥まで水を
水分を浮くように
何回
たらしかな
ちょっと細切りが好きなのか
どれだけ種類あるかな
年寄りでもやっぱり
揚げ物
エビカツとかエビ天とか
一人で揚げる人とか多いから
それだけ揚げるの大変だから
次で揚げ物買っていく人いるし
