Weihnachtliche Motivtorte 🎄 | lecker gefüllt & einfache Zubereitung | Türchen 8 des #foak2024

herzlich willkommen zum food Adventskalender 2024 wir öffnen Türchen Nummer 8 und hier findet ihr diese wunderwunderschöne fondanthülle von clevercakes und könnt die gewinnen und jetzt wünsche ich euch ganz viel Spaß mit meiner lieben Nicole von Nicoles Zuckerwerk herzlich willkommen zu einem neuen Video schön dass ihr wieder eingeschaltet habt und ganz herzlich willkommen zum achten Kalendertürchen des diesjährigen food Adventskalenders die Liebe Annette von Annett backstöbchen hat mich wieder eingel und ich freue mich dass ich mich mit meiner wunderschönen weihnachtlichen Motivtorte heute hinter dem achten Türchen Verstecke auch heute gibt es wieder was zu gewinnen ihr habt gesehen eine weihnachtliche fondandhülle von clevercakes das gestrige Türchen wurde auf dem Kanal von froni und Nico salala.de geöffnet und morgen geht es weiter bei Martinas kitchenchaos ihr findet alle teilnehmenden Kanäle in der Infobox verlinkt die Frund Höhlen von clever cakes sind so super einfach und anfängerfreundlich in der Anwendung ihr habt anschließend auch wenn ihr blutige Fondant motivtortenanfänger seid wirklich eine perfekt eingedeckte Torte es ist wirklich super super easy und wie ihr die gewinnen könnt das erkläre ich euch am Ende des Videos aber ich habe natürlich nicht nur einen gewinnh heute zu verlosen ich habe auch die gleiche fondand Hülle hier so kann ich euch das gleich zeigen wie die fondandhüllen funktionieren bevor wir aber starten zeige ich euch erstmal was hier in dem Paket in der weihnachtsfondand Hülle mit enthalten ist natürlich ist die komplette Deko hier mit dabei unter anderem diese süße zuckerdeko die später zum Aufkleben auf den Fondant gedacht ist zuckerkleber ist natürlich dabei womit ihr alles ankleben könnt dann habt ihr hier die Hülle hier ist natürlich unter anderem die fondandhülle mit drin aber auch noch weitere Deko und die Backform zum einen gibt es für diese weihnachtshülle eine Schleife alles ist natürlich gut verpackt dass nichts kaputt geht diese wird später auf die Oberfläche dekoriert und es gibt hier noch diverse weihnachtliche Blätter und Sterne sowie die Kordel die später außen um die Torte drumhum gelegt wird mit dabei ist auch eine Backform die ist super praktisch denn ihr backt natürlich euren Kuchen hier drin und habt ihn direkt in der richtigen Größe das Herzstück die fondandhülle ist natürlich mit Backpapier geschützt was natürlich vor dem Befüllen noch abgenommen werden muss der Behälter wird erstmal wieder verschlossen s dass der Fondant nicht austrocknet und dann wird der Kuchen zubereitet natürlich bekommt ihr nicht nur weiße fondandhüllen oder weihnachtliche Deko bei clevercakes gibt es ganz ganz viel Auswahl zu allen möglichen Anlässen ihr bekommt auch neutral farbige fondandhölllen könnt euch die Deko selber zusammenstellen und es gibt dort auch jede Menge Rezepte die genau auf die Menge die ihr für so eine fondan Hülle benötigt abgestimmt sind zudem gibt es auch Backmischungen und crememischungen die ihr euch natürlich wenn es noch einfacher sein soll mit dazu bestellen könnt ich habe heute hier eine wunderkuchenbackmischung und bereite diese natürlich nach Anleitung zu auf der Backmischung findet ihr verschiedene Varianten ich habe mich für die helle Variante entschieden und hierfür werden Eier mit Öl Buttermilch und der Backmischung vermischt zusätzlich komme noch zu meinem Wunderkuchen frische Cranberries in der vondandhülle das habe ich eben vergessen zu zeigen bzw zu entnehmen ist unten noch ein Backpapier dieses wird noch herausgenommen in die pappbackform gegeben der Teig wird hineingefüllt und dann kommen noch die frischen Cranberries auf den Teig diese habe ich mit etwas Mehl vermischt sodass nicht alle im Kuchen absinken und dann wird der Kuchen gebacken was auch noch vorbereitet wird ist eine weiße schokoladenganache hier wird weiße gehackte Schokolade mit kochender Sahne übergossen kurz stehen gelassen anschließend glatt verrührt abgedeckt und die garnage darf nun mehrere Stunden auskühlen idealerweise sollte diese am Tag zuvor vorbereitet werden sobald die ganage ausgekühlt und eine cremige Konsistenz hat sowie der Kuchen abgekühlt ist wird die Creme zubereitet bei mir gibt es heute eine Sahne Mascarpone weiße Schokoladencreme die ich mit etwas Zimt abgeschmeckt habe die Zubereitung hierfür ist auch mega einfach es werden alle Zutaten einfach in eine Rührschüssel gegeben und mit dem Handmixer cremig aufgeschlagen ihr findet übrigens die benötigten Zutaten hierfür und auch die Mengenangaben in der Infobox der Kuchen wird zweimal wagerecht durchgeschnitten sodass insgesamt drei Böden vorhanden sind dann wird die vondandhülle vorbereitet hierzu wird natürlich das am Rand befindliche Backpapier noch entfernt und nun wird die fondandhülle mit der weißen ganage komplett eingestrichen achtet darauf dass der Fondant wirklich gut und komplett mit der ganach eingestrichen ist da die Sahnecreme nicht für Fondant geeignet ist und damit auch nicht in Berührung kommen darf der erste Kuchenboden wird nun vorsichtig hineingelegt angedrückt und nun kommt die Hälfte der lecker sahnigen Sahnecreme oben drauf und bei mir kommen zusätzlich noch karamellrops zum Einsatz das ganze wird mit dem zweiten Kuchen bedeckt und noch einmal wiederholt abgeschlossen wird mit dem dritten und letzten Kuchenboden dieser wird allerdings umgedreht sodass der gebackene Kuchenboden nun oben ist eventuelle am Rand werden noch mit restlicher ganage aufgefüllt und so muss die fondandhülle für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank nach der Kühlzeit wird die vondandhülle auf eine Servierplatte gestürzt die äußere Hülle wird abgenommen und zusätzlich ist der fondand noch mit Folie geschützt diese muss natürlich am Rand als auch oben auf der Oberfläche abgezogen werden und dann kann die Torte dekoriert werden hier könnt ihr euch nach eurer Torte nach den Bildern auf der Seite von clevercakes richten oder sie natürlich auch nach euren eigenen Vorstellungen dekorieren alle Produkte die ich verwendet habe verlinke ich euch in die Infobox und ich schreib euch lich auch zu meiner leckeren Sahne mascarapone weiße Schokoladencreme die Zutaten ebenso in die Infobox also schaut auf jeden Fall vorbei dort findet ihr auch die Teilnahmebedingungen für das Gewinnspiel für das Gewinnspiel müsst ihr in die Kommentare schreiben #foak2024 ganz genauso wie ich es euch jetzt hier einblende dann hüpft ihr automatisch in den lopf das Gewinnspiel startet ab sofort und geht bis morgen 8:59 Uhr dann wird die Liebe Annette per Zufallsgenerator auslosen und im Gewinnfall euch unter eurem Kommentar benachrichtigen ich drücke euch ganz ganz feste die Daumen schaut auf jeden Fall bei den anderen Kanälen vorbei und nun wünsche ich euch noch einen wunderschönen Sonntag