蜂蜜、表芽糖和甘草，調味怎麼選？

下來一個是魚糖 魚糖就是麥芽糖 麥芽糖的功效其實跟蜂蜜很像 補中一氣跟潤 但是應該說它補益的作用大於蜂蜜 而潤的作用不如蜂蜜 還有蜂蜜跟魚糖另外還有一個優勢 因爲它們很甜 所以它經常在食品之中 就是藥食同源有配偶的食品作用中 它們拿着調味 就比如說有某個藥的功效不錯 但是口感一般 經常就會加入少量的蜂蜜跟魚糖 作爲調味 就往甘的方向調 尤其是小孩的食品 就更需要這種調味 因爲甘草 甘草都知道它很少做菌藥的 就是一個搭配 它搭配的功效第一個補中一氣 但注意功效不強 化痰止咳這個功效在藥食同源之中用的不多 可能在甘草提醒成分中出現多 甘草分制甘草生甘草 制甘草偏不生甘草偏於清熱解毒 而且在食品之中加入了甘草 更大概率是用它來調和煮藥 就是把很多的藥物調得比較協調 同時重視它的口感 所以你看我剛纔講的那麼多的藥食同源 其實都有一個特徵 這些藥偏不同時口感比較好