Por esto es que al cilantro le sentís gusto a jabón 🌿🧼 #Datazo

¿No te gusta el cilantro porque le sentís gusto a jabón? Al final del video te tiro un truco, pero tranqui, no es dramatismo, podés echarle la culpa a tus genes y listo, la ciencia te apoya. Y no es una excusa para no comer comida mexicana. Resulta que descubrieron que hay gente que tiene un gen llamado OR6A2 que hace que al cilantro, esa plantita que parece perejil, le sientan el mismo gusto que al jabón. Parece que este gen hace que tu cerebro interprete los componentes del cilantro como si fuera productos de limpieza. Y entonces, mientras los demás están disfrutando de sus tacos, vos sentís que estás comiendo detergente. Pero no sos la única persona, se calcula que el 17% de la población mundial tiene este gen. Y yo me incluyo en este grupo. ¿Le siento gusto a jabón mal? Es más, la palabra cilantro viene de una palabra griega que significa chinche de las camas. Fijate si le gustaba el cilantro a los griegos. Igual como te decía, hay un truco. Si machacas bien al cilantro y lo dejas reposar un rato antes de usarlo, dicen que pierde ese gusto a jabón. Dicen. Yo no confío mucho, prefiero no arriesgar. De última, me perderé un taco pero no siento que me comía mis termúsculos.