Quán ăn đêm lạ nhất Hà Nội heo hút khó tìm đông khách như chảy hội #hanoifood.mp4
Anh Đức
212 Người theo dõi
3 thg 1, 2025
hello, chào các bạn nhé
đây là lần thứ mấy rồi, mình đến chợ Long Biên thì mình cũng không nhớ nữa
nhưng mà có lẽ là lần thứ 3, thứ 4 gì đấy
mình lên chợ Long Biên để quay cho các bạn khán giả xem
ở chợ Long Biên này thì nó là cái khu chợ đêm các bạn ạ
người ta vẫn bán cả bán ngày đấy
hầu hết là trên này là bán buôn thôi
người ta bán buôn hoa quả này, người ta bán buôn hải sản này
đặc biệt là cái khu chợ này các bạn nhé, là vào buổi đêm ý
vào buổi đêm tầm sau 12h đến 1-2h sáng ý
xe hàng người ta vào đây bắt đầu mới tấp nập và nhiều hơn
bây giờ thì chúng ta đi chỉ thấy là những cái quầy hàng người ta bán như thế này thôi
và xe tải, xe tiếp các thứ thì mật độ nó cũng thừa thớt hơn
đây gọi là nơi trung chuyển hàng hóa khắp nơi các bạn nhé
ở đây thì chủ yếu là hải sản với cả hoa quả thôi
khu mình đi là khu hoa quả các bạn nhé
lần trước mình vào đây thì cũng lâu rồi
nên là cũng không nhớ được quán bún riêu nó nằm ở đâu
em ơi, cho anh hỏi trong này có quán bún riêu đêm nó nằm đâu em nhỉ?
ở trong đường 3
anh đi đẳng đường này vào
đi đẳng đây đúng không em?
đi đẳng phải
à, ok, ok, anh cảm ơn
mình lâu lâu mình không vào rồi, thế nên là mình cũng quên mất cái đường vào đấy
vì thực ra ở đây cái khu nó cũng như ma trận ý các bạn ạ
nó theo từng cái block gian hạng 1
vào cái thời điểm mà...
em hỏi này
anh ơi, cho em hỏi là cái quán bún riêu đêm nó nằm đâu nhỉ?
giờ chưa bán ạ?
1h, 1h30
à, 1h, 1h30 mới bán
hôm nay ông anh nghỉ lắm ý
à, thế ạ?
anh ơi, nhờ lại
hôm nào bán bánh mì ạ?
tháng 6 giờ review cho em bán bánh mì nhé
chị bán bánh mì ở đâu?
ở đây luôn
ở đây ạ, thế sao bây giờ chưa bán ạ?
hôm nay tháng 6, tháng 7 em nghỉ rồi review cho em
à, là còn bán
thế ạ?
ô, sao đợt trước em đến đây là tầm gần 12h đã chuẩn bị nghỉ
hay là bây giờ ta ạ?
bây giờ là ban đêm sáng
ban đêm sáng, nhưng mà lại không bán tối lắm ạ
tầm 12h
ngày mai bây giờ mình đi lên bún tuyến
12h
đây nhé, Youtube
Youtube, Youtube
lên nhà tổng thức
quay ra đi, quay ra đi
vâng, vâng em cảm ơn
hông quay cho em
anh này chơi trò hài vơn, hông quay hài vơn
văn lòng luôn ý
cảm ơn anh em nhé
vâng, vâng
thế là...
thế là hôm nay mình bị đến đây bí xịt rồi các bạn ạ
có lẽ là phải chờ đến đêm thì mình có thể quay lại
bởi vì ngày trước cô lại không bán đến 12h đâu
mà cô bán đến tầm 10-11h đêm
10-11h đêm thôi là cô ý nghỉ các bạn ạ
đấy, thế nên là trong cái lúc này
à, như là trong khu này hay sao?
chú ơi
thế như con bún riêu là chỗ này phải không chú?
đúng rồi
à, đúng rồi, đấy
đi qua đây mình nhớ nhớ cái khu đấy là trong...
củng ở chỗ này
vào những ngày thứ 6, thứ 7 và chủ nhật cuối tuần ý
đường xã ở đây bắt đầu là người ta nghiêm cấm, người ta không cho các loại xe cổ vào đây nữa
thì ở đây là người dân người ta lên đây, người ta đi chơi rất là nhiều
các bạn có thể thấy là bắt đầu ở trên này có rất là nhiều người đi bộ đúng không các bạn ạ?
ngoài cái việc đi bộ ra thì ở đây nó có rất là nhiều hoạt động vào ngày cuối tuần ý các bạn
các bạn trẻ thì có rất là nhiều bạn, các nhóm bạn sẵn tạo lên đây tổ chức những cái...
trò chơi nó rất là thú vị ở trên này
đi khó mua nước
nước dính được
rất là xinh
hôm trước vào buổi sáng mình cũng có quay qua loa một chút về những hình ảnh
mà các anh họ sĩ này vẽ truyền thần ý các bạn
đây là ký họa nhé
đây gọi là ký họa, không gọi là truyền thần
ký họa, vẽ nhanh thôi
trên này thì cứ 150.000 một người ý sao các bạn ạ
hôm trước mình nhớ không nhầm, mình có hỏi là như thế
ra đây xem bác bên này bác ý vẽ không
cầm với một em bé gái
thế này là sắp xong rồi đấy bác nhỉ
hẳn như xong rồi đấy
đẹp quá
đây xem có giống không nhé
các bạn thấy có giống không
rất là giống đúng không
bên kia còn phải đến 5-6 họa sĩ đang ngồi vẽ các bạn này
rất là nhiều người thích vẽ các tranh ký họa đây đấy các bạn
bên này nó lại hơi có nhạc nên là mình cũng không lấy gần được
bởi vì là cái nhạc nó bị vật quyền các bạn ạ
đây là anh vẽ kiểu bôi bôi này, nó là kìa truyền thần này anh
à, không phải là ký họa
ký họa ạ
chứ không phải là kiểu ráng nét thế kia anh nhỉ
em thấy bên kia thì dùng bút, anh thì dùng vẽ
10 người thì 10 người khác nhau anh ạ
à, mỗi người 1 kiểu đúng không ạ
trong âm nhạc thì mỗi 1 bài hát thì 1 bài hát
kỹ thuật khác nhau đây đúng không
giá thì vẫn thế thôi anh
vâng, giá
em mua cho anh cái tay thỏ đi rồi anh
anh vẽ trước lạc này
à đây
đấy các bạn, bây giờ mình với các bạn đi lùi xuống khu vực trên này các bạn nhé
đây thì nhiều người vẽ ký họa lắm các bạn
phải có đến hàng chục nghệ họa sĩ ở đây ý
lúc này mình cũng đói đói thôi
hầu hết là các quán hàng ăn ở 2 bên đường này là những quán ăn nhẹ thôi các bạn
bánh tráng, rồi là hoa quả
đây bên kia có cái đám đông kìa các bạn kìa
ở kia chắc hẳn là có cái trò gì nó rất là thú vị ở đấy
em ơi, đây là trò gì đấy em
ghép đôi
ghép đôi ạ
à
như cái này là phát youtube đúng không
em xem kết quả nhé
cơm
ê, quay lại đây luôn
quay lại đây luôn
3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
tập gì đấy của các nhóm bạn mà quay lên trên youtube các bạn ạ
nói chung đây là một trong những chương trình rất là thú vị
mà rất nhiều bạn trẻ thích tham gia các bạn
em ơi, em ơi, em ơi
cái này là in hình cá tổ hả chị?
đâu, vẽ tay
à, vẽ tay luôn hả
vẽ tay 1 hình này mất lâu thời gian không ạ?
ờ, mấy phút thôi
1 hình này là bao nhiêu tiền?
ờ, 1 hình này khoảng 50k
cái này mà về rửa có bị hết không chị?
nó có quay mất không?
1 tuần thôi
hình nó cứ nổi thế hả?
không, tý nó phô nó phỏng
ở đây mà
nên là nó phải...
quán cho mình đi, không bán tối thì bán đêm hả?
em thì lên video đi
anh em chắc bán hàng không ạ?
vâng ạ, con em làm dưa hấu ý
bán dưa hấu
bán nhạc, bán dưa hấu
thế bán hàng chứ bây giờ mới bắt đầu bán
bây giờ mới bắt đầu làm
anh thấy như chợ mình là phải tầm 1-2h ăn, 2-3h mới đông đúng không?
đúng
2h là đỉnh điểm
2h là đỉnh điểm, bắt đầu xe hạng mới vào nhiều nhỉ?
từ mấy gió ý
cô bán đông khách quá cô
cháu lần thứ 2 cháu vào, lần này là gặp cô lần thứ 2 rồi đấy
bán trước 12h lâu đấy
không có mì chính đâu con ơi
cô bây giờ mình bán là từ 12h giờ ra hả cô?
ừ, 10h rồi con ơi
ui dồi, thế mà con tưởng 12h giờ ra thì hỏi mấy bạn ở ngoài kia, bạn bảo là 12h cô mới bán
10h nó cũng bán rồi
thế bán thường đến mấy giờ thì cô nghỉ hả cô?
tầm 3h con
thế bán đêm này có mệt không hả cô?
mệt chứ con
kiếm tiền mà không mệt thì thôi
mệt nhưng mà cứ tiền nhiều vào thì nó cũng đỡ mệt cô nhỉ
tiền nhiều 1 tý thì nó lại vui
có tiền thì nó phấn khởi
gì nhỉ, ăn gì đây?
gân đậu
gân đậu hả?
không hành khô hả?
2 người hành khô
gì thập cẩm
mấy thập cẩm?
bát này là bát gân hả cô?
gân đấy ạ
dạ
gân mì đậu
tùy theo khách người ta thích ăn gì thì người ta ăn
này
tiếp nào
đây, hôm nay được lên truyền hình
gân đậu
ngồi tiếp đi chị ơi
gân đậu
gân đậu hết ạ?
không, 2 người thập cẩm
2 bát đầy đủ ạ
cô bán từ 10h cơ
thế là mình lại tưởng lầm cô bán sau 12h
nhưng mà cô bán đến 3h
có nghĩa là cô bán muộn hơn ngày xưa
giờ này vào thì cô cũng đông khách như thế này đấy các bạn
bát bao nhiêu tiền đấy cô?
50k cơ
này, bát này không hành này
của em 2 đầy đủ
chắc của em 2 đầy đủ
đây là riêu hả cô?
này, cô bán hết mấy nồi gân này
ui dồi ôi, mấy nồi cơ mà chết
nồi này cũng mệt hoài lắm rồi
thế ạ?
làm thêm nữa đây, có bán hết không cô?
chắc không hết
mệt lắm con ơi, không có thời gian làm ý
nó bán thì ít, mà làm thì thời gian nhiều lắm
bá ơi, trả tiền em 2 đầy
1 bát nhiều không
ăn xong rồi em
vâng, xong rồi ạ
khách ăn nhà mình bây giờ chắc không chỉ ở trong chợ này cô nhỉ?
khách ngoài nhiều chứ không
35k rồi đấy
từ năm 92, năm nay đúng 30 năm rồi đấy
ở đây hả cô?
ừ
bây giờ cô thấy là bán có đắt hàng hơn ngày xưa không?
từ cái thời gánh gánh
ôi, ngày xưa đông chứ, ngày xưa chợ đông lắm
chắc là ngày xưa là dân chợ mình ăn nhiều hơn chứ cô nhỉ?
đúng rồi, ngày xưa cô bán chỉ mấy tiếng là hết
làm thì nâu, bán có các em mà chưa đi lấy chồng thì nó phục vụ
mấy tiếng là xong
vâng, con tưởng bây giờ là nhiều kênh đến quay cô thì cô cũng đông hơn ngày xưa nhiều
nhưng mà không có người phục vụ
à, có nghĩa là cũng chỉ bán đến thế thôi
chỉ bán thế thôi, không bán hơn
nhưng mà có người phục vụ thì nó nhanh hơn
vâng
ừ, anh review đấy
ừ, anh review
anh review ăn cháo lòng đấy
ừ, đúng rồi đấy
này, cho cô kia 1 bát rượu gân trước này
em có hay ăn ở đây không?
ăn nhiều
ăn nhiều anh ạ
ăn nhiều hả?
thế hả?
chắc là em gần đây hả, hay là em bán hàng không ạ?
em ở tiên ở Đồng Nam
thế là hôm nay đi chơi đâu?
Phố Cổ à?
em đi ăn
à, đi ăn đêm, đi chơi đêm à?
em đi ăn quán ở đây
thế ạ?
mà sau này được cái đông khách mà hay nghỉ lắm
nghỉ thất thường hả?
nghỉ thất thường lắm
hôm 1 ngày rằm là cô ấy nghỉ
nhưng mà đến lúc 16h đi lên ăn lại vẫn thấy nghỉ
chả cô ấy ốm
già rồi mà con
bây giờ bơi được
bây giờ mình có tuổi rồi con ơi
thế ở đây là có cô với cả chị đây bán hàng thôi ạ?
đấy
nhà mình có ở gần đây không hả cô?
nhà cô ngay đây mà
ngay đây ạ?
như 1 ngày là bán hết mấy thùng bún này hả cô?
1 thôi
1 cô còn sống được chứ
mấy ngày để ra như...
đây này các bạn này
bát nũa cô bán xong để đây
bởi vì ở đây không có chỗ như là ở cửa hàng
đây nó chỉ là những cái gian quầy hàng thôi các bạn ạ
thế nên là nước nó cũng không có tiện như là ở nhà
nước ở đây là mình phải mang can về nhà đi chị nhỉ?
mang về nhà, lấy ở nhà lên
vâng, bởi vì ở đây nó không có sẵn mà đúng không chị?
nhà chị làm hàng ở nhà hết
vâng
ở đây có vỏi nước gì không chị?
không có đúng không?
không có
chỉ cho ăn luôn
vâng
chị là con gái của cô ạ?
ai muốn đặt thì gọi đặt
ai gọi đặt thì chị pha thêm
vâng
không chưa
ngồi đâu nhỉ?
ngồi đi, 2 anh em ngồi đi
cô ơi, thì cô cho con 1 bát riêu đầy đủ
ừ
riêu đầy đủ đây, 50K các bạn ạ
đây, cô cho con cái bàn này nhé
ngồi đi con, ngồi đi
trong này có nhiều thịt bò và gân bò các bạn ạ
gân bò ở đây thì cô thái những cái miếng nó kiểu cục cục nhỏ nhỏ như thế này này
nhỏ thôi, nó không to
cái này thì vừa miếng ăn được mình
nói chung 1 bát thì nó cũng rất là đơn giản thôi
không màu mè, không màu sắc
nói chung nó có cái vị chua, nó khá đặc trưng của 1 bát bún riêu các bạn ạ
cho thêm 1 tý mắm tôm cho đậm đà các bạn ạ
nó có độ chua vừa phải của giấm bậu
tuy nhiên đối với mình thì nó lại hơi thiếu 1 chút cái sự đậm đà
ở đây rau sống thì cô thái rất là nhỏ các bạn ạ
ăn này rất là hợp với ăn bún riêu
mình thích cái kiểu thái rau sống nó như thế này
đây, cái miếng gân đây các bạn này
gân ở đây cô thái miếng nào nó cũng bé như thế này
nó vừa đang sen thịt nạc, nó vừa đang sen gân
ăn nó cũng rất là ngon
ninh nó dừ các bạn ạ
nó không bị quá nhiều gân, nó không bị quá nhiều thịt đấy các bạn ạ
quẩy ở đây mình bán nào đấy hả cô?
30K là 4 tái ạ
ừ
lúc nãy mình đi 1 vòng Hồ Gươm
người nó cũng mệt rồi các bạn ạ
đến tầm tối, đêm này cũng là cái lúc mà đói
ăn 1 bát bún như thế này thì cực kỳ là dễ ăn luôn
thực ra mình thấy về cái nước bún ở đây không phải là đặc sắc lắm
nó ngon ở đây chính là cái gân ý các bạn ạ
cô lựa chọn gân ăn nó ngon
nó vừa có gân mà nó vừa có nạc
nó lại được ninh dừ, ăn nó ngon
mà có lẽ là cũng đã tẩm ướp rồi
thế nên là cái gân nó cũng khá là đậm đà
còn về nước thì cũng bình thường thôi
không phải là quá đặc sức gì nào
nhưng mà mình nghĩ là ở 1 cái quán ăn đêm như thế này, trong chợ như thế này
tính ra phạm vi cách đây, ví dụ như là bán kính vào 1 vài cây
thì mình nghĩ đây cũng là 1 cái quán mà cũng đáng đến đối với những người xung quanh đây
đấy là lý do tại sao mình nghĩ là quán đông khách đến vậy các bạn ạ
em đâu?
đôi cần
đôi cần ạ?
anh quay đôi cần
có 68 hay bao nhiêu, 50 hay là 68
68 là hàng cũ
bây giờ chú chuyển về 50
rồi, anh quay rồi
quay rồi
đông khách lắm
bọn gia đình làm đúng không?
đúng rồi
anh quay rồi
hả?
quẩy mã mây á
