Fábrica de microorganismos en su propia finca - La Finca de Hoy

[Música] en la esperanza esta finca ubicada en el municipio de moniquira en boyacá cumplir los principios de la sostenibilidad marca El Punto de partida para su producción agropecuaria uno de ellos y quizás de los más importantes es el manejo de los microorganismos para nosotros es muy importante los microorganismos porque son trabajadores de la finca son los que van a ser varios de los procesos eh uno de los procesos competir en el suelo contra otras enfermedades contra enfermedades que me van a atacar mi cultivo y contra otros patógenos que podamos tener entonces me controla y me evita el uso de productos para el control de enfermedades en este espacio de la finca los productores tienen su propia fábrica de microorganismos que cosechan dividen en grupos y reproducen los obtenemos a través de captura en los bosques tenemos una vaca que nos provee leche cruda para acido lácticas tenemos de vacuno para las bacterias que están en el rumen y que nos van a ayudar a hacer procesos de fermentación controlados en donde utilizamos como fuente de carbono melasa y como fuente de nitrógeno plantas leguminosas o nitrógeno ahora bien los microorganismos son todos diferentes de acuerdo con la fuente de donde provengan Asimismo cumplen funciones distintas en el suelo y en general en los cultivos en el bosque vamos a recolectar los que son descomponedores y antagonistas eh de la leche cruda obtenemos acidol lácticas del estiércol obtenemos bacterias que trabajan bajo condiciones anaeróbicas y que son descomponedoras de celulosa y lignina y también utilizamos levadura levadura comercial la que se utiliza para pan que son básicamente bacterias que nos ayudan a hacer generar procesos de fermentación para la extracción de ciertos elementos los microorganismos que recolectan en los bosques o también llamados microorganismos de montaña que son los elementos antagonistas cumplen la función de colonizar el suelo liberar sustancias y competir generando un control biológico frente a diferentes enfermedades en los cultivos mediante una aplicación preventiva nosotros no necesitamos manejar insecticidas o funguicidas de síntesis química las levaduras y que son bacterias y las acidol lácticas las vamos a trabajar en un biopreparado que se llama supermagro el supermagro también tiene estiércol boino tiene úa tiene melasa y tiene algunos compuestos que nos van a permitir dar una biofertilización a nuestros suelos y a nuestros cultivos para la fertilidad del suelo los microorganismos solubilizadores permiten diluir los nutrientes en el suelo y dejarlos disponibles para que las plantas de los cultivos y las Huertas los tomen esta era una finca fera dedicada a café y a Caña entonces Tenemos muchos minerales en el suelo que fueron utilizados como fertilizantes pero no están disponibles porque son suelos ácidos y son suelos arcillosos que inmovilizan estos elementos al agregar este tipo de microorganismos vamos a tener una buena fertilidad los microorganismos antagónicos y los descomponedores sirven también para el manejo de los olores en Los corrales de la finca esto se aplican al suelo antes de colocar eh o la capa de de cascarilla para que podamos manejar nuestros Corrales o el cultivo que vamos a establecer los descomponedores se utilizan también para el proceso de descomposición de la materia orgánica que se genera en la finca cada preparado de microorganismos se diluye en agua y es aplicado a los cultivos y las Huertas la dosificación recomendada es de 4 L diluidos en 20 l de agua