寧夏白酒測評：6個品牌10款產品，老銀川VS大夏貢酒

寧夏的白酒喝起來怎麼樣 屏幕前是產自寧夏的六個品牌的十款產品 寧夏的白酒品牌雖然不多 但是它的產品都非常的有特色 你比如說像沙湖春 它是用的五糧 然後做的清香 還有就是這邊的塞上江南的幽香型的白酒 它是用幽麥 然後和高粱混合釀造的 它的香型給自己整了一個幽麥香型 還有就是傳統的五糧濃香 就是老銀川 還有就是大夏貢酒 這個就是典型的多糧濃香 接下來我會陸續的把這酒都試一遍 然後把口感給大家做一個分享 今天咱們先試它的濃香產品 把其他的往邊上放起來 大夏貢酒是一個酒友給我發過來的 我掃碼價格是88 實際零售價應該是在80塊錢以內 老銀川我單瓶買的是花了115 實際上整箱買的話 應該就是在七八十塊錢 寧夏一號是153 很多地方酒它在網上賣家比較少 價格也都略微的高一點 咱們對比一下 看看這三個酒喝起來有什麼差異 大夏貢酒它的配料表是水 高粱大米糯米 小麥玉米 標準的五糧濃香 老銀川也是標準的五糧濃香 也是水高粱 大米小麥糯米玉米 寧夏一號 三個都是標準的多糧濃香 咱們開喝 它是用的這種陶壇的一次性的開啟方式 這種瓶子的密封方式一般都不太好 前些年這種包裝比較多 這幾年比較少了 大夏貢酒 銀川牌這是寧夏的一個老牌子了 這玩意怎麼開 這盒子奇了怪了 這從下邊開 下邊拆不透 屏幕前不知道寧夏的酒友們 拆老銀川的時候是怎麼樣的一個拆法 我感覺無處下手 各自的做工還挺結實 不知道屏幕前有沒有寧夏的酒友 能不能告訴我一下 這個酒正確的開喝方式是什麼樣子的 搞亂了 寧夏一號 這個名字起的很大 OK三個酒倒好了 咱們先看一下香氣 這三個酒從香氣來看 大夏貢酒它的糟味略微的明顯一點 酵香反而不是很突出 像老銀川它的多糧複合香 還有酵香表現的比較均衡 而寧夏一號它的酵香顯得要更濃鬱 整體的香氣要略微的顯得內斂一點 咱們入口試一下 先試一下大夏貢酒 大夏貢酒喝第一口一入口 酒體還是有一定醇厚感的 香氣主要是以良糟香為主 香氣收口比較快 就是你一下嚥 它香氣立馬就中斷了 尾段略微的帶一點糟香的氣息 整體的酵香是非常的弱 這個酒尾段略有回甘 但是回甘的持續性也比較短 餘味稍微帶著淡淡的微苦感 咱們再來一口 第二口喝下來 剛一入口的一瞬間 能夠感受到一點酵香 但是持續性 還有就是香氣的強度都很短 主要就是良糟香 香氣的持續性也比較的弱 尾段那種微苦感 第二口喝下來就略微的重一點 這個酒幾十塊錢 我覺得也還行 勉勉強強 但是沒有什麼驚艷的感覺 咱們再來看一下老銀川 老銀川入口明顯酒體更醇厚 酒體的那種甜潤感 表現的更舒服一些 它的香氣給人感受比較富裕協調 它的酵香和多糧香 都有一定的體現 它酒體的這種甜感持續性 也比較的強 比大峽貢牛明顯是要好上很多 後段的餘味 也顯得要更乾淨一點 我們再來一口 第二口喝下來 它酒體中段的香氣 還有一定的濃鬱程度 對鼻腔略微有點衝擊 下嚥之後 後段的香氣 也有一點點衝擊力 但是不是多麼特別的強 作為價位段 我買單瓶花了110多 在本地的話 應該就是七八十塊錢 我覺得這個酒性價比還是可以的 七八十塊錢 能夠達到這種水準 還是不錯的 喝下來無論香氣 還是酒體的那種棉天感 對得起這個價位段 我覺得是有一定的性價比 咱們再來試一下 這兩個是一個廠的 咱們再來試一下寧夏一號 一個叫寧夏一號的酒 賣100多塊錢 我覺得 挺有意思的 咱們入口試一下 寧夏一號剛一入口 和老銀川差距不大 差異主要是在後邊 就是下嚥之後 中後段 寧夏一號的香氣 給人感受更濃鬱 後段的香氣的持續性 感覺會更長一點 再來一口 寧夏一號比老銀川強的 就是在後段的香氣 你下嚥之後 閉住嘴 然後把空氣向外呼吸的時候 通過鼻腔呼吸出來 它能夠持續兩三個呼吸 和後段的香氣明顯是要強 剛一入口 叫香略微的濃鬱一點 這三個酒 如果說按叫香的濃鬱程度來說 這個是最好 這個次值 不過這兩個酒 它的叫香和多量複合香 都是非常的協調 酒體無論是勾調 還是它的香氣和味道 表現的都還不錯 銀川酒在寧夏 能有如此高的地位 說明它的酒 確實是做的還不錯的 有一定性價比 好了 關於寧夏的濃香 咱們今天就聊到這 接下來會陸續試其他的 像塞上江南 還有就是沙湖春 像它的比較個性的那些酒 會陸續的試到 然後給大家做一個分享 好了 今天就到這 歡迎關注 我也有話說 和尼奇領略更多的中國白酒