古井貢酒1963測評，對比古26和古16

古井貢酒的1963喝起來怎麼樣 今天咱們拿它和古16 還要拿古26做個對比 這個酒的價格現在是四百來塊錢 和古16差不太多 咱們先拿它和古16做個對比 這個酒度數上還是佔優勢的 它是55度 而那個古16它是50度 1963這種包裝都是走的 它這個系列走的都是這種復古的路線 這裏邊還帶一個膜 這種膜好處就是 讓它的密封性會搞好一點 但是我覺得這個膜時間長了 會不會變脆掉到裏邊 沒有實驗過 咱們先看一下香氣 這兩個酒從香氣上來看到 1963它的香氣感受會更濃郁一點 它的酵香和多量複合香會更突出 而古井貢酒的年份年間16 它的香氣聞起來更復合一點 它的酵香不像1963顯得那麼明顯 而且突出的那種狀態 而是香氣處於一個 比較複合協調的這麼一個狀態 這兩個酒的香氣的側重點是不一樣的 古井貢酒的古16香氣給人感受 豐富性會更高一點 而1963香氣濃郁程度會好一點 酵香會更突出一點 接下來咱們入口試一下 先試一下1963 1963這個酒一入口 酒體厚度還是有一定呈現的 酒體表現的比較甜潤 酒體的多量複合香和酵香都比較濃郁 它的酵香表現的是比較突出的 香氣之後後段的香氣也是比較濃郁 對那鼻腔有一定的衝擊力 尾段的餘味說好聽點 就是江淮一代酵香典型的特徵 說不好聽一點 就是略微帶一點那種近似於核糖的 那種泥味 江淮的一些農廂都帶有典型的風格特點 無論是洋河還是古井 都是它的酵香顯得不如四川的酵香 顯得那麼尤其是尾段顯得不是那麼爽勁 咱們再來一口56 56由於度數也比較低一點 一入口感覺酒體略微的偏薄一些 酒體的甜潤感也不如1963表現的那麼鮮明 但是酒體香氣的那種協調感表現的比較好 它的香氣濃郁程度是不如1963的 但是香氣整體的協調感 還有就是說後段香氣的持久程度上來說 是差不太多 就是香氣偏弱一點 酒體偏薄一點 咱們再拿1963跟國二六做個對比 國二六的度數是52度的 和55度的差距稍微小一點 咱們先比較一下 國二六的香氣是偏內斂一點 它的那個符合香氣 有一種淡淡的近似於 人們說的那種幽幽的那種蘭花香的那種氣息 表現的非常的淡 整體的香氣是偏淡偏內斂的 符合香氣表現的比較好 而1963它的香氣還是濃郁程度表現的可以 酵香表現的比較突出 但是整體香氣的那種複合協調感 是明顯是不如國二六的 咱們入口試一下 這兩個酒其實對比下來 我覺得國二六明顯是有壓倒性優勢的 對於1963 國二六酒體它的厚度比1963是明顯是要好一點 還有就是它的香氣在中後段的表現 下鹽之後它中後段的香氣表現的更濃郁 後段的香氣更持久 香氣的那種賦予協調感明顯也是要更好一點 而1963它一入口甜熱感表現的好一些 但是香氣表現的略微的單調粗糙一些 後段的香氣的那種協調感 就是尾段的那種爽勁感是明顯是不如國二六的 這三個酒比較下來相對於它們的價格來說 1963還是有一點點性價比 但是如果說按照香氣的那種豐富性協調性 我覺得它和56就是相差不大 56甚至我覺得它的香氣的那種符合協調感 比這個要更好一點 這個香氣就是較香表現的比較突出 酒體一入口的甜潤感表現的比較明顯 香氣表現的有一定濃郁程度 但是香氣整體顯得又粗糙一些 酒體的那種細膩感和國二六比起來也有一定的差距 它的價格是400塊錢左右 比56應該是略微的高一點點 怎麼說這個酒喝起來還是可以的 較香表現的可圈可點 但是整體上如果說請客送禮的話 我覺得還是56和國二六用起來會更好一點 這個如果說喜歡喝較香濃郁的也可以試一試 不知道屏幕前的酒友們對這款酒是怎麼看的 大家可以留言討論 好了關於這個酒今天就聊到這 歡迎關注滬嶽有話說和尼西領略更多的中國白酒