Glenfiddich 格蘭菲迪12年沒味？沒味就對了——我確實非常不推薦你購買。

觀眾朋友們大家好 歡迎回到老神的小酒館 在節目開始之前 開車不喝酒 喝酒不開車 勸阻及禁止分身兼任飲酒 過量飲酒而身體健康 本節目由老神的神祕場景贊助播出 今天我們針對有一位朋友在這個 視頻的評論區提出的一個問題 我們簡單給大家做出一些解答 在做這個解答之前呢 我們先給大家看看我們今天要喝什麼酒啊 你們喜歡的痛苦面具環節又來了 葛蘭菲蒂十二年 這葛蘭菲蒂十二年了 大家可以看到這個是老包裝的 而且是一公升的大瓶子 為什麼還有這麼多 拿來喝唄 這葛蘭菲蒂聽到了就不要那個 我覺得你們家二十一挺好喝的 不要罵我 大家建議都去買二十一 好的另外一款呢 則是一個也是一個很不知名的酒 光明大嗎 杏仁屋做的啊 好像是的 杏仁屋做的一個 飛機酒漆啊 飛機酒漆 這個飛機酒漆就很有意思啊 你可以看到在這有很多這個字啊 這裡面有一些字母是標紅的 你把那些紅的字母挨個摘出來 一串就是葛蘭菲蒂 然後這放了一個巨大的鹿啊 然後他們寫這個GF 然後還有什麼來著 這樣猜猜不出來是葛蘭菲蒂 就直接算了吧 你別喝威士忌了 就一點技術知識都沒有 你就別買這種酒 那這款酒呢 是是是杏仁屋 還是你說可能是三合吧 誰知道反正是個豬頭筒 24年成1997 為什麼會錄這樣的一個視頻呢 就是有有個朋友在這個評論區 就跟我說他說 我覺得葛蘭菲蒂12挺好喝的 你為什麼說葛蘭菲蒂12不好喝 我說哦不對 是你為什麼說葛蘭菲蒂12年沒味道 因為真的沒味道 為什麼說叫真的沒味道呢 就眾所周知 酒的主要成分第一名 對於這樣的酒 因為它不超過50度 那第一名是水 第二名是酒精 第三名纔是我們要喝的風味物質 這個風味物質在裡面 可能就1%甚至1%都不到 但是一個酒能賣3塊錢 還是賣300 還是賣3萬 3塊錢的酒可能不太好賣 一個酒是賣30 還是賣300 還是賣3000 還是賣3萬 完全取決於這個裡面 1%的風味物質的差別 講到這裡你就應該明白了 其實一個酒最金貴的東西 就是它的風味物質 所以一個酒喝起來香不香 纔是決定它到底是好酒還是壞酒 它到底只能賣很便宜的價格 還是能賣很貴價格的關鍵 這一點對格蘭貝蒂來說也不意外 格蘭貝蒂其實是個非常厲害的酒廠 為什麼這麼說 很多朋友都不知道 格蘭貝蒂其實還有直火蒸流 就每次 每每有人提及 某某酒廠廢止了 直火蒸流 使得它從一個好酒廠 變成了一個平庸 甚至無聊的酒廠 一般人家這麼評論 都是說格蘭多娜 你這個時候就把格蘭貝蒂搬出來 那你能喝出來格蘭貝蒂是直火嗎 我承認 多娜在2000年之後水平確實下降 但是我覺得 這個跟直火蒸流可能關係不大 你也可以把鍋甩給Billy Walker 是不是 人走茶涼 慢點 人走茶涼 算了算了 不能多說 人走茶涼 這話有點慢了 來來來 我們還是把這兩款酒倒上 首先是全球銷量第一 菲迪21 現在的包裝已經不像這樣了 是個新版的 在這個版本之前的那個版本 也就是2000年前後還在用的那個版本 那個版本的菲迪21我也喝過 比這個好一些 如果這個東西能賣200 那個東西能賣500 新版的也是200 不要指望這個版本的 就比新版的好多少 我是沒覺得 他們之間為了的差距 可能在18年或者是 18年或者是 15年上面有點體現 我就說這麼多 然後我們也倒一些這個IP裝瓶的 就是單桶的21年 為什麼說格蘭菲迪12年沒味道 這也要提到 格蘭菲迪這個廠的一個定位 格蘭菲迪這個廠的定位 其實是一個 很有趣的定位 這個有趣就有趣在 它是一個試圖將自己的單一麥芽 做得很像調和的酒廠 其實沒個性 其實格蘭菲迪沒個性 格蘭菲迪好就好在沒個性 壞也就壞在沒個性 所以對於很多 對於威士忌 有很大熱情的愛好者來說 格蘭菲迪其實是一個 他們不太喜歡的酒廠 為什麼不太喜歡格蘭菲迪 就是因為格蘭菲迪沒個性 一個人有個性 就會導致愛的人更愛他 恨的人更恨他 一個人沒個性 他就會變成命難眾人 所以菲迪雖然大 但從風格上來說 他命難眾人 這一點是大家需要去意識到的 所以你可以看到 格蘭菲迪那些2000塊錢以下的產品 格蘭菲迪的產品大概是這樣的 它的核心產品 12 15 18 21 這些其實是兢兢業業的 沒什麼風格 但其實喝也能喝得下去 說實在12有點難喝 12個珍酒有點難喝 沒必要12不如去喝調和 12不如去喝調和 剩下來的 你比如說那些什麼2000以內的那些 其實我覺得都挺割韭菜的 1000到2000的 你比如說那個出的那個什麼 22 23年 就那個紅的那個旋轉盒子那個酒 我個人覺得那酒挺割韭菜的 就品質也不咋地 好多人有段時間特別追捧這個東西 可能是喜慶吧 中國人都喜歡喜慶 我哪知道呢對不對 但是 這個說回來了 你不是在看我的頻道嗎 對吧 我們的頻道就是 時事 該有啥說啥 我們現在還是先從12年開始喝起 一點酸酸的麥芽味 什麼都沒有 非常淡 我跟大家說過 說一個酒在40度的時候 它的風味開放是最好的 它的香氣聞香各方面 開放度是最高的 但即便如此 這個酒40度 聞不到什麼味道 酸酸的麥芽味 非常淡一點都沒有 然後還有一些酒精的刺激 然後我們來看看這一款 這一款的酒精度是54.4 其實它在聞香的開放度上 肯定是比它差的 如果這是同一水平的酒 或者如果大概是同一素質的酒 那麼這一款的聞香 一定會比這個差 因為開放度它很吃虧 白花 甜 麥芽 一點點香料 開放度非常低 即便如此 這個聞香都比這個要重 當然 這個完全不是一個公平的比較 這個東西可能要2000塊 試一下可能要2000塊 這個東西多少錢 大家自己上淘寶查 OK 下一步我們來喝十二年 喝到嘴裡一點點黃色水果的味道 一點點麥芽味 然後就是甜 沒了 我甚至不用喝水 可以直接喝這個 較好的薄果感 更豐富的甜味 有一些白色的花香 尾段有一些香料 還能感受到一些甜甜的 類似於香草這樣的味道 大約是有一些層次的 雖然我剛剛已經跟你聊過 費裏是一個 極度不希望自己的酒有性格的酒廠 這是由於他的市場定位 和他要做的事情去決定的 這個沒有好壞之分 格蘭夫吉就是希望 格蘭夫吉沒有太多的個性 這樣他就可以賣到各個市場 他同一款酒可以賣到各個不同的市場 大部分人都喜歡 就像我們出去 你可以覺得我喝的多 或者是也有比我喝的更多的老頭 大家一起坐下來 比如說有一個不太懂的小白 就說你們喜歡喝威士忌 我就去市場買了一瓶 格蘭菲迪十八 給大家開了喝一喝 在這個場閤中 我覺得但凡是一個 有基本禮貌的人 都會覺得這個酒不錯 就像我也會覺得 格蘭菲迪十八不錯 為什麼 喝著也挺愉悅的 如果我們只是需要 一個世界飲料 那個東西挺好的 但是如果你說 你希望從那個酒裡面 品鑒出什麼不一樣的風味 能有一些人生感悟 能給你寫點小作文 有點歷史 折騰出來的文字都不一定 這個瓶子裡裝的是水 好我們現在已經喝過這個 我忘了我不應該喝水 再喝一個 味道還是不錯的 讚讚的 但中段有一點點苦 我們來喝這個 連那些麥芽的味道都沒有了 就是水 喝到最後還有一點點 一點點的甜 你感覺好像是把這個酒 又拉長了一點 但是也不對 因為這個酒沒這個酒好喝 這就是我跟大家 這就是我在那個評論裡面 跟那位朋友說的 我說你可以拿一個風味 稍微多一些的 跟這個菲迪十二對比 甚至今天我都沒有拿 欺負他的對手 我打個比方 我隨便拿一個 欺負他的對手 比如 比如我們拿一個 我們拿一個 不知道說什麼好了 大家就隨便看 比如我們拿一個這個東西 對吧 跟他對比 他就更沒味道 這個東西風味密度更高 因為本身雲林就是一個 強調這個醬酒廠風格的酒廠 或者說我們挑一些 相對來說 特質更突出的 或者說桶味道更大一些的 比如說像這個 格蘭路斯 這種是雪莉的 雪莉桶的 他有很重的雪莉桶的風味 那就沒法比了 今天我們已經是說 說叫 講了點武德 我自己拿了一個菲迪去 跟菲迪去比 在這個24年的菲迪單桶 相較之下 這個12年的菲迪喝起來 就是他沒有味道 而且還比水難喝 這就是很多低端威士忌 或者是說很多低端 就是這些入門級的威士忌 我們一喝 或者說我們喝的時候 我們覺得大家 不要去買的根本原因 就是因為他一點誠意都沒有 他不僅僅是素質不好 如果一個酒 他因為價格的原因 他沒有辦法給你更好的品質 沒有辦法給你更多的風味 更好的酒體控制 我覺得這個是能理解的 畢竟一分錢一分貨 你不能說讓花一千塊錢 兩千塊錢去買酒的人 去做大冤總 那我支持這個品牌 我給他更多的錢 這個品牌給我更好的產品 這是天經地義的 但是我只要願意 給你這個品牌錢 你都不應該拿東西來糊弄我 很顯然 這就是一款 葫蘆消費者的產品 而它之所以會存在 就是為了最大化它的利潤 這也就是為什麼 在看這些視頻的你 和一些觀眾朋友 問到我的時候 我會建議大家 不要去買這樣的酒 因為你既然都看到我的視頻了 要麼你運氣好 要麼你有基本的鑑別能力 我不建議你去買這些東西 因為它沒有意義 你既喝不到這個廠的精髓 你也喝不到誠意 你甚至於基本的好喝 它都未必能做到 你買它幹嘛呢 同樣的價格 你有更多的選擇 對不對 帝王15不比它強嗎 對不對 甚至於 因為這個東西 它現在價格漲到多少 我也不知道了 甚至於一些其他 你比如說像有一些有誠意的 你講什麼阿蘭石 不就比它有誠意的多嗎 我不是說基礎款不能買不能喝 大部分的基礎款買 完全的同質化 而且買回來之後 沒有任何意義 你買了之後只是一個單純的 我們說叫倒垃圾型 我不知道你能不能理解 就其實把你的錢 當垃圾一樣倒到海裡去 當然你肯定不希望做這個事 這本質上我們還是個導購節目 雖然這兩款酒我是都不賣的 這兩款酒我是都不賣的 我先撇清一下 我沒有任何利益關係 可能有一天 你會在我的商店裡面 看到我上架這個東西 是因為真的有人要買 我覺得你們找別人買 不如找我買 因為我也賣我也可以賣 因為我也可以拿到 這個東西的貨源 因為畢竟其實 格蘭夫子 地亞酒這些東西 渠道是通的 你外乎是在這個地方 給他掙5塊錢 還是在我這裡給他掙5塊錢 畢竟你們都看我的視頻了 給我掙5塊錢 應該也是可以的 當然我不強製做這些事情 你們也可以不在我這裡買 這個都不要緊 我不會特別生氣 或者說我根本就不會 對這個事在意 我不會生氣這個事 懂嗎兄弟們 所以這就是為什麼 我不建議你們 喝這些酒的原因 我反覆的去強調 我反覆的去講 因為這個東西 甚至講到我都覺得麻了 你不能又去 把某個M開頭的酒廠 拿來再批別 人家就說你是不是 這個客流量客上癮了 我說你沒有 但確實批那個東西 真的是會有流量 這個我承認 我不否認 但是他真的已經 我覺得沒什麼好說的了 我們要 我們其實可以去說 一個東西好 一個東西差的 這個東西有很多很多 沒有必要去 經過那個東西講 讓我還是把這個先說完 這又涉及到 購買的一件事情 很多朋友就會盯著一些 特定的品牌 特定的款號 其實我一直 跟大家強調的就是 東邊不亮西邊亮 你這個不買 可以買別的 這個東西賣完了 你可以買下一個 這個東西它價格漲了 你可以買不漲價的 這個東西性價比低了 你可以去買一個性價比 相對來說好一些 這是 我覺得 我覺得是一個理性的 消費決策 當然如果你說 你買某個酒 是為了特定的目的 就像很多的 廣東地區 或者說福建地區的家庭 會在家裡放一瓶什麼 人頭馬XO 路易十三 或者是什麼 瑪迭麗拱橋 這樣的酒放在家裡放著 為什麼 那當然是 出於某種需要的面子 送禮 或者單純的擺那擺的好看 在這種情況下 你去聊那個酒的性價比 不過我覺得就沒有意義 我覺得就沒有意義 實際上在結合了 那些功用之後 它反而挺有性價比 就比如說在廣州 在廣州沒有人 只要在酒桌上喝酒的人 沒有人會不認識 人頭馬XO 你今天帶了一瓶 人頭馬XO過來 你開了 大家確實會非常的快樂 因為所有人都知道 那是個好酒 喝起來其實也確實挺好喝的 所有人都會唸到那句話 人頭馬一開 好事自然來 就是這麼簡單的道理 但是如果你是為了 你是為了社交 需要去購買這樣的酒 只能說也可以 但是如果出於喝的目的 然後還是不要買 大概就是 今天視頻的主旨 大概就是這些 因為我其實也是 有點上頭在做的 這個視頻 我並沒有喝多酒 但是我確實是 在這個情緒上面 有些上頭 因為老是被問 問煩了 問膩了 而且我覺得我的 我的粉絲 我的觀眾 不應該再犯這樣的低級錯誤 當然如果大家不清楚 確實是可以繼續來問我 我會給大家解答 我會給大家去分析 因為每天比如說 在粉絲群裡面都會有人問我 這個能不能買 那個能不能買 這個怎麼怎麼樣 那個怎麼怎麼樣 這個酒為什麼會這樣 那個酒為什麼會這樣 或者是每個酒之間 他們會有一些什麼 一些簡單的小常識 如果我知道的 我瞭解的 或者是我自己的看法 我都會給大家分析 我都會給大家分享 我會給大家解答 這是我力所能及的事情 我能做就做 當然有的時候我在睡覺 我在休息 我在工作 我在忙 沒看到 也沒有辦法 只能說運氣不好 基本上今天這個視頻 就聊到這裡 酒都可以喝 都可以買 但是如果是出於討好自己 單純自己買來喝 有些酒最好就不要碰 比如像這個 那麼今天我們這個視頻 就到這裡 謝謝大家 我們下期再見 拜拜