【高洲一號】濃香型白酒測評｜對比二代五糧春、高洲窖齡30~

各位酒友好啊 上期我們品鑒了這個高洲的教靈三靈 這一期我們就來搞一個 那位酒友想看的高洲一號啊 高洲一號這個酒呢 價格也是比較虛啊 之前的直播間裡面也賣了五百多 後來又賣三百多 然後這次搞活動啊 好像一百多塊錢就入手了 還好之前沒買啊 我們先看一下這個瓶子啊 顏色是挺好看的 這種藍藍的 但是看著做工不怎麼樣啊 前面這個吊牌都翹起來了 它是從兩邊這麼打開的 這兩邊也是個塑料 做工是不怎麼樣 反正一百多塊錢嘛 高洲酒業 這款酒我買的是51.8度的哈 它還有一款30多度的 據說那款30多度的也不錯啊 但是我們品鑒為主的話 還是買高度酒啊 51.8度跟52度也差不多 這個酒的日期在哪 我看一下啊 哇寫的很不明顯啊 23年5月份的批次啊 5月31號 飲料表是高粱大米糯米玉米小麥啊 國標優級 跟這個較量賽一樣啊 好我們找個杯子 高洲一號精品26 開蓋 它有這個掉了一個小碎塊的防水啊 這個塑料感有點廉價 我們先聞香看一下 這個酒聞香也還可以 花果香也是比較突出的啊 風格和較林30有一定的相似性的這個感覺 較林30也倒一下 兩個酒做個對比吧 稍微有點倒多了 對比聞一下 嗯 這麼聞還是較林30的香氣顯得更好 更高級一些 這兩個酒細聞都有一點酒精的刺激感 這個較林30啊 它的花果香啊 伴隨著這個酒精的刺激感啊 會給你鼻子一種涼涼的感受啊 你有點像在聞那個薄荷的葉子 它這個花果香啊 也有一點薄荷香氣的聯想啊 聞著是比較有特點的 對比著聞下來啊 高洲一號的這個香氣裡面啊 會聞到一點糟香 我直接入口喝一下吧 先喝這個稍微淡點的高洲一號 嗯 這個酒也還行啊 它這個酒的風格特色啊 跟較林30相比啊 就比較不一樣了啊 但它的個性啊 沒有較林30那麼鮮明 它也有高洲那種比較特殊的一種花果香啊 清新上揚 個人覺得比較有特點 但是在較林30這個奇葩面前啊 它這個花果香真的是特別的突出 就顯得高洲一號的特點不是那麼鮮明瞭 比較均衡 中規中矩的一款酒吧 我覺得 它們兩個的陳味是不太一樣的啊 較林30裡面的陳味啊 微微的有點偏向木陳味 這高洲一號的陳味啊 因為它帶著糟香啊 然後會感覺它的陳味有點偏向醬陳的感覺 是兩個不同的風格 然後在酒的節奏感上呢 也是不同的風格 較林30是一個虎頭蛇尾的一個酒 入口會比高洲一號更猛 高洲一號的入口和中段都比較平順 前中後段都比較的均衡 這兩個酒啊 不管從味道還是這個酒體設計的節奏感啊 都是不一樣的 唯一的共同點啊 就是那個花果香的味道啊 有可能是高洲的一個特色吧 這個較林30這個曲香啊 是比較有意思的 有點類似醬酒的那個白曲裡面的那種 帶著那個 有點像小孩吃的那個牛奶片的那種 一點點奶香的聯想 跟那個花果香配合起來 味道真的是蠻有特點的 高洲一號的這個多良符合香啊 稍微會顯得更傳統一些 我還是用一個二代春吧 跟高洲一號做一個對比 重新倒下酒 感覺高洲一號跟二代春一樣 酒體都是走著一個均衡協調的路數 沒有什麼刻意明顯的缺點 對比聞一下啊 這麼對比著聞啊 二代春的良香和曲香都把高洲一號進行了一個壓制啊 那我先喝高洲一號 入口的這個甜潤感不錯 這麼喝著酒體還是比較柔和的 但是確實他中段後段會有點澀感 入口這個二代春 二代春的這個濃鬱度 跟這個良食的符合香氣啊 細膩度還是比這個高洲一號好一些 不過高洲一號這麼對比著喝也不是差很多 他那個花果香啊 還顯得比二代春更明顯一些 二代春的餘味下去的更快一些 但是酒體的細膩感顯得比這個高洲一號要好 高洲一號的甜潤感喝著挺舒服 從酒體設計來說啊 風格顯得比這個二代春要年輕一些 這兩個酒我感覺很難評啊 半斤八兩吧 但是就品牌的這個影響力的話呢 肯定是五糧春更好 不過他賣一百多的價格 我覺得還是可圈可點 喝著沒有什麼毛病啊 連續喝的話 五糧春的苦感還會更重一些 這個高洲一號給我喝出了一種柔和綿甜的感覺 主要是差在細膩感 細膩感會差一些 其他的味道的複雜程度啊 協調性啊 總體都還可以 濃鬱度其實並不算是特別高 並不算特別高 比較的均衡 這兩個酒對比的話 我還是會更喜歡二代春一些 喜歡二代春 但是如果二代春啊 買那種開蓋的或者是什麼掃碼的那種版本 也就一百多塊錢 然後在這個風格特色不是特別明顯的情況下 這個高洲一號他也一百多 那我肯定選這個二代春嘛 但是就酒的特點來說 你要喝特點啊 那兩百多塊錢 我願意喝這個教靈三靈 這是我自己的一個判斷 不一定對 僅供大家參考 這三個酒吧 其實二代春跟教靈三靈啊 算是同個檔次的吧 說不上誰好誰壞哈 教靈三靈喝一個特點吧 二代春喝一個品牌和均衡 在大部分的情況下 二代春沒什麼毛病 如果你是買開蓋的版本的話 性價比還比這個教靈三靈更高 畢竟高洲他這個品牌啊 沒有多少影響力 那這個高洲一號呢 一百多塊錢的價位 中規中矩吧 我覺得 整體品鑒下來 論特點不如教靈三靈 論酒質不如二代春 稍稍弱一些 不過也沒有差特別多 這個白酒啊 他們相互之間的差距 並沒有我們想象的那麼大 如果是宴飲的情況下 不要說這三款酒了 就是喝1573 就是喝一些更高級的酒 連續幾杯喝下去 再吃點菜 什麼酒都差不多 反正我是這個感受 這些酒的差距 也就我們在這個細細品鑒的時候 能感受到 會覺得比較有意思 那好 今天的節目呢 我們就到這邊吧 下一期呢 我們品鑒一下 高洲的另外一款濃香酒 高洲玉妹 那麼下期 再見