ĐỒ ĂN NGÀY TẾT - TINH HOA HƯƠNG VỊ CỔ TRUYỀN VIỆT NAM | CÂU CHUYỆN KINH DOANH

Học viện Bò và Gấu
74 Người theo dõi
138 Lượt xem video·10 thg 2, 2025
ĐỒ ĂN NGÀY TẾT - TINH HOA HƯƠNG VỊ CỔ TRUYỀN VIỆT NAM | CÂU CHUYỆN KINH DOANH
Tết Tết Tết Tết đến rồi
Lăn lăn lăn vào bếp thôiii
Tết đến tôi cá các bác hào hứng nhất là phần mukbang quà Tết các thể loại đúng không nào. Từ mâm cỗ mặn với bánh chưng giò chả gà luộc thịt mỡ dưa hành, cho đến mâm cỗ ngọt tuổi thơ hạt bí hạt dẻ cười ô mai mận đào bánh ngói kẹo ngô đủ kiểu,...
Nên là chào mừng các bạn đã quay trở lại với Học Viện Bò và Gấu. Cùng Bò dạo 1 vòng foodtour từ nhà mình cho đến nhà hàng xóm để cùng nhau thưởng thức sự phong phú của ẩm thực ngày Tết nhé
Mấy ngày Tết của các bác nghĩ nào rồi nhỉ?
Tết các bác có lăn vào bếp làm cỗ nhiều không?
Hay là lăn đi chơi họa hàng hàng xóm để food tour đây?
Những ngày này thì tôi chỉ phấn khích nhất là cái phần múc băng qua Tết thôi
Nên là ai cũng chỉ hướng thì
Chào mừng các bạn đã quay trở lại với Học viện Bò Vân Cấu
Số Tết của tuần này hãy cùng bò dạo một vòng food tour tư nhân mình cho đến nhà hàng xóm để cùng nhau thưởng thức sự phong phú của ẩm thực ngày Tết nhé!
Thì Tết là dịp đoàn viên
Cùng ngồi với nhau ăn miếng bánh uống miếng trà hàn huyền đôi 3 câu chuyện là thủ tục quen thuộc qua rồi
Mà bắt buộc là phải có chút hạt cắn lách tách cho vui miệng còn khai mạc bữa tiệc ngọt các bác nhỉ
Hạt bí này, hạt hướng dương này, hạt dư, hạt điêu
Nhưng mà trẻ con thì vẫn thích nhất là hạt rẻ cười
Thoát ra là người ta gọi là hạt rẻ cười vì cái vỏ nó tách ra như cái mỏ đang cười các bác ạ
Ê nhà gấu này nó còn cao cấp hơn
Có cả hạt mắc ca ăn bùi bùi thơm thơm là còn tốt cho sức khỏe nữa chứ
Rồi đến cái combo kẹo ngô, kẹo đông tiên, kẹo cân mà mấy năm gần đây thì chả ai ăn bao giờ nữa
Nhưng mà combo là thể nào cũng bị mẹ tay đít
Còn bên kia là 7749 các thể loại mứt ngọt khe lưỡi
Quả gì người Việt Nam cũng lôi ra làm mứt được luôn
Như mẹ thằng gấu là con lấy luôn vỏ cam vừa gọt làm mứt đại bò đây này
Ăn hết đồ ăn nhà người ta rồi đi về ăn cơm đi
Thì thôi đành, ta tạm kết màn phai vị để nói về các món chính các bác nhé
Tết năm nào thì cũng là những món quen thuộc như vậy
Nhưng mà lần nào thì cũng hao hức ha hốc mồm ngồi chờ bố mẹ cúng cụ xong để còn quánh chén
Đầu tiên phải là con gà luộc mồm ngậm hoa hồng đằng kia
Món này thì mấy năm gần đây các nhà dân thay thế bằng gà ủ muối thật là trendy
Nhưng mà để làm mâm cúng cơm thì vẫn nên là gà luộc nguyên con nha các bác
Giữa mâm là bánh trưng với gạo nếp dẻo dính, đậu thơm bùi và thịt mỡ béo ngậy
Một dấu ấn cả về vị giác lẫn một dấu ấn cân nặng khó thể phai mở trong những ngày Tết
Vậy mà tất cả vẫn chưa là gì so với bánh trừng rán
Ngoài giòn trong dẻo, rán bánh trưng là cứ phải cắn mỏng đép để xem xem đi ăn mới đã cái mồm
Bòm thật nhiều tương ớt chinsu vào thì cứ phải gọi là thôi nhé
Sợ ăn xong hết Tết là chỉ có lăn đi làm đi học
Thế nên là tôi cũng đã học theo cái trend là rán bánh trưng bằng nước lọc
Với mong muốn là healthy đỡ béo hơn các bác ạ
Và để có một năm mới thật là healthy và balance
Thì chúng ta nên sử dụng app DNSC
DNSC, ứng dụng giao dịch trừng khoản miễn phí trọn đời
Giao diện thì dễ sử dụng
Và mở tài khoản xong còn được tạo thêm hẳn một lớp
Vậy còn chân chơ gì nữa mà chưa mở tài khoản ngay nhỉ
DNSC, đơn giản hóa đầu tư cho người Việt
Link mở tài khoản ở ngay dưới phần mô tả nhé các bạn
Yêu
Tiếp theo đây là một món mà có quân số
Cụ thể là số đĩa đông nhất trên mầm cộ
Chính là giò chả
Cảm giác như là người ta có thể sáng tạo ra vô tận vị của món giò luôn ấy
Giò lụa này, giò bò, giò gà, giò thủ, giò mê, giò tai, giò mỡ, giò bi
Kể ra thêm nữa thì chắc hết luôn mấy ngày nghỉ Tết mất
Sao mùng 1 mùng 2 ngủ dậy là năm nào mẹ cũng đơm cho một nồi xôi gớp
Dìm thơm giò với mắm hoặc là xì dâu
Là một bát là mong ấm bụng với may mắn cả năm
Ơ mẹ ơi Tết năm nay không có bóng hả mẹ
Bóng bánh cái gì, cấm cười cợt hết rồi cơ mà
Canh bóng thịt mọc cơ mà mẹ
Tất nhiên là không thể cứ đòi ăn hết món ngon vật lạ trên đời mà không giúp mẹ làm bếp được
Nên là sắn tay áo lên
Con này cho vào trong nhân nem được không mẹ ơi
Cứ đến cái khoản làm bỏ bếp phụ mẹ là lại ấm hết cả nhà
Đứa thì cứ gói nem là áp dụng chiều là lành đùm là rách
Vì toàn làm tóc bánh đa nem do tham lam làm nem béo ứ hử
Đứa thì thấy cái thịt gì lại ngại trên mâm
Thế là rất có tâm cho luôn vào lò vi sóng đĩa thịt đông mẹ mới làm
Năm nào thì số lượng nem cũng như kiểu là ăn đến Tết năm sau thì mới hết
Thịt gà giò chả thì cứ ê hề
Cơ mà cứ hết mùng một phát là tủ lại sạch bay như vào chiêu thức Vetula thân kỳ của mẹ
Gà giò thì úm ba la cho vào bóp gỏi trộn nộm chua chua ngọt ngọt là hết bay vài đĩa
Nem thì thêm đĩa bún với nước chấm chua ngọt là ăn thay cơm khỏi ngán luôn
Làn lề tư mặn đến ngọt nãy giờ
Ngẫm lại thì thực ra những món ăn này ngày thường không hề thiếu
Nhưng mà chỉ khi tới đêm xuân về, được ngồi quê quần cùng gia đình, cùng bé bạn
Thì mới cảm nhận được hết vị ngon, sự ấm áp và sự tròn vị trong từng món đặc sản Tết đúng không các bác
Cơm ăn ít bánh trưng thôi nha, không phải lại lăn đi học đi làm giống tôi đấy
Nói thế thôi chứ khai thật đấy
Tết này các bác chén được quả ngon vật lạ gì rồi
Sợi hết mấy cái bánh trưng rồi
Comment xuống phía dưới để chia sẻ cùng chúng mình nhé
Học viện Bà Vợ Gầu cũng xin kính chúc các bác mãi trẻ trung khỏe mạnh
Tiến vào như nước sông đa
Tiến ra nhỏ giọt như cà phê phin
Cảm ơn các bạn đã xem hết video
Hãy like, share nếu video này đã mang lại những thông tin bổ ích
Và đừng quên subscribe đón chờ những video tiếp theo của chúng mình nhé
Bye bye
