誰能拒絕這誘惑!敲級暖敲級好吃的紅糖啵啵,真的是冬天百搭養生小料

流年养生美味
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544 觀看·2025年12月3日
這麼Q彈好吃的紅糖波波
誰能不流口水啊
又暖又滋補的百搭能量小料
用純正的甘蔗紅糖來做
跟用那些厚厚的假的紅糖來做
那完全不是一個味道
所以推薦大家盡量用原甘蔗汁紅糖
比如早早家的正宗紅糖
50克的紅糖加350毫升清水
先煮到紅糖融化
水沸騰冒泡泡
提前準備好400克木薯澱粉
要趁紅糖水還沸騰的狀態
立刻馬上倒到木薯澱粉裡
用筷子攪成棉絮狀
不要傻乎乎的馬上揉啊
等不燙手的時候你再揉
揉成這種不沾手的麵團
其實紅糖波波真的沒有什麼難度的
就是揉搓成小丸子的時候
需要一點點的耐心
吃不完可以撒多點粉
然後放到冰箱急凍保存
水開之後紅糖波波放進去
煮到全部都浮起來了
過一下冷水口感會更好
咱們來熬一個濃濃的紅糖漿
冬天是更需要能量的
所以可以適當地補充一些
像紅糖這樣優質的糖分
紅糖完全融化後加入波波
好好的翻拌它
讓每一顆波波都裹滿了紅糖汁
焦糖色中帶有一點點晶瑩剔透的感覺
那就大功告成了
真的很百搭的紅糖波波
冬天吃上幾口能量瞬間就滿格
撒上桂花它可以單獨成為一碗甜品
或者加到牛奶裡頭做成一杯飲品
這個不就是奶茶店他們賣的
牛乳紅糖波波了嗎
推薦你再配上一杯茉莉綠茶
然後這個波波可以直接戳著吃
這個中式下午茶的搭配真的是無敵了
