Vlog│走進東北傳統村落,品一口喇咕豆腐,真的是鮮到家了!!
55 觀看·2025年10月19日
夏日和風有你真好
哈嘍大家好
我是小八
現在我所在的地方是敦化大埔柴
第四屆特色食材美食文化旅遊節的現場
跟隨我的鏡頭
我領大家看看這邊的美食美景
一起觀珍珠門磅礴氣勢
富爾河畔品美食
那麼現在跟隨我的鏡頭
我們一起出發
早晨5點
我便騎著小纜車前往集合地
在我們的工作人員小少美女的帶領下
乘車一個多小時
到達了美麗的大埔柴河
企圖我對村裏的印象是極其普通的
直到我發現了村裏的露營基地
瞬間感覺村裏的生活態度
比在吵雜的城市裏更有品味
有山有水的環境下喝上一壺茶
悠哉悠哉的也蠻舒服
9點的開幕式看到了青春活力的舞蹈
也看到了具有滿足文化的舞蹈
讓我大為震撼
我們敦化市春歌藝術團編排了這場春歌會
表現的是男女的愛情故事
我們為了傳承歷史
傳承滿足文化
而編排的這場文藝節目
為了今天文化旅遊節做出我們的貢獻
謝謝
接下來就是今天的重頭戲了
對於一個美食博主來說
怎麼少得了當地的美食呢
在我小時候總是聽過嘎咕這個生物
卻沒有見過和吃過這個東西
現在太貴了是吧
嗯
這麼小頭幾個月前還80 100一斤
80 100一斤這麼小
現在40現在
現在40一斤
嘎咕豆腐原料採用於
對棲息地條件極為苛刻的野生嘎咕為原料
意思就是說水質不夠清澈
你是發現不到的
長相神似小龍蝦
別名中北黑螯蝦
嘎咕豆腐裏沒有豆腐
就像老婆餅裏沒有老婆一樣
只是這道菜的製作工藝和豆腐相似
我現在這邊見到的就是迷你版的小嘎咕
用它處理一下
美味的嘎咕豆腐就做成了
嘎咕豆腐
真的特別特別鮮
它這個薄的這個味道也特別濃鬱
就有那麼一點燙
OK
突然間攝像頭在這兒不會繞了
吃掉了都
都快吃掉了
我這也見底了
我這剛出鍋就吃了
很鮮這個
之前吃過嗎
第一次吃
我也是第一次吃
你就看著很油
但是喝起來其實不油
挺鮮
對就沒有那麼油膩的感覺
感覺這配個米飯就更好了
能不能用說兩句直接
這是我第一次吃嘎咕豆腐
就看的時候它感覺特別油
但是沒有那麼油膩
然後吃起來感覺入口第一
感覺是特別鮮
口感還是非常不錯的
我覺得就是挺好的
吃起來是特別鮮美
口感特別好
這是我第一次吃嘎咕豆腐
就看的時候它感覺特別油
但是沒有那麼油膩
然後吃起來感覺入口第一
感覺是特別鮮
然後口感還是非常不錯的
吃完嘎咕豆腐
順便到隔壁蹭一張
純手工的柴火煎餅
挺香這個
裡面脆
餡烙出來的煎餅就很香
一大鍋的小豆腐
看起來也超有食慾
參加個開山儀式
感受到了挖人生的氛圍
看到了珍珠門水電站開閘放水
現在在的就是珍珠門的水電站
它現在就開了一個
這邊的水勢就已經很大了
它這邊能夠挖
捲起來的特別危險
所以說我們一定要遠離低處
一定要避開危險的區域
保護自身的安全是最重要的
最後在這裡蹭了一頓午飯
感受了一下傳統村落的歷史文化
逛了逛世紀
便結束了我一天的行程
人間即風味
美味即香風
很榮幸這次能夠參加
敦化大埔柴河
第四屆特攝食材文化旅遊屆
感受到了當地的美食
那叫一個鮮
體會到了當地的風土人情
感受到了中國的傳統村落
體會到了美食文化
民俗文化
非裔文化
讓我看到了家鄉的鄉村建設
感受到了家鄉
在鄉村振興的道路上越走越好
對比工作人員們
我覺得我的力量是微不足道的
所以說我希望將我的家鄉宣傳出去
讓更多的人知道
在吉林沿邊有個城市叫敦化
這裡民風純樸
環境優美
歡迎你們
我們下期再見
拜拜
