【新舊之爭】巴黎評判48週年回顧（下）|30年後的二次評判 結果如何？Judgment of Paris 評判中的故事高度還原  |EP143 Denver酒語

兩個年輕人並不是為了榮譽和金錢 他們只是因為熱愛葡萄酒和其中的樂趣 而嚴肅地做了一件自己喜歡的事 喬治在他2006年出版的《巴黎評判》寫的 大家好 歡迎回到Denver酒語頻道 我是Denver 今天還請跟隨我一起看完《巴黎評判》 接上機視頻 為了讓法國人服氣 史蒂芬又舉行了一次評判 還是那些年份那些酒莊的葡萄酒 在加州美食與藝術中心和倫敦的貝瑞兄弟 與路德葡萄酒連鎖店總部同時舉行 並通過視頻會議全程統一進行 兩地各有九名評委 幾乎聚集了全世界最具影響力的葡萄酒專業人士 結果 法國酒再次失敗 而且是完敗 比賽的十款紅葡萄酒裡 前五名全部是加州的葡萄酒 只是1976年的冠軍陸越酒莊變成了亞軍 山脊酒園麗山赤霞珠由當年的第五名一躍成為第一 海茲酒窖馬沙園赤霞珠則成為了第三名 此次盲品之後 法國人再也沒有話說了 那是否可以說加州的葡萄酒就比法國的好呢 那倒不至於 對於葡萄酒品鑒來說是代表主觀個性的表現 法國頂級名莊的葡萄酒 往往在一定程度上並不追求絕對的完美 而是更講究平衡 細膩和優雅 而頂級的加州葡萄酒雖然在口感上略勝一籌 但在細膩和變化複雜性上稍遜一籌 看到這裡的小夥伴 覺得本期視頻還不錯的話 為視頻點贊並轉發您的好友 讓更多的朋友看到 不勝感激 美國還為此專門拍了一部影片 Bottleshot來講述這個故事 影片中的主角就是1976年 盲品的白葡萄酒冠軍蒙塔裏那酒莊 裡面的人物酒莊均以真實姓名出現 而在這部電影的海報上 就是以酒瓶樣子的轟炸機 在傾斜的巴黎埃菲爾鐵塔上空投酒瓶為主 可見此次事件對美國葡萄酒的影響是多麼重要 這部電影拍攝於2005年 據說拍了兩個版本 一個是嚴格按照當時的歷史事件一絲不苟的還原 另一部就是現在已經放映的這部 加入了很多好萊塢模式的橋段 史蒂芬本人對Bottleshot非常不滿 甚至一度打算對簿公堂 另外這次盲品揮後 越來越多的新世界葡萄酒 開始喜歡與法國葡萄酒進行盲品的PK 這其中最樂此不疲就是智利的伊拉蘇酒莊 其三款主打的精品葡萄酒多次在世界舉行盲品 對象包括拉斐 瑪戈 拉圖甚至意大利的創新酒王席詩嘉雅 而且多次勝出這些就世界的名莊成為這些 新世界酒莊成名的帕甲 好了 巴黎評判我們就說到這裡 希望大家喜歡 期待我們下一期再相見