GIẢI MÃ GEN - VAI TRÒ CỦA HỆ TIÊU HÓA (6.3.25) | Y HỌC CHÍNH XÁC

Hãy subscribe cho kênh lalaschool Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn Nhiều hơn 2-3 lần Ví dụ như hội chứng ruột kích thích Những nghiên cứu người ta cho rằng hệ thống hội chứng ruột kích thích như thế này thì phụ nữ bị nhiều hơn 1,5-3 lần so với người đàn ông Hay là những dối loạn chức năng tiêu hóa chẳng hạn như Rome Foundation Chỉ có 4% dân số thế giới mắc cân bệnh này phụ nữ có tỷ lệ mắc cao hơn rõ rệt so với đàn ông Hay những bệnh khác liên quan đến táo bon mãn tính hay những bệnh khác liên quan đến bệnh túi mật cũng có tỷ lệ cao hơn đàn ông rất nhiều Thế chúng ta đặt ra câu hỏi là vì sao nó lại như vậy? Thì có nhiều nguyên nhân 2 nguyên nhân quan trọng là nguyên nhân sinh học và nguyên nhân tâm lý và nguyên nhân thứ 3 là khác biệt về hệ vi sinh vật đồng ruột Thế nhưng chúng ta nói thứ nhất là sinh học và tâm lý có thể do các hormôn sinh dục nữ ảnh hưởng đến nhu động ruột, nhạy cảm và đau hoặc là cách não bộ chúng ta giao tiếp với đường tiêu hóa của mình Dẫn đến là phụ nữ ngoài da phụ nữ bởi vì cũng có quá nhiều thứ để lo lắng con cái, mọi thứ trong gia đình đặc biệt là chăm sóc con trong giai đoạn còn nhỏ nó hay ốm đau chẳng hạn Nó gây ra tình trạng là phụ nữ có tỷ lệ mắc lo âu và trầm cảm cao hơn và những yếu tố này ngược lại nó làm trầm trọng hơn những vấn đề liên quan đến dối loạn tiêu hóa Đúng không ạ? Không biết là ở đây các chị em Các cô bác và các chị ở đây chúng ta có bao giờ cảm thấy biểu hiện rằng là mỗi khi chúng ta lo lắng hoặc là chúng ta bồn trồn thì việc chúng ta không muốn ăn chẳng hạn nó có xảy ra gì không ạ? Mình lo lắng bồn trồn với vấn đề gì đấy thôi hoặc là con ốm quá mình chán hay là mình có vấn đề gì đấy rất là lo chẳng hạn chúng ta không thể nuốt nổi luôn Ví dụ như vậy, chúng ta có gặp tình trạng đấy không ạ? Nếu có thì comment số 1 cho em trường Có đúng không ạ? Thì là cái việc tâm lý và cảm xúc nó ảnh hưởng đến việc ăn uống rất là nhiều Và quay ngược lại khi mà chúng ta không ăn uống đầy đủ Đúng không ạ? Chúng ta lo lắng Mưu sinh cơm áo gạo tiềm giống như hồi nãy có một số người cũng nói đấy thì dẫn đến việc là chúng ta không cung cấp đủ dinh dưỡng hoặc là làm cho cái mất cân bản hệ tiêu hóa của mình, nó dẫn đến chúng ta bị bệnh thôi Đấy là nỗi điều đương nhiên Hay là một những con số nó chỉ ra rằng là 40% dân số thế giới có tỷ lệ mắc với bệnh tiêu hóa toàn cầu Nó chẳng hạn như là hồi trưởng suốt kích thích hoặc là tham quan ban tỉnh Hay là cơ thể chúng ta thì sẽ gặp nhiều vấn đề sức khỏe hơn khi gặp những vấn đề tiêu hóa trục trắng Ở Việt Nam mình thì chúng ta có một số con số là ví dụ như là khoảng 10% dân số Việt Nam tư đương với khoảng 10 triệu người đang mắc những cân bệnh liên quan đến đường tiêu hóa Đấy là theo thống kê từ Viện Dinh dựng Sao Việt Nam đưa ra tại cái sự kiện ngày sức khỏe tiêu hóa năm 2022 Con số đáng báo động đúng không ạ? Hay là những cái cân bệnh, ông thư liên quan đến tiêu hóa ví dụ như ông thư dạ dày thì theo thống kê của Global Cancer 2020 thì mỗi năm Việt Nam ghi nhận khoảng 18.000 ca mắc mới và gần 15.000 ca tử vong Và chúng ta nằm top trong 20 quốc gia có tỷ lệ ông thư dạ dày cao nhất thế giới Nó nằm trong khoảng thứ 18 Ông thư gan cũng vậy Ông thư đại trực tràng thì mỗi năm có khoảng 16.000 ca mắc mới, đúng không ạ? Đứng thứ 5 trong các cái loại ông thư phổ biến theo cái số liệu của Bệnh viện trợ giấy Đấy là những con số mà bản thân những cái bệnh ông thư chúng ta hay nói rằng ông thư thì nó có 2 nhóm nguyên nhân Nguyên nhân di truyền và nguyên nhân lối sống Nguyên nhân do di truyền nó chỉ chiếm đấu khoảng 15-20% là nhiều thôi Còn lại 80-90% nó là do lối sống cả Đấy Và lối sống ở đây chúng ta có thể uống rượu nhiều chúng ta hút thuốc nhiều, chúng ta ăn cay ăn nóng nhiều chẳng hạn là những cái ưu tố tác động lên các cơ quan ví dụ như gan hay là dạ dày hay là trực tràng thậm chí là thực quả Thực quả thì người châu Á chúng ta có 1 cái gen đó là gen đỏ mặt do rượu bia cái gen mà nó gây ra cái nguy cơ ông thư thực quả tăng lên 6-8 lần so với những người mà không bị cái gen đấy chẳng hạn Thì mà khi chúng ta có thói quen nhộn nhẹt nhiều uống rượu nhiều, đặc biệt là rượu thì cứ uống rượu nặng những rượu mà bằng Bình Định thì có bảo đá Nghệ An thì cũng có rượu nấu gạo nặng 39-40 độ ví dụ như thế thì những cái đấy nó chỉ làm những tế bào của chúng ta dễ bị tổn thương và tế bào ở khu vực nào nó bị tổn thương và bị phân chia thì nó tạo ra khối u khu vực đấy thì nó sẽ tạo ra cái ông thư của cuộc đấy thôi. Đấy là lý do không có gì lấy làm ngạc nhiên khi mà Việt Nam cũng có khá là nhiều người bị mắc bệnh tiêu hóa ví dụ như vậy. Đấy là những vấn đề chúng ta thấy hiện nay nói đến bệnh tiêu hóa nói chung Thế thì khi mà chúng ta bị suy giảm các chức năng hệ tiêu hóa thì chúng ta gặp phải những cái tình trạng như thế nào Ở đây chúng ta đã thấy liệt kê rõ thì đúng là nó có thể là chúng ta bị tiêu hóa, chúng ta ăn không ngon chán ăn này, chúng ta bị đầy bụng khó tiêu này, chúng ta bị táo bón Đấy là những tình trạng chúng ta thấy rất là nhiều Thế nhưng mà mọi người có đặt câu hỏi tại sao việc ăn uống của chúng tôi thì ảnh hưởng gì đến việc stress cấu dận vô cớ hay là mệt mỏi hay là không gắng sức được. Chúng ta có đặt câu hỏi đấy không ạ? Đúng ạ. Bởi vì thực ra cái việc mà hệ tiêu hóa bị suy giảm chức năng có thể gây ra tình trạng stress hoặc là cấu dận vô cớ bởi vì những lý do sau này. Cái thứ nhất là nó gây mất cân bằng cái hệ vệ sinh vật đồng ruột Và chúng ta có biết rằng ruột của chúng ta thì có những cái có khoảng 2.000 tỷ vi khuẩn có lợi và có hạn. Mà khi hệ tiêu hóa chúng ta bị si yếu thì sự cân bằng nó bị phá vỡ, dẫn đến là tình trạng viêm nhiễm và nó ảnh hưởng đến quá trình sản xuất serotonin. Và serotonin là chúng ta nói là một cái hormone hạnh phúc đúng không ạ? Và 90-95% cái hormone hạnh phúc đấy của chúng ta nó được sản xuất tại ruột. Và khi cái hệ đồng ruột của chúng ta không khỏe mạnh thì cái mức serotonin nó có thể bị suy giảm dẫn đến chúng ta bị lo âu, bị stress và dễ cấu dắt. Đấy là một trong những cái sự liên hệ giữa cái hệ vệ sinh vật đồng ruột hay là hệ tiêu hóa chúng ta đến vấn đề cảm xúc của mình. Đấy Hay là khi mà chúng ta, hệ tiêu hóa chúng ta bị suy giảm chức năng thì chúng ta cũng có nguy cơ thiếu hụt các cái dinh dưỡng quan trọng. Ví dụ như manhê, kem, vitamin B, omega 3 là những cái khoáng chất hoặc là vitamin mà nó rất cần thiết cho cái hoạt động của hệ tấn kinh cũng như là điều hoạt động cảm xúc. Hay là việc thiếu hụt B6, B12 và folate nó liên quan đến mức độ căng thẳng cao và dễ bị thay đổi tâm trạng. Ví dụ như vậy. Thì đấy là những cái sự liên quan giữa cái việc chúng ta ăn uống hay hệ tiêu hóa của mình đến vấn đề cảm xúc. Thế còn cái mụn thì sao ạ? Hồi nãy em Trường còn nói Việc mà chúng ta bị nổi mụn hay là bị viêm da hay là bị những cái thứ đấy là nó có thể là do chúng ta bị quá tải độc tố hay là chúng ta bị mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột dẫn đến việc là viêm da bị tắc lỗ chân lông, bị nổi mụn đúng không ạ? Một nghiên cứu nó đã chảy chỉ ra rằng là khoảng từ 60-80% những người bị mụn trứng cá là có sự mất cân bằng vi sinh vật, vi khuẩn đường ruột, đặc biệt là sự suy giảm của lactobacillus là những cái vi khuẩn mà em nói rằng là có lợi cho cơ thể mà chúng ta thường có thể đưa vào thông qua những cái loại thực phẩm dầu probiotic, ví dụ như các cái đồ mùi chua, ví dụ như thế chẳng hạn thì đấy là việc mà những cái bệnh ngoài da biểu hiện nó cũng có thể đến từ cái việc là hệ tiêu hóa chúng ta có vấn đề, đúng không ạ? Hay là việc chúng ta mất cân bằng nội tiết tố chẳng hạn, cũng do là tiêu hóa chúng ta có vấn đề thì nó cũng ảnh hưởng đến cái quá trình truyền hóa các cái chất này, dẫn đến là chúng ta có thể bị nhiều các cái bệnh liên quan đến mụn hoặc là chúng ta ảnh hưởng đến cái làm da của chúng ta đấy là một số, mà cái mà chúng ta có thể thấy lưu hiệu suy giảm chất nạn đến vấn hệ tiêu hóa. Thế thì chúng ta đã nói đến vai trò của hệ tiêu hóa nó ảnh hưởng khá là nhiều đến cái việc cơ thể chúng ta cân bằng để đảm bảo chúng ta có cảm xúc cái sự vui vẻ, hạnh phúc và năng lượng để chúng ta đảm bảo chúng ta có thể cung cấp được nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì các yếu tố nào nó ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa chúng ta? Cái thứ nhất chúng ta sẽ xem cái hoạt động của hệ tiêu hóa của mình nó nói như thế nào Tổng hợp 10 hệ tiêu hóa đầy 9 m và có hơn 20 loại hệ tiêu hóa đặc biệt. Đây là một trong những hệ tiêu hóa đơn giản và khó khăn nhất trong cơ thể người. Những phần của hệ tiêu hóa hoàn toàn hoạt động để thực hiện một nhiệm vụ đơn giản truyền hóa các nguyên liệu đồ ăn của mình và năng lượng và năng lượng để giữ mình còn sống. Tổng hợp hệ tiêu hóa của mình có 4 hệ tiêu hóa đầu tiên là hệ tiêu hóa tươi hệ tiêu hóa và hệ tiêu hóa tầm 30 và 40 m2 đủ để giữ hại bàn bà phạm hai lần nữa là hệ tiêu hóa tươi và hệ tiêu hóa các hệ tiêu hóa dùng một bài hệ tiêu hóa thứ ba, hệ tiêu hóa hệ tiêu hóa, tươi và hệ tiêu hóa tất cả sẽ giúp tốt lắm thức ăn vào trong cơ thể của chúng ta nó là một hệ cơ quan rất phức tạp và nó có sự phối hợp chặt chẽ để nằm mục đích biến đổi thức ăn thành năng lượng và chất dinh dưỡng, đồng thời diễn loại bỏ chất thải thì nó sẽ xảy ra những hoạt động, ví dụ như hoạt động cơ học chẳng hạn là khi mà chúng ta đưa thức ăn vào miệng thì cái việc xảy ra trong miệng đầu tiên là chúng ta nhai mục đích của việc nhai là diễn để ngàn nghiền nát và di chuyển thức ăn qua các cơ quan mà không bị thay đổi cấu trúc hóa học của nó thì ở miệng thì là răng và nhai nhìn thức ăn thành những mảnh nhỏ hơn còn lưỡi chúng ta sẽ trộn thức ăn với nước bọt và sau đấy đi vào thực quản thì nó sẽ có cái việc nhu động cũng như là cơ trơn có bóp để nó đẩy thức ăn xuống đến dạ dày và tại dạ dày của chúng ta cái dạ dày của chúng ta ở khu vực này thì cơ quan này nó sẽ có bóp mạnh mẽ, nó giống như một cái máy xay và nó để trộn thức ăn với dịch vị dịch vị của chúng ta nó sẽ đến từ tuyến tụy, từ ống tụy này, nó sẽ bơm các dịch vị và nó sẽ hỗ trợ quá trình nhào trộn thức ăn đấy để nó tạo thành một hỗn hợp dịch lỏng và sau đấy nó sẽ chuyển xuống hệ ruột non của chúng ta một hệ cơ quan rất quan trọng bên trong cơ thể của chúng ta thì tại ruột non các nhu động ruột thì nó sẽ tiếp tục trộn hỗn hợp thức ăn với dịch tiêu hóa từ tuyến tụy và tuyến mật, đồng thời nó đẩy hỗn hợp này qua cái đoạn ruột khác và đồng thời là nó hấp thụ dinh dưỡng 90% nó nằm ở đây và sau đấy cái phần ruột già này nó sẽ làm cho chức vụ là hấp thụ những phần dinh dưỡng còn lại cũng như là nó đẩy làm cái nhiệm vụ là nó bài tiết cái hoạt động tiêu hóa của chúng ta, đấy là hoạt động cơ học đấy còn hoạt động tiêu hóa thì sao ạ, hoạt động tiêu hóa thì về cơ bản đấy là hoạt động hóa học, bên cạnh vấn đề cơ học thì vấn đề hóa học đó có vai sói rất quan trọng bởi vì cơ học nó chỉ là một vai trò là nó nghiền và nhào trộn đấy đúng không ạ, nhưng mà thức ăn mà khi chúng ta để mà chuyển thành dinh dưỡng thì nó cần cái dịch vị và engine nó hỗ trợ rất là nhiều ví dụ như trong tuyến nước bọt nó sẽ có engine Amylase chẳng hạn, thì nó làm nhiệm vụ là nó phân giải tinh bột thành đường Mantose và một ít khác, cái engine thì nó cũng có ở trong dạ dày nó cũng làm cái nhiệm vụ đấy, và thực quản thì nó không tham gia vào cái hoạt động hóa học nó chỉ là cái ống dẫn thôi, đúng không ạ còn ở dạ dày thì nó chừa cái dịch pepsin này để nó phân hủy cái chất đạm và protein thành cái peptid tức là đạm protein, tức là chúng ta ăn cá ăn thịt vào thì nó cần cái engine đấy nó cắt thành những cái thành phần nhỏ hơn, hay là acid HCL chẳng hạn, thì nó cũng là kích hoạt cái engine pepsin đấy và nó làm một cái nhiệm vụ quan trọng đấy là tiêu diệt phiên khuẩn chúng ta có biết là cái acid của dạ dày nó là acid đậm đặc không ạ, một trong những cái tác dụng của cái acid đấy là nó giúp bảo vệ cái cơ thể của chúng ta, bởi vì thì có thể chúng ta ăn uống ở đây, nó có thể thức ăn của chúng ta nó có thể chứa vi khuẩn hoặc là những trứng run trứng sám như đấy, ví dụ như thế thì khi chúng ta nhai thì chúng ta không thể giết con vi khuẩn đấy được nhưng mà khi xuống đến dạ dày thì cái sao cảm đầu tiên là nó sẽ giết sạch những con vi khuẩn đấy nó là acid mà, nó là làm vỡ cái tế bào vi khuẩn đấy đấy là cái cơ chế bảo vệ của cơ thể chúng ta đấy là lý do vì sao trong dạ dày nó có chứa nhiều acid, và đấy cũng là lý do mà nhiều người hiện nay chúng ta đang dùng cái nước kiềm hóa chẳng hạn rất cẩn thận, bởi vì trừ khi có thể chúng ta có tình trạng bệnh lý là chúng ta bị dư acid dạ dày thì chúng ta có thể uống, nhưng mà cái việc chúng ta uống với cái loại kiềm như thế nào và cái lượng chúng ta uống một ngày bao nhiêu nó cũng rất là quan trọng, cho nên khi mà chúng ta sử dụng những cái thực phẩm, những cái loại cái sản phẩm như vậy thì chúng ta cần có những cái kiểm tra rất là rõ và những lời khuyên có mang tính y tế thì đấy nó có tác dụng, còn nếu mà chúng ta uống nhiều nước kiềm quá nó làm loãng cái dịch dạ dày của chúng ta, thì vô tình chúng ta đang làm mất đi cái chức năng bảo vệ của cái acid dạ dày này đấy cho nên chúng ta có nguy cơ bị những cái bệnh từ những cái loại vi khuẩn từ mà chúng ta đưa vào cái thức ăn này hoặc qua nước uống, nó nhiều hơn so với những người khác, nên chúng ta cũng để ý cái vai trò của cái dạ dày của chúng ta trong cái việc bảo vệ cơ thể, đúng ạ, còn tại ruột non thì nó có những cái enzyme ví dụ amylase của tụi để nó cutting bột này hay là chúng ta có những enzyme khác là lipase hoặc là những cái enzyme liên quan đến chất béo để nó cắt những chất béo này ra về cơ bản thì việc cơ thể chúng ta mà tiết ra được cái enzyme đấy một cách thuận lợi thì chúng ta sẽ tiêu hóa thức ăn một cách thuận lợi và cái enzyme này mà nó có vấn đề thì cái việc chúng ta tiêu hóa thức ăn nó cũng sẽ có vấn đề và đấy chính là một trong những cái mà chúng ta có thể sử dụng dạy mạng gen được để chúng ta biết được là bởi vì bản chất của những enzyme này nó là sự biểu hiện từ cái gen cho nên là một cái gen nó bị lỗi hoặc một cái gen mà thuộc cái biến thể mà nó làm giảm cái hoạt động của những enzyme mà nó cắt những cái thực phẩm bao gồm là tinh bột, chất đường, hay là chất đạm hay là chất béo đấy chẳng hạn những enzyme này mà nó bị giảm hoạt động thì có nghĩa là chúng ta có thể ăn nhiều vào nhưng mà cơ thể chúng ta nó không phân cắt được hoàn toàn thì đấy cũng là một trong lý do ảnh hưởng đến cái việc mà chúng ta có thể rối loạn hay tiêu hóa và chúng ta có chịu khi chúng ta đầy hơi trướng bụng hoặc là chúng ta không hấp thụ được các loại thức ăn một cách hiệu quả, đấy là vấn đề từ góc độ dạng mạng gen chúng ta cũng có thể nhìn thấy được thì bên cạnh hoạt động tiêu hóa này chúng ta có hoạt động hấp thụ chẳng hạn hoạt động hấp thụ thì chủ yếu nó sẽ xảy ra ở ruột non của chúng ta chúng ta biết rằng là hệ nhung mau ruột của chúng ta nó có diện tích hấp thụ lên đến 200-300m2 bằng diện tích một cái sân bóng nhỏ sân tennis, nếu mà trải cái đề mặt nó rất là rộng, cho nên là khi mà chúng ta đưa thực phẩm dinh dưỡng vào thì hoạt động ruột non nó diễn ra đến 90% hoạt động hấp thụ dinh dưỡng, cho nên là việc chúng ta bảo vệ hệ đường ruột của mình nó rất là quan trọng và một trong những yếu tố để giúp hệ ruột non của chúng ta có thể hoạt động tốt, đấy nữa là hệ vi sinh đường ruột cũng rất là quan trọng nữa đấy là lý do vì sao em luôn nhấn mạnh rằng là chúng ta ít quan tâm đến hệ vi sinh đường ruột tuy nhiên nó lại đóng vai trò quan trọng cho hấp thụ cái dinh dưỡng của chúng ta và bên cạnh hoạt động tiêu hóa và hấp thụ thì hoạt động cuối cùng cũng đóng vai trò khá quan trọng đó là vấn đề bài tiết có nhiều người nói vui đấy là ăn vào mà không cho ra được cũng rất là khổ, đúng không ạ? và cái việc táo bón chúng ta thấy nó khó khăn trong việc chúng ta có thể đưa cái chất thải ra bên ngoài nhưng chúng ta cũng phải để ý rằng là cái việc chúng ta bị táo bón là một trong những trường hợp mà nguy cơ chúng ta bị ung thư nó cũng rất là cao bởi vì ở trong những cái cái khu vực này mà nó chứa chất thải thì nó cũng đồng thời nó chứa rất là nhiều độc tố ở trong đấy độc tố nó có đến từ thức ăn của chúng ta đúng không ạ? thức ăn của chúng ta thì có thể là nó bị dư thừa, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật này thuốc chứa sâu này hay là phân bón này hay là từ những cái độc tố xung quanh chúng ta ăn vào nó dư rất là nhiều và thường chúng ta ăn vào mà chúng ta đi ngay ra được thôi nhưng mà chúng ta lại giữ ở đây thì cái quá trình tái hấp thu nó xảy ra ở đây bởi vì cơ thể ruột già chúng ta nó sẽ hấp thu nước và một phần cái dinh dưỡng còn thoát lại đúng không ạ? mà nếu mà chúng ta giữ ở đây lâu thì có nghĩa là các cái độc tố đấy nó bị hấp thu ngược lại bên trong cơ thể của chúng ta hoặc là chúng ta ăn thiếu chất sơ hoặc là chẳng hạn thì nó không hỗ trợ quá trình chúng ta có thể đẩy được cái chất thải này ra bên ngoài thì cũng là một trong những cái yếu tố mà nó khiến là tích tụ độc tố đây lâu dài hơn đấy là lý do vì sao chúng ta cứ hay bị polyp đại trảng đặc hạn đúng không ạ? nó xảy ra ở đây chúng ta sẽ có đại trảng ngang đúng không ạ? đại trảng lên, manh trả những cái khu vực này là khu vực dễ bị ống thư của polyp, hồi nãy chúng ta nói là 1 năm có đến 16.000k ống thư đại trảng và nó diễn ra ở đây và bản chất là do chúng ta đang bị tái hấp thư độc tố, xảy ra dẫn đến những việc mà chúng ta bị nguy cơ chúng ta bị ống thư thì đấy là những cái vấn đề liên quan đến hoạt động tiêu hóa chúng ta chung với lại nó sẽ có hoạt động cơ học là nhai nghỉn nát thức ăn, hoạt động thứ 2 là hoạt động liên quan đến phân cắt các loại thức ăn thì nó cần có sự tham gia của cái enzyme và khi này chúng ta sẽ quan tâm nhiều đến vấn đề giải mã gen, bởi vì khi mà chúng ta cắt enzyme này hoạt lực của nó thấp thì có nghĩa là gen của chúng ta có những phiên bản và khi mà gen nó không tốt thì các vấn đề tiêu hóa của chúng ta nó cũng bị kém đi sau đấy là hoạt động hấp thu và hoạt động bài tiết hoạt động bài tiết thì chúng ta lưu ý rằng là chúng ta nên hạn chế cái trường hợp chúng ta bị táo bón bởi vì nó sẽ ảnh hưởng đến những việc cơ thể chúng ta bị những bệnh mặn tính hoặc là những bệnh nhung thư ví dụ như vậy đối với hệ nhung mau ruột của chúng ta thì có nhiều yếu tố nó dẫn đến việc là hệ nhung mau này nó bị tổn thương, nó có thể là do chúng ta ăn nhiều cái chất béo bỏ hòa hoặc là chất béo chuyển hóa từ các đồ chiên xào, chúng ta ăn nhiều cái chất đường bột đến từ trà sữa hoặc là những cái xôi các thứ đấy hoặc là chúng ta ăn thức ăn nhiều muối quá những món kho, món gì mặn ví dụ như thế hay là chúng ta ăn nhiều thực phẩm có nhiều phụ da hay chúng ta bị stress hoặc là dùng quá nhiều thuốc ví dụ như kháng sinh chẳng hạn nó cũng làm ảnh hưởng đến hệ nhung mau ruột, chúng ta có biết rằng là khi chúng ta dùng kháng sinh thì mặc dù chúng ta dùng nó sẽ hỗ trợ chúng ta diệt được các loại vi khuẩn ví dụ chúng ta đang bị ốm hoặc bị sốt chẳng hạn đúng không chúng ta dùng kháng sinh, thế nhưng mà ngược lại một trong những tác dụng phụ của nó là nó tiêu diệt cái hệ vệ sinh vật đường ruột và nó làm tổn thương cái hệ nhung mau này và quay ngược lại chúng ta có thể gọi là khỏe mạnh trong một cái thời gian tức thể rất là ngắn thế thôi nhưng về lâu và dài thì cơ thể chúng ta sẽ bị ảnh hưởng và để xây dựng lại được cái hệ vệ sinh vật đường ruột ấy thì chúng ta cũng phải tốn rất nhiều thời gian 6 tháng đến 1 năm chứ không phải có chuyện đơn giản cho nên là khi mà chúng ta bị ốm chúng ta cố gắng hạn chế và chúng ta hãy cố gắng làm sao để mà sử dụng càng ít càng tốt các loại thuốc thuốc tay, ví dụ như vậy thì nó sẽ sẽ đỡ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bệnh được không ạ? Ở đây chúng ta sẽ có một cái clip về cái hệ đường ruột để chúng ta thấy được cái hệ ruột khỏe mạnh nó sẽ như thế nào Cuộc diễn thuyết đặc biệt Dr. Hiromi Shinya Thời gian trong 6 tháng đây tôi đã quay được một số hình ảnh về đường ruột con người dạy khoảng 6 phút Mời quý vị theo dõi đoạn tài liệu nhắn sau đây Khiến quý vị đã nhìn thấy một đường ruột bình thường trước đó đã cho nhiều người xem qua rồi đường ruột này rất đẹp trong đó mạch máu cũng rất sạch sẽ như vậy chủ nhân của nó sẽ không bị bệnh Có lẽ mọi người đều có đường ruột như vậy tôi cũng vậy Đây là đường ruột của người ăn chay, không ăn thịt Trường hợp uống không đủ nước Vân sẽ bám chín lên thành ruột Có thể nhìn thấy không có sắc máu Đồng thời có thể nhìn thấy có ít vân bám lên thành ruột Nhưng như vậy vẫn có thể xem là đường ruột khỏe mạnh Nhưng nếu ăn nhiều thực phẩm động vật Cá và các thực phẩm chất đạm cao sẽ khiến cho đường ruột to rút Bác sĩ nói Như vậy là viêm đại tràng Nếu chỉ ăn thực phẩm giàu đạm thì không tốt cho sức khỏe Phải ăn nhiều rau củ trái cây và thực phẩm giàu chất sơ thì đường ruột mới trở nên mềm mại Đây là tật thể thất của một bệnh nhân thời kỳ đầu Những người chỉ ăn thịt Người này thường xuyên ăn phô mai Những thực phẩm có cholesterol cao và ít ăn hoa quả Thường thì đường ruột của người này hết sức nhạy cảm, bẩn cảm khi bắt đầu thức dậy phải vào nhà xí 3 lần Có thể nhìn thấy các túi thừa trên đường ruột Sau khi vào công ty còn phải vào nhà vệ sinh 1-2 lần nữa Đây cũng là tật thể thất vừa xem tương đối nghiêm trọng Đây là đường ruột có một loại khuẩn luân phục Loại khuẩn hình tròn này sẽ làm cho đường ruột co rút Không thể bài tiết thuận lợi Phần tàn dư giữa các đoạn ruột gọi là tốt tiện Cho nên đường ruột phải luôn giữ sạch sẽ Đây là đường ruột dơ bẩn Đây là đường ruột của bệnh nhân ung thư du Nhìn thấy đường ruột người này Cảm thấy quả nhân bị bệnh rồi Đây là đường ruột của 1 người ung thư phổi Nhìn thấy rất dơ Từ giờ phút này đường ruột sẽ hấp thu các loại độc tố Cuối cùng sẽ làm cho gan càng thêm mệt mỏi Vì vậy cố gắng để giải độc Khi tích tụ nhiều phân như vậy Sức khỏe thân thể sẽ trở nên thế nào đây? Chúng ta cùng xem lại người này Thật tình thì rất dơ Người này cũng là bệnh nhân ung thư du Phải nữ Nếu không uống nước nhiều Và ăn nhiều loại thức ăn từ sữa Thì cũng có thể dơ như vậy Đây là 1 người đàn ông Mỹ 37 tuổi Ông ta là bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt Ông ta ăn rất nhiều thịt Lúc còn trẻ Và 1 ngày uống khoảng 2000cc sữa bò Hậu quả là trở nên thế này Hình ảnh ruột như vậy Có thể mất bất cứ bệnh ung thư nào Đây vẫn là hình ảnh Cho ruột dơ vẩn Ông ta cũng là bệnh nhân ung thư Nhưng là ung thư gì Thì tôi quên mất rồi Khuẩn trong ruột được cân bằng Thì hình ảnh trong ruột Sẽ tốt hơn Nhưng nếu chúng ta không ăn uống điều độ Không chịu uống nước thường xuyên Cần phải cải thiện ăn uống toàn diện Uống nhiều nước Nhìn hình ảnh là biết bệnh rồi Không cho người bệnh này uống sữa bò Cũng như các sản phẩm từ sữa Không ăn thịt Và chỉ ăn chay Sau khi đã cải thiện được ăn uống của ông ta Thì cho uống nước chất lượng tốt Với cách trị liệu như vậy Đường ruột của ông ta sẽ trở nên sạch sẽ Vì vậy quý vị hãy giữ gìn sức khỏe Cố gắng 1 phần 10 cũng tốt 1 phần 3 cũng tốt 100% là tốt nhất Xin hãy nhớ tôi và những lời tôi đã nói Xin hãy cố gắng giữ gìn sức khỏe Xin cảm ơn quý vị Hãy subscribe cho kênh lalaschool Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn 86 tỉ neuron tất cả tế bào thần kinh còn ruột có 200-600 triệu tế bào thần kinh và nảo bộ chúng ta có các chất diễn chuyển thần kinh là serotonin, dopamine, những hormone này nó ảnh hưởng đến cảm xúc của chúng ta và ở ruột chúng ta cũng sản xuất như vậy hồi nãy chúng ta nói rằng là 95% serotonin được sản xuất tại ruột dopamine cũng như thế rồi bộ nảo nó vai trò điều kiển bằng cơ thể thực ra hệ thần kinh ruột hoạt động độc lập đấy là lý do thứ nhất chúng ta nói vì sao ruột là bộ nảo thứ 2 đấy là lý do vì sao chúng ta thấy có những người kiểu sống thực vật hoặc là chết nảo rồi không có ý thức ở hệ thần kinh này nữa nó không thể điều kiển tay, nó không thể điều kiển mắt nó không thể điều kiển cái gì đâu cả thế nhưng mà chúng ta đưa thức ăn vào hội hệ tiêu hóa nó vẫn hấp thụ vào tiêu hóa bình thường đúng không? bởi vì nó có một hệ thần kinh độc lập nó có khả năng tự chủ nó có thể điều kiển các hoạt động tiêu hóa như động ruột, tiết dịch tiêu hóa bình thường mà không cần đến cái tiến hiệu trực tiếp từ não bộ hoặc là tùy sống nó như một bộ xử lý độc lập và nó hoạt động song song với cái hệ thần kinh chung với chúng ta đấy là cái vấn đề thứ nhất ví dụ như khi chúng ta ăn đúng không? thì tự dưng là cái trục này nó kích thích nhu động ruột hoặc là đến giờ chúng ta chưa ăn được là chúng ta sẽ ngay nó déo, nghe nó déo rồi đúng không ạ? tức là nó đã nhu động ruột rồi sau này chúng ta cứ nghe mình hay nói là run nó kêu nhưng không phải đúng không? chúng ta bắt đầu cảm thấy là dạ dày nó có bóp hệ đường ruột bắt đầu tiết ra dịch theo cái hoạt động độc lập của nó rồi mà không cần não này phải ra lệnh nếu mà não này mà ra lệnh được thì chúng ta không cảm thấy đói đấy là điều chắc chắn đó bởi vì chúng ta làm việc lúc nào cũng muốn tập trung 100 thời gian trên công việc mà chúng ta không cần quan tâm đến ăn mà đúng không ạ? cho nên chúng ta không cần đói thế nhưng mà đến giờ thì cái hệ dạ dày này và ruột này nó vẫn báo chúng ta đang bị đói bụng rồi đấy ví dụ như vậy cái thứ 2 là cái hệ ruột này chúng ta sản xuất các chất dận tình thần kinh 95% 90-95% serotonin và nó ảnh hưởng đến cảm xúc của chúng ta và khi chúng ta mất cái cân bằng của hệ vi sinh vật ruột thì nó sẽ làm giảm sản xuất của học môn này cái serotonin này thế cái vai trò của trục não ruột này là gì? ở đây là nó sẽ có sự giao tiếp 2 chiều đúng không ạ? nó là có sự trò chuyện giữa dây thần kinh khế vị và học môn và các chất do vi khuẩn này sản xuất ra ví dụ like acid bèo chuối ngắn chẳng hạn và làm cho ruột của chúng ta ảnh hưởng đến cảm xúc hành vi và nhận thức của mình và nó cũng quyết định đến cái vấn đề bản năng của chúng ta đúng không ạ? bởi vì ruột nó sẽ gửi tín hiệu đến não và cảnh báo những vấn đề nguy hiểm hoặc điều chỉnh hành vi dựa trên những thông tin từ cái môi trường tiêu hóa ví dụ như khi chúng ta ăn những thực phẩm ôi thiêu này thịt ruột này rồi hệ vi khuẩn này thì nó cách nào đấy nó sẽ sản xuất ra một cái chất dẫn truyền thần kinh và nó gửi tín hiệu lên trên não của chúng ta khiến chúng ta cảm thấy buồn nôn để chúng ta thải cái độc tố này ra bên ngoài và để chúng ta không bị ngộ độc đấy là lý do vì sao chúng ta ăn những thực phẩm mà nó ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa chúng ta ôi thiêu hoặc là nó chế biến không hợp vệ sinh ăn hoặc thực phẩm thì chúng ta luôn luôn có cơ chế buồn nôn là nhân vật sẽ thải cái độc ra ngoài một cách nhanh nhất chứ không phải là chờ nó tiêu hóa xong rồi nó mới thải cái cảnh báo ra bên ngoài đấy là cái việc cái vai trò của trục não ruột này và trong cái trục não ruột này thì cái hệ vi sinh vật nó đang vai trò rất là quan trọng bởi vì hàng nghìn tỷ vi khuẩn trong trục này thì nó không chỉ hỗ trợ việc tiêu hóa mà nó còn sản xuất những cái chất mà nó ảnh hưởng đến não của chúng ta ví dụ như sitokin chẳng hạn nó điều hóa miễn dịch ví dụ như vận nó ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần của mình nghiên cứu người ta cũng chỉ ra rằng là mất cân bằng vệ sinh đường ruột thì nó liên quan đến cái dấu đoạn tâm thần với những trầm cảng lo âu tự kỷ thậm chí là Parkinson ví dụ như có một nghiên cứu trên ruột người ta cho thấy rằng khi bổ sung lactobacillus thì nó cải thiện sự lo lắng của con ruột ví dụ như vậy cho nên là ở Việt Nam chúng ta thì tỷ lệ hội chứng ruột kích thích nó rất là cao và nó có thể liên quan đến vấn đề stress và chế độ ăn uống đấy là một minh chứng để cho thấy là ảnh hưởng của ruột đến hệ não bộ của mình đấy nó cũng vai trò rất là quan trọng một vai trò khác nữa là vai trò trong vấn đề miễn dịch và sức khỏe cơ thể của chúng ta 70% hoặc 80% tế bạo miễn dịch cũng có thể nó nằm ở ruột cho nên là cái nơi này không phải là cái nơi chúng ta có mỗi tiêu hóa thức ăn thôi đâu mà nó còn là cái trạng kiểm soát để bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi vi phần xấu này hoặc là nó nó bảo vệ chúng ta khỏi những khả năng sức mà nó không lành mạnh ngoài ra thì cái hệ ruột của chúng ta nó cũng tái tạo nhanh cái tế bạo ruột thì nó tái tạo khoảng mỗi 3-5 ngày nó sẽ có một cái tế bạo ruột mới và nó đòi hỏi một cái bộ điều khiển thông minh để nó có thể duy trì thì đấy là một cái thông tin mà chúng ta có thể hiểu bên cạnh vấn đề dinh dưỡng hấp thụ thì cái hệ tiêu hóa chúng ta nó cũng đắm quan trọng khác nó dân vào cái bộ não thứ 2 của cơ thể chúng ta mà chúng ta cần cần phải bảo vệ và khi mà cái bộ não này nó bị độc tố thì cơ thể chúng ta nó sẽ bị ảnh hưởng các hoạt động chức năng khác đấy là điều đương nhiên đúng không ạ thì những cái thói quen nào mà nó gây hại hệ tiêu hóa chúng ta chúng ta thấy nhiều đúng không ạ ví dụ như chúng ta ăn đến ngủ ngay ảnh hưởng đến tiêu hóa dạ dày này chúng ta uống nhiều đúng có cồn có gas cũng ảnh hưởng đúng không ạ hay là chúng ta dùng đồ quá cay nóng này hay là chúng ta hút thuốc lá này đúng không ạ một cái nữa là chúng ta uống quá nhiều nước trong khi ăn đặc biệt là các con bé như em thì tạo cái thói quen rồi chứ còn ngày xưa thì nó cứ uống ăn miếng cơm nó phải uống miếng nước ví dụ như thế cái việc đấy nó rất là nguy hiểm bởi vì nó sẽ làm loãng cái dịch vị dạ dày của chúng ta cho nên ăn vào thì nó sẽ không đủ cái lượng dịch vị để nó tiêu hóa cái lượng thức ăn để chúng ta đưa vào và quay trở lại nó sẽ ảnh hưởng đến cơ thể của chúng ta cho nên là chúng ta cố gắng là hạn chế đối với các con chủ yếu người lớn nó sẽ không có trường hợp đấy nhưng mà các con gần hay có thói quen là hay đòi uống nước trong khi ăn chúng ta không hạn chế không cho con uống nhiều nó cứ uống cả một cốc nước là có vấn đề đấy cho nên là đấy là điều chúng ta lưu ý ngoài ra chúng ta sẽ phải có cái giờ ăn uống cố định và chúng ta chia nhỏ bữa ăn ra chia nhỏ bữa ăn ra thì nó có mấy cái tác dụng tác dụng thứ nhất nữa đầu tiên là nó sẽ không làm giảm cái áp lực lên cái việc điều hóa đường huyết của chúng ta chúng ta ăn quá nhiều một ngày một cái giờ nào đấy mà sau đấy chúng ta lại không ăn thì khiến cái việc mà chúng ta tiết insulin ra nó sẽ không đều nó cứ lên cao lên xuống thấp như thế này về lâu về dài mà chúng ta không điều hóa cái insulin và đường huyết được thì chúng ta sẽ bị cái bệnh tiểu đường tiếp 2 cái thứ 2 nữa là khi mà chúng ta chia nhỏ bữa ăn ra thì chúng ta giải đều năng lượng cái thứ 2 nữa là cái khả năng hấp thụ các vitamin chẳng hạn chúng ta dành vào những thời gian ví dụ như là những khoảng bữa xế sáng hoặc bữa xế chiều chẳng hạn thì khi mà cơ thể chúng ta nó đang mệt mỏi chẳng hạn thì chúng ta bổ sung một ít vào để nó duy trì cái tình trạng tỉnh táo và hấp thu đều dinh dưỡng trong một ngày chúng ta cũng không nên ăn quá nhiều một lúc mà cũng nên duy trì cái thói quen ăn uống theo đúng giờ cố định để chúng ta hạn chế những việc liên quan đến rối loạn hệ tiêu hóa và chúng ta cũng nên hạn chế ăn quá nhanh chúng ta hay nói là nhai kỹ no lâu cày sâu khúc bẩm thì đấy là những cái lý thuyết mà ngày xưa ông bà chúng ta đã đúc biết ra và nó luôn luôn có những cái giá trị cho đến bây giờ đấy là những cái thói quen có thể gây hại đến việc chúng ta ăn uống hoặc gây hại đến hệ tiêu hóa của chúng ta vậy thì chúng ta muốn chăm sóc một cái hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì chúng ta có thể có những cái hành động như thế nào cái thứ nhất là chúng ta phải đủ vận động cái thứ hai là đủ nước đúng không ạ 0-14 lít xin 10 kg trọng lượng xin 1 ngày ăn đủ chất sơ chất sơ thì nó sẽ không có nhiều dinh dưỡng trong chất sơ đúng không ạ ví dụ như bột đường chúng ta cung cấp thành năng lượng này protein thì cung cấp acetamin này chất béo cũng cung cấp cho cơ thể chúng ta này thế nhưng mà chất sơ nó sẽ đóng với vai trò thứ nhất nó là thức ăn của hệ vi sinh vật đường ruột thứ hai nữa là chất sơ nó sẽ hỗ trợ quá trình mà chúng ta bài tiết cái chất thải ở khu vực đáy tràn ra bên ngoài nó dễ dàng hơn nên chúng ta phải cố gắng bổ sung chất sơ nhiều hàng ngày phải đủ lợi quẩn đúng không ạ trong vấn đề ăn uống dinh dưỡng của chúng ta thì có thể sử dụng những thực phẩm chức năng nó có thể bổ sung probiotic hoặc là từ những loại thực phẩm lên men chúng ta không nên ăn quá nhiều nhưng chúng ta nên bổ sung nó tiếp nữa là phải đủ đạm và đủ chất béo tốt để nó hỗ trợ quá trình hấp thù của chúng ta như em trưởng đã nói đúng không ạ có những vitamin nó tan trong dầu trong chất béo cho nên bắt buộc chúng ta sẽ phải tạo một môi trường nó có đủ những dinh dưỡng đấy thì ngược lại nó mới hấp thù được vitamin AD, EK ví dụ như thế thì đấy là những thói quen mà chúng ta có thể ngoài ra chúng ta phải ăn uống phải ngủ nghỉ đúng không ạ chúng ta phải ngủ đủ giấc phải ngủ đủ giấc thì nó mới hỗ trợ được giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh hơn nó xây dựng môi trường tốt để chúng ta có hệ miễn dịch tốt thụt dinh dưỡng tốt thì đấy là những cái việc mà chúng ta có thể làm để chăm sóc hệ tiêu hóa còn về vấn đề dinh dưỡng thì chúng ta cũng hạn chế ăn quá nhiều đạm mà đến từ động vật đặc biệt là động vật bồn chất đúng ạ gọi là thịt đỏ nhiều đấy tất nhiên có nhiều các bạn anh chị thì khả năng chuyển hóa những chất dinh dưỡng đấy nó cũng khá là tốt nhưng mà khi mà chúng ta đã tìm hiểu về gian rồi thì chúng ta sẽ biết được rằng là có những người cái khả năng hấp thu những cái loại thực phẩm bột đường đạm béo nó sẽ khác nhau có những người thì cái khả năng hấp thu rất là kém chẳng hạn thì chúng ta cũng hạn chế ngoài ra những thực phẩm đến từ gà và cá là những cái nguồn đạm nó khá lành mạnh của cơ thể chúng ta hoặc là nguồn đạm đến từ thực vật ví dụ như trong rong điển hay là trong đậu phụ đậu này ví dụ như vậy nó rất tốt từ nấm đúng không ạ thì chúng ta nên tăng cường những loại thực phẩm như vậy thứ nhất là chúng ta nhìn chúng ta cảm thấy thanh mát rồi đúng không ạ cho nên việc chúng ta ăn uống vào cũng vậy thôi rất tốt cho cơ thể của chúng ta đấy thế thì quay lại câu chuyện về giải mã gen thì nó sẽ hỗ trợ được vấn đề gì cái thứ nhất là khi mà giải mã gen với hệ thiếu hóa thì nó sẽ giúp chúng ta xác định được những cái nguy cơ ví dụ như là chúng ta có thể có những cái gen nó ảnh hưởng đến việc là chúng ta không dung nạp những thực phẩm như lactose gluten caffeine rượu chất béo chất đường đúng không ạ ví dụ như cái gen LTC chẳng hạn nếu một người có đột biến gen LTC này thì gặp cái tình trạng là không dung nạp lactose lactose thì nó có rất nhiều ở trong sữa đúng không ạ và cơ thể chúng ta sẽ cần cái enzyme lactase để nó phân cắt cái lactose vào đường đôi tức là nó có 2 cái phân tử nó dính lại với nhau như thế này và enzyme đấy nó sẽ cắt ra thành 2 cái viên như thế này và khi đấy cái dung mau ruột nó mới hấp thụ được vào nếu mà chúng ta không có cái enzyme đấy thì cái sữa nó có tồn tại cái sữa đôi như thế này và nó không phải là gây độc nhưng mà khi mà nó đi đến cái phần đại tràng ấy cái phần đại tràng phía dưới thì các cái vi khuẩn ở dưới đấy bắt đầu nó lên men cái lactose đấy nó lên men thì nó gây ra tình trạng chúng ta bị chúng ta thấy giống như tiêu chảy hoặc là ợt chua hoặc là đầy hơi ví dụ như thế là những vấn đề mà khi chúng ta không dung nạp lactose thì nó sẽ ảnh hưởng đến cái phần hệ tiêu hóa phía đằng sau cái phần cuối đấy đấy là lý do mà một số cái gene ở người châu Á của chúng ta thì nó sẽ có cái không dung nạp lactose này rất là nhiều tuy nhiên chúng ta sẽ thấy những cái người châu Âu người ta ăn uống nhiều sữa không bị là bởi vì là cái khả năng tiêu hóa của họ tốt hơn và cái gene của họ nó không gây quá nhiều yếu tố liên quan đến ấp thụ cái lactose này đấy là một đặc điểm rất là khác biệt đấy là lý do vì sao chúng ta cần quan tâm đến gene người châu Á hay là chuyển hóa gluten chẳng hạn nữa gluten thì là một trong những cái mà nó có nhiều trong cái thức phẩm từ bột mì ví dụ như là bánh mì ví dụ như vậy thì có những biến thể gene thì nó khiến là cơ thể chúng ta nó nó miễn dịch đối với gluten tức là chúng ta ăn ăn bánh mì vào bản chất nó không phải là chất độc nhưng mà cái gene đấy khiến cho cái miễn dịch chúng ta nhận diễn cái gluten trong bánh mì đấy là một cái dạng độc tố đối với cơ thể và nó sẽ gây ra phản ứng quá mức và nó gây tổn thương ruột non và dẫn tới là rối loạn tiêu hóa suy dưng dưỡng mệt mỏi đấy thì khi mà chúng ta có hiện ra mình có cái gene đấy chẳng hạn thì chúng ta sẽ phải hạn chế và tránh cái việc mà ăn quá nhiều những thức phẩm mà có chứa gluten thì chúng ta sẽ phải để ý trên cái nhãn thức phẩm khi chúng ta đi mua mà nó có nhiều gluten chẳng hạn thì chúng ta phải tránh ví dụ như thế thì đấy là một trong những cái giải mã gene có thể giúp chúng ta biết được ví dụ như hay là cái gene liên quan đến chuyển hóa caffeine chẳng hạn thay độc đấy ngoài ra giải mã gene thì cũng hỗ trợ chúng ta trong cái việc cá nhân hóa chế độ ăn uống giúp chúng ta tối ưu hấp tục dinh dưỡng giảm viêng và cân bằng hệ với dinh vật đường ruột cái đấy chúng ta đã nói rất là nhiều trong những cái chương trình trước đúng không ạ việc chúng ta hấp thụ những loại vitamin như thế nào để chúng ta cân bằng trong chế độ ăn uống để chúng ta có một cái cơ thể nó khỏe mạnh hơn ngoài ra ấy thì giải mã gene chẳng hạn cũng giúp chúng ta biết được là ví dụ như là cái gene liên quan đến cảm giác thèm ăn này đấy là khả năng tiêu hóa thức ăn chẳng hạn ví dụ cái gene FTO chẳng hạn nó liên quan đến cảm giác thèm ăn của chúng ta ảnh hưởng đến việc chúng ta ăn uống không kiểm soát chúng ta ăn những khẩu phần rất là lớn và chúng ta không cảm thấy no cho nên nó dễ ảnh hưởng đến việc tăng cân hoặc một số lần truyền hóa đấy cái gene MC4R chẳng hạn nó ảnh hưởng đến cảm giác no của chúng ta ăn nhiều quá mức cần thiết cho nên những người đấy mà đi vào buffet ấy là ăn chúng ta hôm trước nói đến cái bài về năng lượng chúng ta nói rằng là cái năng lượng nghỉ ngơi của một người nó tùy cần nặng nhưng mà nó chỉ cần một cái lượng rất là ít thôi khoảng 1.200 1.500 1.700 kcal mà chúng ta một cái bữa buffet nó bao nhiêu là thứ như vậy thì nó phung cấp đến 3.000-4.000 kcal thì nó dư rất là nhiều cho nên là bản thân cơ thể chúng ta không cần quá nhiều thức ăn cho nên là khi chúng ta ăn một cái gì mà chúng ta trả lời một câu hỏi là mình muốn nó hay mình cần nó nếu như nó chỉ xuất phát đến quy trình mình muốn thôi thì cũng không ăn cũng được nhưng mà nếu mà nó đến từ cái lý do tôi cần nó thì chúng ta mới phải ăn đúng không ạ? ví dụ như chúng ta ăn xong rồi chúng ta ăn cơm xong rồi chứ tự dưng là đi ra lại có anh bạn anh lại có một cái đĩa bánh ngọt rất là ngon mặc mà dù chúng ta đã ăn no rồi thì bây giờ chúng ta sẽ lại câu hỏi là ờ bây giờ mình ăn miếng bánh ngọt này là do chúng ta muốn ăn nó hay là cần nó đúng không ạ? thì thực ra lúc này chúng ta chỉ muốn thôi chúng ta không cần bởi vì cái lúc cần chúng ta đã giải quyết rồi giải quyết cái bữa ăn trước của mình mình đã cảm thấy no rồi tự dưng mình ăn thêm rất là ăn thừa đúng không ạ? cho nên là chúng ta ăn quá nhiều cũng không tốt và có những người họ có ghen như vậy họ không bao giờ thấy đói cả à không bao giờ thấy no cả lúc nào cũng thấy đói ví dụ như thế thì khi chúng ta biết thì chúng ta sẽ chủ động điều chỉnh cái vấn đề ăn uống của mình đấy là những cái mà giải mã ghen có thể giúp chúng ta biết được đúng không ạ? ngoài ra chúng ta cũng có thể phát hiện sớm những bệnh lý liên quan đến tiêu hóa ví dụ như viêm ruột đất dạ dày ung thư đại trực tràng những cái polyp ví dụ như vậy hay là ung thư thực quản thông qua do hội chứng đầu mắm do dưỡng bia ví dụ như thế thì giải mã ghen cũng sẽ hỗ trợ được cho chúng ta những cái vấn đề đấy đấy là chúng ta đang hướng từ cái việc điều trị, chăm sóc sức khỏe chủ động theo lướng phòng ngừa thì để chốt lại cái nội dung của bài này ngày hôm nay thì chúng ta sẽ quay trở lại cái câu nói ban đầu cái chủ đề của buổi chúng ta ở đây tức là cái hệ tiêu hóa của chúng ta nó là một cái chìa khóa để chúng ta có một sức khỏe toàn diện đúng không ạ? vì sao? bởi vì thứ nhất chúng ta đã nói rằng là nó không chỉ đồng nhận cái vai trò cung cấp dinh dưỡng và năng lượng mà còn sâu rộng đến nhiều khía cạnh của sức khỏe ví dụ miễn dịch tâm thần sự cân bằng nội môi thì đấy là những cái để chúng ta có sức khỏe toàn diện bởi vì sức khỏe toàn diện là một cái trạng thái hưng thịnh giữa gì ạ giữa sức khỏe thể chất sức khỏe tinh thần và những mối quan hệ xã hội và để đạt được những 3 cái trụ cột đấy thì chúng ta cần phải có một cái hệ tiêu hóa khỏe mạnh đấy là cái bài của chúng ta ngày hôm nay thì em cũng hy vọng các bác anh chị đã cũng có những cái thông tin mới và những kiến thức bổ ích thông qua bài chia sẻ của em trước và nếu như chúng ta muốn tìm hiểu thêm về giải mã Gen thì rất mong các bác anh chị chúng ta sẽ tìm hiểu thêm đến website của Genitica và thông qua những thông tin các bác anh chị đã mời chúng ta đến đây ngày hôm nay Cảm ơn tất cả các bác anh chị rất nhiều