勐庫十八寨:懂過普洱茶:香高味濃,生津快

闲庭信步话茗香
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16 觀看·2025年9月21日
董固坐落於雲南靈倉
邦馬大雪山斜伸出來的雲漫上
位於猛窟西半山深處
距猛窟鎮19公里
平均海拔1750米
與明滿察記的冰島正站在同一高度上
數絕佳的高山雲霧之地
董固地處猛窟鎮北邊
整個村委會下轄董固外寨
董固以寨 霸氣山
摩列又分為上摩列
下摩列四個自然村
董固外寨和董固以寨幾乎連在一起
因此兩個寨子共同組成了董固大寨
董固大寨是董固村委會的所在地
也是猛窟西半山最大的村寨
董固背靠邦馬大雪山
緊鄰南猛河
海拔在1750米
低溫 高勢多雲霧
並且森林覆蓋率高
自然條件優越
茶樹的生長環境較為穩定
有利於優質茶品的形成
董固的茶樹雖自然放養
但卻生生不息
現存的百年古茶樹極多
是西半山上茶葉面積最大的一個村委會
董固古樹茶生長在高山上
屬於大中小葉種混種
其茶葉形狀略小
條索緊結 肥瘦壯實
尖峯魚多絨毛
茶湯入口 蘭花香很明顯
香高味 山葉氣韻很明顯
湯色青黃 色澤較淺
較為清澈 苦顯餘色
苦底稍重 收斂性很好
回甘盛盡快而持久
芽葉完整 舒展性好
嫩綠有光澤
有茶有汁要描述董固
只有董固才能聞風柔軟
看雨生晴
只有董固才能敢拾花見淚
恨別鳥驚心
