放了十幾年的紅茶,到底還能不能喝?
7 次觀看·2025年10月26日
大概率是不能喝了
一般來說 紅茶的保質期普遍在三年左右
三年的紅茶香氣富裕
花香 果香 蜜香 甜香
佔有濃鬱 性格外放
尤其適合喜歡喝香氣的茶客
而隔年的紅茶經過了一段時間的氧化還原反應後
湯感變得更加醇厚
所以很多老茶客更喜歡喝隔年的紅茶
覺得湯水富有漿感 符合自己的喜好
然而 絕大部分的紅茶 超過三年以後
香氣和滋味都會走下坡路
雖然過期以後 不代表茶葉一定會變色變味
但也不是最好的狀態了
其實 茶葉未必都是老的好
六大茶類中 目前公認的能夠越陳越香的
是白茶和黑茶
至於其他茶類 我們還是建議
可以趁著他們在最佳賞味期時
去品嘗他們美妙的香氣和滋味
否則 最終只會成為流來流去流成愁的遺憾
