茶山尋茶 普洱茶：為甚麼曼松王子山價格這麼高？3000多畝才產100斤不到！太稀少！

大家好 我是尋常的老高 現在我已經來到下面了 那麼來到下面首先我肯定是拜訪一下 曼松黃之山的黃哥 今天怎麼樣 今天發的怎麼樣 發了一點 過幾天再炒一點 過幾天再炒 我到時候搞一點嘛 給我搞出來嘛 現在我們去喝一下 曼松的第一波 他說炒了那麼一點點 加起來差不多一公斤 我們去試一下 今年呢 這個是巧木吧 巧木 我們先喝一下 先喝巧木 今年的茶質量比去年好很多 去年那個雨水太多了 我看這個調色 那確實是 因為去年 今年我其實 我前兩天的時候在那個烘房 我炒了一鍋 整體上的香氣也好 口感也好 它湯水的飽滿度 比去年多 好很多 我沒錢 聊著聊著說 我感受一下 香氣 這個出來的時間還不是很久 那個蜜香味現在慢慢的 再顯著出來一點 沒怎麼出來 要半個月纔出來 對 起碼半個月 就顯得很好 這個已經不錯了 現在有一點點 我先試一下第一泡 感受一下 比去年好很多 湯感更加飽滿 而且沒有色感 基本上感受不到 去年有一點色 今年沒什麼色感 我講色感更清 香味更濃 飽滿度 是好一點 特別高 清新淡雅 三種原因 我告訴你 第一種 去年雨水多 比較淡 這是一種 第二個 我們從去年到今年 整整十個月了 差不多一個對年了 時間積累的比較長 茶多酚 內含物質 全部含量更多 這是第二個 第三個原因 我們喬木茶 每一年樹齡 每增長一年 比前一年 都要好 更明顯的 喬木茶大一年的樹齡 都要好 多長一年 它吸收的 內含物質不再嚴肅 就更加積水一年 一年比一年好 所以三個原因 三方面的原因 這個就是剛才我們說的葉子 完整度很高 韌性也可以 應該再過個 十來天 一個星期左右 香味更重 香味也更顯現出來 太陽味 更清一點 蜜香味更濃 現在滿口的都是 生青回甘 好茶就是好茶 古樹啊 我來把手擦一下 我看一下 這是古樹 今年的第一波 纔有一點點 哇 好像有點不一樣 來喝一下 單茶香氣不一樣 現在我們喝的是今年的第一泡 真正的曼松古樹 感受一下 這明顯比剛才那一泡茶的香氣 怪不得像花蜜香 感覺更濃厚 完全不一樣 你喝 什麼東西都是怕鼻 這完全不一樣 一入口就知道 它的香氣甜度黃黃感 又是那種暄爽感 而且它又沒有那種青草味 而且不強色感也沒有 比剛才那個完全更加的飽滿 它這個喉韻都不一樣 對喉韻不一樣 更滑一點 一般都捨不得泡古樹 真的比往年好 比去年更好 這現在沒有完全舒展開來 完全的滋味還沒有完全擴散 等一下三次泡之後 是不是完全擴散的時候 它的湯感會非常不一樣 黃哥下去開車了 我們先參觀一下今天這個出租所 你看慢松 更差 他們這邊的出租所是住的非常乾淨的 而且比較有規模 這裡就是傳過來的生意 你看一下 這裡有在地上 白茶 你想一下慢松的白茶 看一下 瞬間我們慢松 以前做的白茶都是這樣子的 你看都是一整棵一棵一排的 從這邊看一下 這個白茶做白茶要人家進來我才做的 好香 真是挺享受春茶的白茶香氣 春茶的白茶香氣 這裡就是才會來做那個 尾雕 尾雕好了再殺青 這裡還是很棒的 你也知道一下 這邊都是慢松 好了走吧 昨天才回來的茶 其實有時候真正也是一樣 第一波茶你看像這些纔有一點黃片 其實關係也不大 所以撿那個 第一波會有一點 但是真正的茶 進來曬的時候 太陽都是紫色的 不是放曬簿裡面 你看這邊才撞破 看一下 那我們現在出去山上 現在我們到地方了 看一下 這個是果樹已經發滿了 才一公斤 差不多了 一公斤的鮮葉 那做出來沒多少 這一棵應該還有個 三五幾天吧 兩三天吧 你看我裝了兩個監控在這裡 為了保持住這個樹 監控 就為了這棵樹裝了兩個監控 這棵不管是日照時間也好 還是它的朝向也好 都說是比較不錯的 是這樣的 這條馬路就是為了這棵樹 然後這一片 有幾百畝 因為不方便 不便於管理 我就單獨修一公里的馬路修進來 你的意思是說 裝這監控和修這條路 都是為了這棵樹和這一片茶 對 為了這一片去管理 這個古樹和管理 以前的古樹 我一片葉子都沒採到 都被別人採走了 我們不方便來看 來看的時候 採完了不方便 你要走路很難走的 之前沒有這條路是吧 沒有 上山所有的路 都是黃哥自己修的 因為之前都沒有路 因為它是便於管理 所以說它只要有茶葉的地方 你從下面搬上來的地方 到馬路到這條路 它中途不會超過100米 所以它做成一個規模化的東西去做 我這個路 山上沒有茶山 四通八達的 現在更好方便管理 這個樹又沒了又拿不到了 真正的曼松黃子山 這一塊真的是河村的核心 包括這一片都是 有一點點了 他們這邊其實茶樹是不大 以前也是在八十年的時候被砍過 然後這邊是後來種的一些橋木 真正他們的 土地是很大的 因為你看到昨天那個 那個茶黃地是一樣的茶黃樹 有這麼大根 這個就是古樹了 根基就不一樣了 你看他們每個古樹 其他每個古樹 基本上都有這樣的掛牌 掛牌了 它的根莊 根莊很大的 它底下更大 只是被砍過了 你看到嗎 都是有掛牌 多少棵都掛了 對都掛牌了 因為芽的比較小 種小葉種 還有 集間小鉅子 我給大家看一下 我守幾天 如果有葉多的話我就守幾天 做一棵在這裡 那你想一下它品質有多好 你看滿山的白花 你看現在滿山的白花 剛好的話香氣可以吸收 這樣的話滋味口感也更加豐富 其實說實在話 黃哥家裡特別實在 像這樣的樹 多看一下 像這樣的樹它都是當成橋木 橋木 人家所說的大樹 所以說有時候它的品質高 原因就是這樣的 你像這樣的樹它為什麼砍掉 其實完全不用砍了 它怕影響這樣的古樹增長 所以把它矮化了 哇你真的是熟了砍啊 砍了不少啊 那些 中央區那些 不管它多少影響這個古樹的增長 我就把它砍掉 哦你真的是有點 你看那些 你這是隔一棵砍一棵 隔一棵砍一棵的原因是為了避免 像這樣的隔開中間的話 它的品質會更好太近了 養分不夠吸收 這個都是古樹嗎 這個可以 來 這個都是慢熟的古樹一點點 香氣不一樣香氣很香 自然的清新的淡香 看著葉子都感覺不一樣 小葉子嗎 對小葉子 品質這個沒得說 剛剛我們從山上轉了一圈 整個王子山其實我們都逛了一圈 但是我看了一下 真正的古樹其實太少了 就是黃鴿家他們平時 三千多畝一年的產量 也才一百斤不到 所以說真正的好茶好東西是非常稀缺的 那行吧那我們本次的視頻就到這結束了 如果有喜歡老高的關注老高 老高那群好茶 我們下一個山上不見不散 走了先去喝茶