赤崁糖椪餅_麻油煎蛋教學 #n61赤崁糖 #rhalife赤崁糖

特色好處：以赤崁糖做為內餡，是400年台南傳統點心，椪餅又稱香餅。包裝上台南俚諺「三粒椪餅，卡贏一隻麻油雞」、「草地胡蠅，也肖想要吃縣口ㄟ香餅」，顯見椪餅過去在台南人心中的地位。

產品敘述：台南早期一般民眾因為經濟關係，坐月子時不一定吃的起麻油雞來進補，便以有赤崁糖內餡的椪餅替代，在餅中央敲破一個洞打入雞蛋，再以麻油熱鍋慢煎至蛋全熟後食用；因為麻油性溫但加熱後屬熱補，赤崁糖含多種營養且是溫補帶路，加上雞蛋營養，故有「三粒椪餅 卡贏一隻麻油雞」的說法。

適用人群：男女老少皆宜、一般保養、OL、上班族、想吃健康甜食者。

用 法： [直接吃]搭配咖啡、牛奶等當下午茶。
[麻油煎椪餅佐雞蛋] 10分鐘可完成，月子餅，專補女生。
[麻油煎椪餅佐龍眼干] 專補男生，女生可食。
[以餅為碗-加入料理]把碗吃了，不用洗碗。
[加入甜湯、牛奶中當泡餅]讓長輩或幼兒補充營養。
注意事項：[椪餅麻油煎佐龍眼干] 男生需滿20或有女友才可吃，以免太補會流鼻血。
過敏原資訊：本產品含有麩質(小麥)，對此過敏或有特殊體質者，請避免食用 。