【上班族的便當】-新年就要開門紅,糖醋排骨來了!
95 觀看·2025年9月7日
新年快樂
嗨大家新年好
我是帆帆
糖醋排骨顏色紅亮
絕對是人見人愛的宴客大菜
新年第一天就要開門紅
一起看看吧
排骨洗淨後放入冷水鍋中
加適量薑片
變白後撈出
鍋熱後加兩勺油
放入薑片爆香
放入瀝乾水分的排骨
開小火煸炒
煸炒至表面金黃
加入一勺料酒
兩勺生抽
一小把冰糖
四勺白醋
翻炒至冰糖融化
加入開水沒過排骨
大火煮開後轉中火
蓋上鍋蓋煮20分鐘
20分鐘後打開鍋蓋
加一小勺鹽
開大火翻炒
翻炒至排骨上色
這樣就完成啦
糖醋排骨色澤油亮
香味濃鬱
讓人慾罷不能
新的一年
送您份紅紅火火的糖醋排骨
今年一定開門紅
最後
新年快樂
讓我們用美食陪你過節
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