Thử làm bánh bò nướng chảo món ăn đường phố hot ở Sài Gòn

Tôi là người Bến Tre
144 Người theo dõi
17 thg 6, 2025
Thử làm bánh bò nướng chảo món ăn đường phố hot ở Sài Gòn
Các bạn nhớ đăng ký kênh "Tôi là người Bến Tre" ủng hộ mình ,like và chia sẽ cho nhiều bạn cùng xem nhé
xem video các bạn nhớ like và chia sẽ cho bạn bè cùng xem nhé
Cảm ơn các bạn đã ủng hộ mình
Xin chào cô chú anh chị và các bạn
Hôm nay nhà mình sẽ làm là bánh bò nướng chảo
Thì hôm bữa là tình cờ mình có coi trên mạng xã hội
là mình thấy là cũng có người ta bán bánh bò nướng chảo như vầy nè
Mình thấy cũng rất là lạ, mình nhìn cũng là hấp dẫn nữa
Mà ăn thì mình nghe là người ta nói là cũng rất là ngon các bạn
Cho nên là hôm nay mình sẽ làm thử cho cả nhà dùng thử ha
Mình cũng có là 200gr bột mì ha
4 cái trứng gà
10 ngàn nước cốt dừa, 10 ngàn mình mua ở ngoài là 10 ngàn nước cốt dừa
Nhưng mà tương đương nó là chỉ có 350gr thôi nha các bạn
Với lại mình cũng có là 5 muỗng canh đường
Với lại nửa muỗng cà phê muối
Với lại 1 ít nước lạnh
Thì mình cũng có thấy mấy bạn hỏi mình là ở nhà mình xài cái bột nở là hiệu gì đó các bạn
Thì hôm nay mình sẽ đưa cái mẫu
Cái mẫu mà ở nhà mình thường xài cái bột nở ha
Đây là hiệu Kim Nga nha các bạn
Các bạn thấy nè, ví dụ nếu mà các bạn mua cái loại này không có
Thì các bạn có thể là thay thế loại khác cũng được
Không phải nhất thiết là cái loại hiệu Kim Nga này của mình cũng vẫn được nha
Thì mình sử dụng là 1 muỗng cà phê bột nở nha
Thì trước tiên là mình sẽ cho cái phần hột gà ra cái thao trước nha
Rồi trước tiên là mình sẽ cho hết 4 cái trứng gà vào trong 1 cái thao nha
Mình vừa lấy vừa trồng trắng trứng vừa trồng đỏ luôn nha các bạn
Mình không có bỏ gì hết nha
Cho hết 4 trứng vào đây
Rồi tiếp theo mình sẽ cho đường nè
Sẽ cho hết đường luôn
Rồi mình sẽ quậy đường với trứng là cho tan ra ha
Rồi sau đó mình sẽ muối nè
Cho vào luôn rồi mình quậy luôn cho nó dễ
Rồi tiếp theo mình sẽ cho nước cốt nha các bạn
Nước cốt này mình mua xong mình để tủ lạnh á
Tại vì mình chưa có xài kịp á
Mình sợ để ở ngoài sợ nó hư
Cho nên là mình phải để vô trong ngăn đâm á
Khi nào mình cần xài thì mình tả ra mình xài thôi ha các bạn
Rồi tiếp theo mình sẽ cho bột nở nè
Mình sẽ cho 1 muỗng cà phê nha
Mình cũng quậy lên từ từ
Còn cái bột mì thì mình sẽ cho vào từ từ nha các bạn
Mình cho từ từ vào mình quậy
Chứ để nhiều khi mình cho nhiều quá á
Thì mình quậy không được
Có khi cái bột nó có vị lợn cọn á
Cứ việc mình quậy như vậy mình cho hết cái tô bột nha
Rồi tiếp theo mình sẽ cho thêm 1 ít nước
Rồi mình sẽ quậy bột lên
Rồi mình coi cái phần bột như thế nào á
Bột này á các bạn
Mình làm nó tương tự giống như là bột bánh rán á các bạn
Nó cũng sợp sợp như vậy ha
Các bạn thấy nè bột nè
Như vậy là đã được rồi nè
Thì bột thì mình đã phấy xong rồi đó
Thì mình sẽ chờ nghỉ 30 phút nha
Sau 30 phút là mình sẽ đem mình đi nướng bánh nha các bạn
Đây nè các bạn bột là mình cũng đã để nghỉ nè
Các bạn thấy nè nó cũng có nổi bông bóng nè ha
Thì bây giờ cái chảo mình cũng đã làm nóng rồi nè
Thì bây giờ mình sẽ cho bột vào mình sẽ nướng nha
Khi mà mình cho bột vào các bạn nhớ là mình cũng phải phấy nha
Phấy bột cho nó đều
Rồi bây giờ mình sẽ để nắp lại
Mình cũng để lửa nhỏ nhỏ thôi chứ mình không để lửa lớn nha
Để lửa lớn thì cái bánh mình nó sẽ bị khét
Cái bánh này nè các bạn đó
Bây giờ cái bột các bạn thấy là nó cũng đã nở rồi nè
Nếu mà mình thấy là ở trên mạng xã hội là người ta làm
Có cái nắp như vầy nè bằng đất đó các bạn
Người ta sẽ làm nóng trước
Làm nóng trước cái nắp ha
Rồi người ta đậy như vầy nè
Thì cái mặt bánh ở trên nó sẽ mau ráo hơn các bạn
Còn ở nhà mình thì không có cái nắp ngồi đất đó
Cho nên là mình chỉ có chế là mình lấy cái nắp nhơm là mình đậy vầy thôi
Nhưng mà các bạn thấy nè cái bánh nè
Nó cũng rất là nở nè nhìn nè
Rất là đẹp ha
Bây giờ mình sẽ đậy khi mà cái phần bánh chính giữa
Cái lỗ hổng chính giữa nè
Nó chín á thì mình mới lấy bánh ra được nha
Mình lưu ý là mình nhớ là mình để cái phần lửa cho nó thiệt nhỏ nha các bạn
Nếu mà mình để lửa lớn quá thì bánh nó sẽ bị khét ha
Mình thấy mà nó vàng á
Thì mình có thể là mình di chuyển cái chảo nha
Mình di chuyển cái chảo
Chứ để nhiều khi mình để hoài một chỗ
Thì nó cũng sẽ bị khét nha các bạn
Các bạn thấy nè cái lửa nó nhỏ
Thiệt là nhỏ luôn ha
Bây giờ bánh mình nó đã chín rồi nè
Giờ mình sẽ dùng 1 cái sạng nè
Mình sẽ dít bánh lên nha
Tại vì mình không có tha dầu á các bạn
Cho nên á bánh á là mình sẽ lấy từ từ nha
Tại vì mình làm 1 cái đầu á
Cho nên bánh á nhiều khi nó không được đẹp
Cái thứ 2 là cái chảo nó sẽ nóng đều á
Mình sẽ lấy ra nó sẽ dễ dàng hơn ha
Các bạn thấy nè
Nó rất là ngon
Nó y như là cái bánh mà tay yến á các bạn
Đây
Bây giờ mình sẽ để ra 1 cái
Cái sửng
Rồi bây giờ mình sẽ kén bánh tiếp nha
Các bạn thấy nè khi mà mình tự ra á
Mà cái phần bột mà còn dính như vầy nè các bạn
Thì mình phải cải nha
Cải cho cái phần bột ra hết
Giờ là mình sẽ làm tiếp
Giờ mình sẽ để nắp lại luôn ha
Đó các bạn thấy nè
Cái bánh mình bây giờ nó đã vàng đều ha
Tại cái chảo này nó nhỏ mà cái giá của mình á
Cái xẻng á
Nó hơi lớn
Rồi bây giờ là mình sẽ đổ cái phần bánh cho đến hết nha các bạn
Rồi nè các bạn
Đó bánh đó là mình cũng đã gắn xong rồi nè
Đó các bạn nhìn là có hấp dẫn hay không ha
Các bạn nhìn đó là có giống như là
Ở trên mạng xã hội người ta đăng người ta bán hay không nha các bạn
Nhưng mà mình á thì nghĩ là mình
Cũng là tương đương là cũng giống giống á các bạn
Nhưng mà không biết đó là ăn nó có ngon hay không ha
Thì bây giờ là mình cũng mời cả nhà ăn chung với gia đình mình nha
Cái này nó giống bánh rác vậy đó
Cái chỏ ở ngoài á thì các bạn thấy nè
Nó rất là giòn ha
Ăn thử coi ngon không
Ăn thử là ăn kì nhất
Bây giờ là mình sẽ xé ra cho các bạn xem nha
Cái phần bột nè
Nó rất là nổi nè
Nó rất là vẻ tre luôn
Giờ mình sẽ dùng thử nha
Thấy rìa ở ngoài á
Thì nó cũng còn giống như là cái độ giòn của nó
Nhưng mà không phải là giòn cứng nha các bạn
Dạng như là nó giòn mà nó giòn mềm
Dạng giòn xốp đó các bạn
Nó cũng rất là ngon
Ăn là béo lắm các bạn
Tại vì mình thấy có trứng gà nè
Rồi thêm nước cốt dừa nữa
Các bạn thấy nè cái phần
Nó rất giống cái bánh tiễn không
Ở rìa ở ngoài thì nó mỏng
Còn cái phần chính giữa
Thì nó sẽ có cái ghế ke như vầy nè
Nhìn nó cũng rất là lạ
Lạ mắt ha, nhưng mà ăn cũng rất là ngon nha các bạn
Còn bên ngoài thì người ta bán sao thì mình chưa có ăn, mình chưa có biết nha
Thôi đi, ngon thiệt
Trời ơi, con mình bây giờ nó ăn thêm cái thứ 2 rồi đó
Các bạn thấy không
Tại vì ở nhà nó rất là thích những cái món mà vẻ béo các bạn
Nên nó ăn đồ béo quá
Nên nó buộc chảng luôn
Mai mốt cắt nớt gỗ ra làm ha
Không có đâu
Các bạn cũng làm ăn thử đi
Ăn cũng rất là ngon ha
Thì video của mình sẽ kết thúc tại đây ha
Mình cũng xin cảm ơn cô chú anh chị
Và các bạn đã xem video của mình nha
Nếu thích thì like, chia sẻ cho các bạn nhiều người cùng xem nha
Và nhớ đăng ký kênh ủng hộ cho mình nha
Xin chào các bạn
