CÁCH CHẾ BIẾN MÓN ĂN CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG

Hello cả nhà mình ơi! Hôm nay Emma sẽ hướng dẫn anh chị em mình cách làm rau củ xào không dầu mỡ mà xào bằng nước Và phương pháp nấu ăn kiểu này sẽ rất là tốt cho những người có vấn đề bị bệnh lý Ví dụ như là bị bệnh liên quan đến tiểu đường, ôm thư, hay là những người có lượng cholesterol cao hay là béo phì mà mình phải kiêng dầu mỡ thì chúng ta vẫn ăn được những loại món rau củ xào mà chúng ta yêu thích Nhưng chúng ta không dùng dầu mỡ mà thay vì đó chúng ta sẽ dùng nước Bây giờ thì Emma đã đặt 1 cái chảo lên rồi Và rau củ thì anh chị em mình dùng các loại rau củ mình có, có gì dùng đó Ví dụ như nhà Emma đang có đây là 1 chút hành này, 1 chút hành tây, 1 chút tỏi bom này, 1 chút bắp kẻ non này Và 1 chút ớt ngọt này, 1 chút nấm, có rau củ gì mình dùng rau củ đó nhé Và cái phương pháp này cực kỳ tốt cho những người có vấn đề bệnh lý như em đã chia sẻ Điển hiện là bệnh tiểu đường Chúng ta sẽ cho 1 chút nước, thay vì dầu chúng ta sẽ cho 1 chút nước vào đây nhé Đấy, nước nó sẽ nóng lên và sau đó chúng ta sẽ cho hành tây và tỏi phi như bình thường Nó sẽ tạo 1 mùi rất là thơm Đấy, phi lên bình thường, mùi rất là thơm Phi lên nhé Sau khi chúng ta cho vào phi vào trong cái bếp thì chúng ta ngửi cái mùi nó thơm và tỏi và hành nó quắt quắt lại rồi đấy Mình sẽ cho các loại rau mà mình sẽ xào, ví dụ như cho nấm này, cho ớt này Đấy, cho vào đây mình xào, ồ ồ Đó, đây ra ngoài, nấm cho hết vào đây mình xào luôn nhé Lúc trong quá trình xào mà nó hơi khô chúng ta đổ thêm 1 chút nước vào nữa để chúng ta xào Đổ thêm 1 chút nước để chúng ta xào Hoặc là chúng ta sẽ cho thêm quả cà chua cho nó mềm ra Hoặc là cho nước sốt cà chua vào tùy theo các gia vị Như hôm nay em ăn sẽ xào mẫu kiểu như thế này để anh chị em thấy món ăn của chúng ta cũng rất là hấp dẫn Nếu hơi khô thì chúng ta sẽ đổ thêm 1 chút nước nữa Đó, thơm lắm Và mọi người sẽ thấy có 1 sự rất là ngạc nhiên Sau khi chúng ta xào mà không có rau củ, không có mỡ Nhưng mà sau khi xào xong anh chị em sẽ thấy là Ngay chính bản thân các loại rau nó cũng tiếp ra 1 loại dầu Và khi chúng ta xào xong chúng ta thấy rau của chúng ta cũng rất là bóng bẩy Và cách này cực kỳ tốt cho những người lười ăn rau Nhưng mà sẽ ăn được rất là nhiều rau khi chúng ta làm những món rau xào tổng hợp như thế này Về phần gia vị, nếu như là 1 người bị bệnh lý, ốm yếu Chúng ta dùng gia vị rất là đơn giản Thậm chí là không dùng muối, không dùng mắm luôn Nếu như 1 người ốm nặng là phải giảm muối, giảm mặn Thì chúng ta chỉ có thể xào qua qua mềm như thế này thôi Đấy, chúng ta có thể bắp thêm 1 chút chay, 1 chút rau thơm lên Chúng ta ăn, để cũng rất là ngon Còn đối với những người mà cũng là bị bệnh nhưng mà bệnh không nặng lắm Thì chúng ta vẫn có thể cho thêm 1 chút muối vào được nhá 1 chút muối hồng hoặc là 1 chút muối biển Hoặc là chúng ta dùng 1 chút hạt nêm Hạt nêm chay dưỡng, không ít chất bảo quản Như hôm nay Emma sẽ dùng muối biển đi Mình sẽ làm dùng muối biển đi cho các chị em thấy nhá Mình sẽ dùng muối biển cho thêm 1 chút rau thơm Mình sẽ cho 1 chút muối, càng đơn giản càng tốt Nhưng mà mình sẽ cho muối rất là ít, không cho nhiều quá nhá Bắp thêm 1 miếng chanh vào đây, nó sẽ rất là thơm Cho thêm 1 chút muối này thôi, chút xíu thôi Không nhiều quá, đừng cho nhiều quá Mình phải kiêng mặn đấy ạ Ví dụ như người bệnh gian này, nặng là phải kiêng mặn này Chúng ta không cho muối nữa Chúng ta chỉ có thể hấp hấp thôi Ăn rau cụ sống cũng ngon mà thay đổi đổi món Nhà mình thấy nó có màu vàng, rau cũng rất là bóng Bản chất của rau cũng rất là bóng Xào đến khi mà rau nó chín, hơi mềm 1 chút theo sở thích của mình Đừng mềm quá, chỉ rào 1 chút thôi Nhìn rau nó cũng rất là tươi, thế thôi Bây giờ thì Emma sẽ chuẩn bị Mình sẽ dùng 1 cái đĩa này Món ăn này đối với người bệnh tiểu đường Chúng ta dùng các loại tinh bột chuyển hóa chậm Hàm lượng chất sơ nhiều Điện hình là chúng ta nên ăn hạt riêng mạch Các hàm lượng protein rất là nhiều Hàm lượng chất sơ phong phú cho chúng ta ăn Nó không làm tăng lượng đường trong máu Cho nên mình sẽ dùng 1 chút đối với bệnh tiểu đường Hay là chúng ta sẽ dùng 1 bát cơm nhỏ hạt riêng mạch Chúng ta dùng 1 chút bát cơm nhỏ hạt riêng mạch như thế này Chúng ta ăn Sau đó là chúng ta sẽ cho lên rau Chúng ta xào rau, rau củ, các loại rau xanh Chúng ta ăn không có giới hạn Đấy, khi nào mà cảm thấy thật no, no thì thôi nhé Riêng rau củ không giới hạn Và đối với những người bệnh tiểu đường mà muốn cải thiện cân bệnh này Anh chị em mình phải giảm chất béo, giảm đạn động vật Giảm tinh bột chuyển hóa nhanh, giảm đường Thì chúng ta sẽ có 1 bữa ăn tuyệt vời Đấy, như vậy là chúng ta đã có 1 bữa ăn rất là tuyệt vời Cho những người bệnh tiểu đường Ngon miệng này, rau củ này Tinh bột này, protein từ các loại rau củ quả này Nếu như anh chị em mình thích ăn nó thêm đa dạng hơn 1 chút nữa Thì chúng ta có thể cho thêm 1 chút kim chi vào Kim chi em thích muối chua thì cho vào Tùy theo sở thích của mình, nếu không có thì không cho Kim chi em ma cũng có hướng dẫn cách làm rồi đấy Thì đây là 1 trong những cách chế biến món ăn mẫu Đặc biệt dành cho những người có vấn đề bệnh lý Phải kiêm dầu mỡ, kiêm mặn Chẳng hạn, kiêm mặn, kiêm muối Kiêm mắm, kiêm các loại chất bảo quản Ăn đầy đủ các loại rau củ quả Thì sau cái video ngày hôm nay Emma chúc tất cả anh chị em mình ai ai cũng khỏe mạnh Và những người mà đang có vấn đề bệnh lý Mọi người hãy tập trung vào ăn uống dinh dưỡng Thay đổi đời sống tinh thần để chúng ta khỏe lên Bằng cái việc chúng ta ăn đúng thực phẩm nhá Nếu anh chị em mình thấy video của Emma hữu ích Mọi người đừng quên chia sẻ video của Emma Tới những người thân bạn bè của mình Để chúng ta cùng nhau sống vui khỏe mỗi ngày Bây giờ xin chào và hẹn gặp lại Bye bye cả nhà Mời anh chị em mình nhá