台南白河蓮藕粉:從音樂會到健康食材,讓妳晚安好眠|蓮園粽夏音樂會|蓮藕粉 珍貴又厚工 #白河 #蓮藕粉 #蓮園粽夏音樂會

台南好生活
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300 次觀看·2025年6月29日
2025蓮園粽夏音樂會6月21日(夏至)在白河區公所廣場舉辦。
蓮花全身都是寶,蓮藕粉和蓮子都是能夠安神助眠的食材。
現場演奏:
諾亞樂團
官網 https://www.noryamusical.com.tw/
網路引用資料:
https://ganjing.b3355.xyz/zh-TW/video/1fjpbckgv1i6pSqZNAjNwqoeN15c1c
白河蓮花季登場 8月前花開正美綻風華 - 台南旅遊 - 台灣新聞
https://ganjing.b3355.xyz/zh-TW/video/1gus4beqfgo5A2bAgYluchJMV1gr1c
台南白河 賞荷趣 Beautiful Scenery of Taiwan: Lotus Viewing at Baihe, Tainan
https://www.facebook.com/100068059180818/posts/941006448177986/?rdid=RZ3ecYHme397Cghr#
鮮享農YA - 農糧署 你知道嗎?藕「粉」珍貴哦
https://ganjing.b3355.xyz/zh-TW/live/1h1a5i75m0e2OscYek39AGPX412j1c?playlist_id=1ghvqugk2du2IrlGuTgHieA1ij0p
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https://www.youtube.com/watch?v=-_GopLPljuo
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臺南白河是臺灣最大的蓮子產地
佔臺灣蓮子產量的三分之二
每年六到八月
當地會規劃一系列活動
讓遊客更好的體驗農村風光
2025蓮園仲夏音樂會
6月21日在白河區公所廣場舉辦
當地社區里民熱情的為大家跳舞歡迎
並請歌手演唱
增添歡樂氣氛
蓮花全身都是寶
蓮藕粉和蓮子都是能夠安神助眠的食材
蓮藕粉是新鮮蓮藕經過粉碎 過濾 乾燥 加工而成
去掉了大部分的纖維
更有助於吸收
是婦女兒童 體弱多病者上好的滋補食品
蓮藕粉既然是從蓮藕當中提取出來
所以當然也會有一些蓮藕的功效
它一樣可以退燻火 止口渴 改善心情
你如果平常容易覺得心煩 憂鬱 胃口不好
你可以把這個烤乾的蓮藕片打成粉來沖開水喝
或者是像剛剛主持人講的
你直接買蓮藕粉回來 直接沖泡 來喝這樣也可以
約十二斤蓮藕才能製成一斤蓮藕粉
製作過程繁瑣而費工
每天的清晨大概五點會攪漿
會送回來到每個農戶的洗蓮藕粉廠裡面
白色的水桶是做整個的沉澱過濾的部分
會沉澱三次以上
在沉澱過程中要把多餘的水排放掉
讓蓮藕粉沉澱在這個底下
曬成粉要日曬兩天乾燥度才會夠
珍貴的蓮藕粉
現在市面上也有人混合價格便宜的樹薯粉販售
而白河農會出產成分純正 信譽良好的蓮藕粉
農會頒發的給農民的公版
那每一個後面會有各個店家的農民的姓名
電話跟住址可以避免去買到假的
或者也可以透過電話可以再回購
有問題都可以找到回溯到原來的農村
農民記者黃俊傑臺南白河採訪報導
