貴州“吹風筒烤雞烤魚”重嘛重辣太上頭了

吃在先
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245 觀看·2025年10月25日
貴州的吹風筒烤雞跟烤魚
這個就是貴陽的烤雞
光光這個大雞腿
我就覺得不敵了
他們這邊的烤雞
都是活雞烤的
三黃雞
就沖這個烤雞
我還會來貴州
沒有來貴州之前
我只知道貴州很多美食
沒想到這麼多好吃的
烤雞跟烤魚
都很有當地的特色
來貴陽一點試一下
一整個烤得外焦裡嫩的
為什麼貴陽的烤雞這麼好吃
烤魚也這麼香
貴州的烤雞
都是開在居民樓下的
冒著雨要來吃
這小平房
一堆雞肉沾
看著就新鮮
電腦回來了
四顆都新片了
真的是看得見
半隻雞
一隻鱸飛魚
這雞皮是很好吃的
你看一整盤
一份四幾串
一串
當天處理當天烤
有看得見的嗎
血水什麼的都在
雞屁股
這個是什麼雞
三黃雞
半隻雞要烤多久
烤多久
他們這邊的烤雞
跟其他地方
真的完全不一樣
很有當地特色
直接上吹風機
真的太特別了
哇這個煙霧
這個雞皮好了
然後再拌一下是吧
烤魚出鍋
這是辣子嗎
然後你們這個店做多久了
十多年了
貴陽的兩大特色
烤雞烤魚瞭解一下
這個就是貴陽的烤雞
外表就是烤得那種
焦香焦香的感覺
雞戰斧
受不了了
先來一口
它這個表皮烤是真的焦
但他們家會比較重口味一點
哇光光這個大雞腿
我都覺得無敵了
他們這邊的烤雞
都是活雞烤的
所以它肉質非常好
三黃雞
這塊是那個雞身
還有那個雞胸肉
醬香帶了點花椒的香味
太特別了
就衝這個烤雞
我還會來貴州
他們這邊的烤雞
跟其他地方
真的完全不一樣
很有當地特色
這個是烤雞翅
然後我發現這邊的烤雞
肉特別嫩
還帶汁水的那種
它表皮咬起來
都是那種嘎吱嘎吱的聲音
這個是那個烤雞皮
他們家雞皮真的很香
吃起來不膩
但是口味就真的重
如果你們不是重口味的話
一定跟他說一下
這個就是貴州的烤魚
上面加了那個豆豉的感覺
看一下後面
一整個焦黃焦黃的
也是重油重麻
他們家口味更偏向於川魚那邊
程度太入味了
他們家完全沒有那種土腥味
它這邊肉質特別嫩
為什麼貴陽的烤雞這麼好吃
烤魚也這麼香
就是他吃了晚餐
再回夜校
然後弄個小啤酒
搭配著吃
真的香
好好的一條烤魚
被攝影師弄成這樣
後面越吃越香
就一點一人吃
沒有來貴州之前
我只知道貴州很多美食
沒想到這麼多好吃的
烤雞跟烤魚
都很有當地的特色
來貴陽一定要試一下
貴陽歡迎大家
OK 本期視頻就到這裡
我們下期見
拜拜
