Trong video này, Trà Tâm Xuân chúng em sẽ cùng các bác khám phá và thưởng thức dòng Trà Ô Long đặc biệt của chúng em, được làm từ những cây chè tuyển chọn tại Thái Nguyên.
Điều làm nên sự khác biệt của Trà Ô Long Tâm Xuân chính là quy trình chăm sóc hữu cơ vô cùng tỉ mỉ. Vườn chè của chúng em được cải tạo đất bằng vi sinh, dấp gốc bằng vỏ bã thực vật, và bổ sung đầy đủ dưỡng chất từ đạm cá cùng các chất khoáng siêu vi lượng, đa vi lượng. Nhờ vậy, từng búp chè non được thu hái thủ công bằng tay đều chứa đựng tinh hoa của đất trời, mang đến hương vị thơm ngon đậm đà.
Trong video này, các bác sẽ được:
Chiêm ngưỡng cận cảnh những búp chè Ô Long non xanh mướt.
Theo dõi quá trình chúng em pha 3 nước trà để các bác thấy rõ màu nước trong veo, đẹp mắt và cảm nhận sự bền vị của trà.
Trà Ô Long của Trà Tâm Xuân có hương vị rất thơm ngon, thanh nhẹ, dễ uống, phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là những người mới bắt đầu thưởng trà hoặc các bác nước ngoài.
Mời các bác cùng thưởng thức video để cảm nhận sự tinh túy của Trà Ô Long hữu cơ Thái Nguyên và đừng quên like, share, subscribe kênh của Trà Tâm Xuân nhé!
Các bác có nhu cầu mua trà hãy liên hệ theo SĐT/Zalo: 0981.688.576 Hoặc đặt mua qua trang web: https://www.tratamxuan.com/ Trà Tâm Xuân xin chân thành cảm ơn các bác đã tin dùng!
Vâng em tâm xin chào các bạn, hôm nay em rất vui là muốn giới thiệu với các bạn
Một phẩm trà
Của Thái Nguyên
Nó cũng rất là mới đối với Thái Nguyên các bạn, nhưng mà so với những nơi khác thì nó cũng là cũ rồi, nhưng Thái Nguyên chúng em làm
Được ra cái phẩm trà Ô Long
Ô Long này thì
Được làm bằng cây trà kim tuyên của Thái Nguyên các bạn, em chăm bón theo hướng hữu cơ
Đạm cá, vi sinh, dấp gốc đã đưa ra những phẩm trà rất là tuyệt vời
Ngoài những đống gói 100 gram này ra để em pha thì
Em còn đóng cái gói
Chờ các bác làm cân 1 là cân 1 này, rất nhiều
Em sẽ cắt ra cho các bác xem
Hình dáng của Ô Long Thái Nguyên là thế nào nhé
Thật là tuyệt vời các bạn, trước em nghĩ trà Thái Nguyên chúng em không thể làm được những phẩm trà này, nhưng đến bây giờ chỉ có trà
Xanh Thái Nguyên thôi, nhưng mà chúng em làm được cả trà Ô Long, hồng trà này
Thì cũng muốn
Cùng bác nào muốn thưởng thức thì có thể bảo em sẽ gửi cho các bác 1 chút
Rất là tuyệt vời luôn
Ô Long Thái Nguyên bao giờ cũng có
Về chất trà của Thái Nguyên thì các bác biết rồi, không thể chê được
Nó vẫn là Thái Nguyên
Nó vẫn là
Đệ nhất trà đấy các bác ạ
Chẳng qua là có đôi khi
Nó đang ngủ quên
Khi con cấu mà nó thức giấc thì
Tuyệt vời lắm các bác ạ
Đừng nghĩ rằng Thái Nguyên chúng em chỉ có mỗi trà xanh Thái Nguyên thôi nha
Sẽ có hồng trà, sẽ có Ô Long, sẽ có những phẩm trà khác để xánh vai đi cùng với
Các bạn cũng như các nước nước trên toàn thế giới đấy
Chứ không phải chúng em có mỗi trà đinh không đâu
Các bác cứ chờ xem
Dần dần sẽ ra những phẩm trà thật là tuyệt vời mà chính ở nơi quê hương Thái Nguyên chúng em sẽ là những lời
Để lại những ấn tượng
Những cái đáng nhớ
Ra nước để em
Trang ấm chén
Ra đây để em cho nó nguội 1 chút
Ô Long thì em chỉ pha nước nó khoảng tầm
85-90 độ thôi
Mọi người cứ nghĩ rằng là Ô Long sơn la, Ô Long cầu đất rồi là
Đấy là trong nước còn Ô Long nước ngoài là Ô Long Đài Loan
Ô Long Đại Lục nè
Nhưng mà hiện nay Thái Nguyên chúng em
Sinh sau đẻ muộn nhưng chúng em đã có Ô Long Thái Nguyên
Bây giờ em sẽ cho trà vào đây
Hôm nay em sẽ dùng cái ấm
Hắc Lê này, 1 bên long 1 bên phụng
Rất là uy lực
Ra những cái ấm này thì cũng có bác nào mà muốn dùng cái ấm này thì nó cũng phải có bảng sự 1 chút bởi vì nó có con rồng và có con phượng
Đây em sẽ cho trà vào đây
Nửa tráng ấm xong rồi
Các bác nghe thấy thêm tiếng không, có không?
Đây này em vừa mới làm ra nhé, nó chưa phải là Ô Long ấy mà Ô Long này em còn chưa ủ đâu đấy
Nhưng mà nó sẽ
Hứa hẹn với các bác nào
Đối với trà này thì mình chỉ pha khoảng cho nước khoảng 70% thôi
Không cần phải có
100% như cái trà Thái Nguyên
Thừa lại 1 chút
Cho nó có độ lở rán
Rất là tuyệt vời
Cái Ô Long này uống thì bao giờ nó cũng sẽ dệt men, cũng như hồng trà nó cũng sẽ đỡ hơn cả cái trà Xanh Thái Nguyên
Nó sẽ êm hơn, nó sẽ dịu bát hơn, nếu như các bác ủ được 1 thời gian lâu hơn
1 năm
Khác
2 năm nó khác, 3 năm nó khác
Trà
Mới đầu chỉ là trà thôi các bác ạ
Nhưng năm tháng 2 các bác
Đến năm thứ 3 rồi ra nó không phải là trà nữa
Mà nó là
Dược
Mà đến năm thứ 3 đến năm thứ 5 nó không phải là dược
Nó là
Gần như là linh đơn dịu dược
Cho nên là khi mà dùng trà các bác nào đi sâu thấy là nó
Càng có thời gian ủ lâu nó gọi là Ô Long lão trà đấy các bác
Đây là chúng em là pha ra trực tiếp thôi, nhưng mà nó cũng có 1 cái nó
Đây em ra nước này các bác
Cái này nó khoảng tầm khoảng Ô Long, các bác nước đầu tiên thì các bác ra nó khoảng tầm khoảng
18-20 giây
Một tí nữa em sẽ ra nước xong em sẽ vào nước 2
Luôn
Em sẽ mời các bác chén
3 chén này em sẽ ra nước 2 luôn
Vào nước 2 luôn xong em vào nước 3
Nó rất là bền nước nhưng em sẽ vào mấy nước
Nước đầu nó không có gì nó trong
Vào chén này các bác nhìn thấy rõ cái màu đó
Nó cũng màu xanh thánh nguyên luôn á
Thánh vàng, thánh nguyên đấy
Thế bây giờ em sẽ vào nước 2 đây luôn
Để xem tí nữa em sẽ
Để nó nở hết tốc độ ra xong em sẽ
Cho các bác xem là cái cánh chả của em nó như thế nào, cái búp chả của em ra sao
Vâng thì em mời các bác
Chả của em, chú mời các bác
Thử chấn
Hương nó thanh mát
Uống u lông thì nó không như uống những cái chả kia
Nó không phải là cái thứ mà mình có thể thấy nó sống hay
Bác nào uống chả quen chả thánh nguyên rồi thì uống chả này sẽ cảm thấy nó
Nó nhạt nhưng mà uống quen rồi chả này thì uống thánh nguyên lại thấy nó nặng
Cái tầng hương nó khác á
Hay lắm tuyệt vời lắm
Tầng hương của nó
Tuyệt vời
Nhưng mà
Em tả nó không hết để các bác coi cái trải nghiệm này các bác có thể
Thực tế là các bác phải
Uống thử
Có thấy đấy các bác nào
Cái ô lông này mà các bác ủ được vài năm nữa thì tuyệt vời lắm
Đứa 2 bắt đầu nó có độ đậm đặc hơn
Và cái
Cái chân tầng mật thì các bác nhìn nó độ sánh rồi
Nước này
Độ sánh này các bác nhìn bắt đầu quan sát kỹ
Cái độ mật của nó
Cả hồng trà cả ô lông của em
Cái độ bám bám bám bám
Mình phải sống sánh trong trái nhỏ
Cái này tả ra thì nó cũng khó
Bác phải thực tế các bác qua
Dùng các bác thấy
Đây
Em nói thì cũng khó bởi vì các bác nào quen uống ô lông rồi
Thấy thì sẽ thấy
Tinh tế
Nhưng mà bác nào mà đang uống trà Thánh Nguyên thì uống trà ô lông nó nhạt tuệt như nước ốc luôn ấy
Cũng phải thông cảm với cái trà Thánh Nguyên của em, nói thật các bác là phá hết tất cả các loại vị các trà khác
Nếu khác đã uống trà Thánh Nguyên rồi
Đấy nhưng mà cái khách uống trà ô lông này thì nó thường nằm vào những khách
Cao tuổi và những người mà phương Tây
Đấy thì lại rất là ưa chuộng
Hoặc là hồng trà cũng thế
Nhưng mà đối với Việt Nam mình thì một số tỉnh thành như miền Bắc các bác thì uống trà Thánh Nguyên quen rồi thì mình cảm thấy nó bình thường
Nhưng khi mình mời trà mà những người nước ngoài ấy
Thì người ta uống trà Thánh Nguyên thì người ta lại cảm thấy là
Nó có một cái gì đó nó
Mạnh quá
Tí em sẽ đổi em kiểm tra cho các bác xem
Nó chưa ra hết đâu, nói chung là ô lông các bác ngồi cứ lai dài bác có thể pha 5-7 lưỡng
Đây mời các bác thứ 2
Nói chú
Thế này bắt đầu nó có vị
Tức là uống cái trà ô lông này là nó không còn cái độ nhạc
Đắng hoặc là độ chát
Của cái
Chỉ có thơm thanh
Bùi
Ngọt
Nếu mà sau này mà uống lên nữa thì nó chỉ có cái vị đấy mà thăng lên
Trong đấy nó có các loại mùi hoa quả
Khô xấy khô
Rồi một số các mùi, nhưng cái này nó thật sự phải tinh tế thì mới thấy được
Chứ không phải là ao ao mình có thể thấy cái điều đó
Phải thẩm trà mới thấy được
Nó có các cái tầng hương khác nhau
Giờ em sẽ ra cái nước 3
Ra cái nước 3 sau đó em sẽ đổ cái này ra, nó sẽ được 4-5 nước thôi nhưng em sẽ đổ ra để em phân tích cho bác là tại sao trà Thánh Nguyên
Nó có thể ngon được
Bởi vì sao? Vì đây chúng em hái tay thật sự và chúng em trăm bón
Rồi làm theo rất là tuyệt vời
Hái cũng hái toàn bằng tay ấy, công phu lắm, đây nước 3 bắt đầu có thấy không
Màu nó khác
Đấy nó bắt đầu nó đậm dần, đậm dần, đậm dần lên, nó ra rất từ từ
Có nghĩa là bác có thể pha nước 4, nước 5, nước 6, nước 7
Nhưng hôm nay em pha tạm 3 nước thôi
Và cứ pha dần dần nó phai dần, phai dần, phai dần nó lại càng ra tiếp
Em
Sau khi pha 3 nước này
Em lấy cái đĩa em đổ ra, em sẽ phân tích cho các bác
Tại sao mà em dám nói là cái trà Thánh Nguyên của em thì em hái cũng chỉ 1 tôm 2 lá, 1 tôm 3 lá mà hái
Nước hái rất là
Ngon
Thì nói đúng ra là em cũng không muốn vội đâu nhưng mà hôm nay em muốn bỏ ra để phân tích cho các bác
Về cái
Nếu các bác muốn, các bác có thể ngâm nước và các bác sẽ thấy là những đoạn em hái này như thế nào
Nó khác với những cái giống khác
Đấy của em nó rất nhỏ, đây là em còn pha cho chưa hết nên nếu mà nó lở lở ra cơ
Nó mới ngon
Nó là 1 tôm 2 lá mà hái là em hái bằng tay nên nó phải rất là non để mới hái được
Cho nên là khi mà cái sản phẩm ra
Nó là như thế, chứ tại sao trà Cô Long nó lại
Ngon thế thì do cái đoạn mình hái nó cũng non vào cái độ chế biến á
Thế nó còn chưa lở ra hết đâu
Hôm nay em vội để em tháo ra để cho các bác xem tại sao mà
Cái phẩm trà của em từ
Khi hái đến khi mà chăm bón
Nó ra nó ngon, còn các bác phải, các bác có thời gian, các bác có thời gian, các bác phải ủ 1 thời gian nữa thì ngon lắm
Ủ thì có rất nhiều, nhiều cách ủ khác nhau, cách bảo quản khác nhau để ra lão trà
Vâng qua đây thì em Tâm cũng giới thiệu với các bác về cái trà Cô Long của Thái Nguyên
Cũng là 1 cái trà rất là mới
Em cũng mong rằng các bác ủng hộ bà con Thái Nguyên để có
Bước đột phá cũng như là những cái bước đi mới
Bởi vì chúng em, cái tỉnh Thái Nguyên của em nó chiếm đến khoảng lừa tỉnh làm trà
Hoặc là có cây trà
Cho nên chúng em cũng phải tìm ra những cái cách đi
Cũng 1 cái hướng đi nào đó để cho nó phù hợp với
Với ngoài thế giới, chúng em cũng không thể nào ôm giữ mãi cái cách mà chúng em làm trà xanh
Qua đây em Tâm cũng đang rất cố gắng là những người
Tiên phong trên con đường này
Cũng mong rằng các bác cũng
Có sự ủng hộ, có sự khích lại để em
Vững bước đi trên con đường công nghiệp bền vững này
Chứ còn nếu không có thì mình chỉ ôm ấp ở trong cái
Tỉnh, trong cái nước mình thôi thì nó chưa hết
Cái số phần mà uống trà Cô Long và Hồng trà
Thì họ cũng phải chiếm đa khoảng 4-60% trên thế giới
Cái trà Thái Nguyên mình thì cũng có uống
Một lửa
Cho nên là em cũng muốn tiến sâu vào thêm 1 cái
Ô Long và Hồng trà
Cũng mong rằng các bác có thể ủng hộ những người lông dân
Đi trên con đường công nghiệp bền vững này
Sẽ có những sản phẩm, sẽ có những thứ để
Được đồng hành với các bạn trên toàn thế giới
Ví dụ như các bạn nước ngoài
Người ta sẽ nghĩ đến là Thái Nguyên đúng là đệ nhất danh trà, ở đó cái trà gì cũng có
Em muốn xây dựng một Thái Nguyên sẽ dễ nhớ
Dễ hiểu
Dễ đến, dễ gần
Và
Mang chọn tất cả những gì
Ở Thái Nguyên đều có hết về trà
Và qua đây thì em Tâm cũng
Xin chia sẻ một đôi chút
Kinh nghiệm của bản thân thôi
Nếu có gì nó chưa đúng thì cũng mong các bác viên dung
Chỉ ra cho em để cho
Em vức tin
Vâng, thế này em cũng pha xong ấm trà mời các bác rồi
Xin chào và xin hẹn gặp lại các bác trong các video sau