Nấu bánh canh ngọt bằng khoai lang tím dẻo ngon

Xin chào các bạn Hồi sáng mẹ đi chợ mua về mấy củ phai lang tím Sẵn hôm nay trời mưa nữa Mình sẽ nấu bánh canh ngọt cho gia đình mình ăn Nguyên liệu mình cũng có 3 củ phai lang tím 150gr bột mì 50gr bột năng 1 ít nghệ trắng 1 nhánh đường nhỏ Muối Sữa tươi Đường thốt nốt Nước cốt dừa Trước tiên mình sẽ cắt phai lang ra Mình sẽ ngâm vào trong cái thao nước muối Để cho bớt độ nguyễn Bây giờ phai lang mình sẽ sắt ra Trùng phanh như thế này Để mình hấp cho nó mau chín Củ này nó hơi lớn Cho nên mình cắt nó hơi khó phai chút xíu Mình sắt phai xong Mình sẽ cho vào trong thao nước luôn Ở ngoài trời các bạn thấy Các bạn có nghe là trời mưa rất là lớn Nếu tiếng hơi ồn Các bạn cũng thông cảm nha Mình sẽ cho vào đây 1 ít muối Trừng lại 1 ít Rồi mình sẽ quậy ra Sau đó mình sẽ cho phai vào Rồi mình sẽ rửa lại Mình cũng chuẩn bị nồi nước sôi Bây giờ mình sẽ để phai vào hấp Phai lang mình đã rửa sạch sẽ Bây giờ mình sẽ để phai ra Hấp khi phai chín Phai chín thì mình sẽ làm tiếp Phai lang từ nãy giờ Mình hấp cũng được 20 phút Giờ phai lang cũng chín Bây giờ cũng đã nứt ra hết Bây giờ mình sẽ tắt bếp Rồi mình sẽ vớt phai lang ra Các bạn thấy là Phai của mình đã dẻ xuống rất là mềm Bây giờ mình sẽ múc phai lang Để vào trong cái thao này Phai lang màu tím lên màu rất là đẹp Mình cũng chuẩn bị chài đâm tiêu Mình sẽ để vô cái bịch như vầy Để mình vớt Vớt cho phai nó sẽ nhiễn hơn Còn không thì mình dùng cái nẻ Vớt cũng được Nhưng mà mình chà như vầy Thì phai của mình nó sẽ nhiễn hơn Mình chỉ làm nhẹ nhẹ thôi Là phai nó sẽ nhiễn ra Phai bây giờ cũng đã nhiễn Bây giờ mình sẽ cho bột vào Mình cũng cho hết 150gr bột mì 50gr bột năng Giúp cho Bánh canh của mình Nó sẽ dẻo, dai Nó ngon hơn Bây giờ mình sẽ dùng cái chài này Vớt tí xíu đi Mình nhòi bằng tay Bây giờ phai nó còn nóng lắm Mình nhòi liền Thì sẽ phỏng tay của mình Bột mình thấy nó cũng hơi nguội Bây giờ mình sẽ dùng tay Mình sẽ nhòi Mình hòa phai năng với bột trước Cho nó bớt độ nóng Chứ nếu mình làm liền Thì phai nó nóng dữ lắm Phai nó còn nóng Bây giờ mình cứ việc nhòi Mình thấy bột nó khô hay như thế nào Mình hãy cho sữa Bột mình thấy nó hơi bị khô Bây giờ mình sẽ cho thêm 1 ít sữa tươi Mình cho ít thôi, mình cho từ từ Bây giờ mình cứ việc mình nhòi Mình nhòi từ từ Cho nó dẻo, nó mịn lại là được Với lại mình cho sữa vô như vầy Giúp cái cọng bánh canh của mình Nó sẽ ngon hơn Nó thơm nữa Bột mình đã nhòi cho nó mịn rồi Bây giờ mình sẽ để cho bột nghỉ Trong vòng là 20 phút Trong thời gian đó mình sẽ đi nấu nước đường Với lại Trong thời gian bột nghỉ Mình cũng bắt cái nồi nước lên Mình sẽ cho đường vào Mình sẽ nấu nước đường Mình sẽ cho hết 6 viên đường thuốc nốt Nếu các bạn không có đường thuốc nốt Mình sử dụng đường trắng cũng được Bột thì nãy giờ mình cũng để nghỉ là được 20 phút Bây giờ mình sẽ lấy 1 ít bột khô Mình sẽ rải ra Mình sẽ lấy cục bột ra Bây giờ làm 1 cái việc Mình đè bột xuống Một hồi là mình sẽ Cán bột ra Mình cũng sử dụng cây cán bột Mình sẽ tha lên 1 ít bột Cán bột ra Cán bột ra cho nó có thành Dương dương Bây giờ là 1 cái việc Cán bột Đừng có mỏng quá Các bạn cũng tương đối Mà cũng đừng có dày quá Dày quá cũng không ngon Mỏng quá cũng không ngon Mỏng quá thì mình sẽ Cập bánh canh sẽ dễ bị rảy Mình cũng lấy 1 ít bột khô Mình rải ra 1 hồi để mình cắt cho nó dễ Bây giờ là mình sẽ dùng 1 con dao Mình sẽ cắt làm 2 Mình cắt theo chiều này Rồi mình sẽ để miếng bột này qua một bên Cái ghì mà còn xấu nè, mình cắt mình bỏ qua một bên nha Học hồi mình sẽ nhòi lại Rồi bây giờ là mình sẽ dùng con dao á, mình sẽ cắt cho nó một đường, cho nó dài xuống Học hồi là mình sẽ xe, xe cho nó tròn lại ha Các bạn thấy cái cổng bánh canh của mình nè, nó rất là dẻo luôn Giống như là giờ là mình sẽ thử đã thử nha Thì bây giờ cái cổng bánh canh này mình sẽ xe lại, xe cho nó tròn lại như vầy Đây, nó dài dài ra như vầy Còn nếu mà các bạn thích ngắn hơn thì mình sẽ cắt cái làm 2 Tùy theo sở thích của mình nha Đó, cái cổng bánh canh nó dài như vầy là được ha Bây giờ mình sẽ để qua một bên Thì bây giờ mình sẽ làm tiếp Học hồi là mình sẽ cắt cái các bạn, với cái cổng bánh canh này nó dài dữ lắm Bây giờ là mình sẽ cắt cái làm 2 luôn ha, cho cái cổng bánh canh của mình nó vừa thôi Đây, cắt ra như vầy Rồi được rồi nè Rồi bây giờ là mình sẽ cắt tiếp nha Các bạn thấy bây giờ nước đường của mình nó cũng sắc xuống được một chút rồi nè Bây giờ là mình sẽ thả cổng bánh canh vào nha Cái này là mình cho thẳng trực tiếp luôn nha, chứ mình không có mà luộc trước nha các bạn Mình cho thẳng vào như vầy Một hồi khi mà cái cổng bánh canh nó chín á Thì nó sẽ nổi lên Rồi mình sẽ lấy chiếc đũa, mình sẽ trộn Rồi bây giờ là mình sẽ để cái mật lửa nè Cho nó cao lên, rồi mình sẽ dùng chiếc đũa mình sẽ quậy Mình nấu thẳng trực tiếp như vầy nè Giúp khi mà mình để cổng bánh canh vào thì nước đường nó sẽ thấm vào trong cái cổng bánh canh của mình Thì mình ăn nó sẽ ngon hơn Còn nếu mà các bạn luộc trước á Thì khi mà mình để bánh canh vào trong nước đường thì nó sẽ không có cái độ thấm bằng á các bạn Cái nồi nước đường của mình á Khi mình cho bột vô rồi là nó sôi bừng lên như vầy nè Rồi mình sẽ cho thêm gừng vào nha Đây Đây là gừng mình cũng xắt lát lát Tùy theo sở thích của mình Nếu mà mình thích xắt lát hoặc là mình xắt miếng cộng nhỏ nhỏ cũng vẫn được nha Rồi bây giờ là mình sẽ nấu Thứ nhất là cho cái gừng nè Cho nó thấm đường luôn Cho cộng bánh canh nó chín nữa thì mình mới cho vào trong chén nè các bạn Bánh canh ngọt của mình á Bây giờ nó cũng đã chín rồi nè các bạn Bây giờ là mình sẽ tắt bếp Rồi một hồi là mình sẽ múc ra chén Rồi mình chan thêm một ít nước cốt Và thêm một tí mè nữa thôi Là mình ăn mình dùng được rồi đó các bạn Đây các bạn thấy nè Nhìn hấp dẫn không Nếu mà các bạn mà không có thích mà cái nước đường Mà nó vào nguyện chung với lại khoai lang Thì mình có thể là mình luộc trước nha các bạn Tùy theo sở thích của các bạn nha Đây trời ở bên ngoài nha Bây giờ thì đang mưa ha Có cái chén chè mà nóng như vầy Thì ăn nó rất là ngon đó các bạn Bây giờ là mình sẽ múc ra Hai mẹ con mình sẽ ăn nha Lâm ăn nhiều không? Mình cũng rất có một miếng gừng như vầy Rồi mình sẽ chan vô một ít nước cốt nha Rồi mình sẽ cho thêm một tí mè Còn nếu mà các bạn mà thích nấu nước cốt chung Với lại cái bánh canh này Thì tùy theo sở thích của mình thôi Nhiều nước cốt hả Lâm nó đòi nhiều nước cốt Thì mình sẽ cho nước cốt nhiều tí Rồi mình sẽ cho thêm mè Mình đã làm ra được hai chén rồi đó các bạn Mình cũng đã làm ra được Hai chén chè rồi ha Thì mình cũng mời cả nhà dùng chung với gia đình mình nha Đây bây giờ là mình sẽ múc Vừa có cọng bánh canh nè Vừa thêm một ít Nước cốt dừa và nước đường Và mè nữa thì mình sẽ dùng thử thôi Lâm ăn từ từ nha con nóng nha Cái cọng bánh canh á Thì mình ăn thì nó có cái độ dẻo dẻo Dai dai Nó hòa quyện với nước đường thúc nốt nó rất là thơm Và nó béo lắm luôn các bạn Thôi Lâm ngon lắm Cái cọng bánh canh nó rất là dẻo đó các bạn Nó dẻo rất là ngon ha Thường thường là cái pha lang nó đã dẻo rồi Thì mình cho bột mì vô Rồi mình sẽ cho thêm một ít bột năng như vậy Thì giúp cái cọng bánh canh của mình nó sẽ ngon hơn đó các bạn Lúc này á là vô mùa mưa rồi Cho nên là mình làm ra những cái chén chè nóng như vậy Thì mình ăn nó sẽ ngon hơn Chẳng hạn như là bánh canh ngọt nè Hoặc là chè khoai dẻo nè Hoặc là chè bà ba Chè thân chè đậu gì đó Thì mình ăn nó cũng rất là ngon ha Thì video của mình nó sẽ kết thúc tại đây Mình cũng cảm ơn cô chú anh chị Và các bạn đã xem video của mình nha Nếu thích thì like và chia sẻ Cho các bạn nhiều người cùng xem nhé Và nhớ đăng ký kênh ủng hộ cho mình nha Xin chào các nhà