Cách Làm Vô Cùng Đơn Giản Lại Ngon Như Nhà Hàng

Heo mến chào quý ông bà cô chú anh chị các bạn các em đang xem video Chúc cả nhà một ngày mới thật là an lành và hạnh phúc Hôm nay Heo chia sẻ cách làm mì hải sản chiên giòn từ mì gói Cho ra món mì hải sản cực kỳ giòn ngon Không thôi gì dạ hàng hết Nhưng mà cách làm thì rất là nhanh và lại đơn giản nữa Đây là tất cả nguyên liệu của Heo Giờ cả nhà cùng vào bếp làm với Heo nha Trước tiên Heo sẽ sơ chế rau củ Heo có chuẩn bị đây là củ cà rốt 150gr Bây giờ thì Heo sẽ tiễa hoa cho cà rốt nha Để mà lát nữa mình làm nhìn sẽ bắt mắt hơn Rồi bây giờ Heo sẽ cắt cà rốt lại thành từng khoanh như vầy nè Và độ dày tầm 3mm là vừa rồi như vậy Mình ăn sẽ giòn và khi xào không bị bể Hành tây thì Heo sẽ dùng nửa củ Và Heo sẽ cắt thành cái múi cao như vầy Đây là cải thịa Cải thịa này là cái loại nhỏ cho nên Heo sẽ cắt làm 2 Và đây là trái ớt chuông Ớt này thì nó chỉ là lấy màu sắc thôi chứ nó không có cay Bây giờ thì Heo sẽ lấy bớt hạt ra Lấy hết luôn rồi thì Heo cũng sẽ cắt thành từng sợi như vầy Nếu cả nhà mình không có ớt này thì mình dùng ớt chuông cũng ngon nữa Rau củ Heo đã sơ chế xong rồi Và để giữ màu sắc ngon hơn thì Heo đem đi luộc nha Heo có chuẩn bị sẵn 1 nồi nước sôi nè Và kế bên là thao nước đá lạnh Heo sẽ cho vào cái nồi nước sôi của mình 1 muỗng cà phê đường cát Xong rồi thì Heo sẽ cho hết cà rốt vào và mình luộc Cách này sẽ giúp cho cà rốt nó được giòn ngon và giữ được màu sắc tươi Cho cà rốt vào luộc tầm có khoảng 2 phút Thì bây giờ Heo sẽ vớt ra nha Mình đừng luộc mềm quá như vầy Cà rốt nó chín rồi thì không còn giòn ngon nữa Cà rốt Heo vớt ra xong rồi Và cải thịa Heo cũng cho vào luôn Trong lúc nước đang sôi mình cho cải thịa vào Mình chỉ cần tầm có khoảng 3 giây Thấy cải của mình nó ngã sang màu xanh lại là mình vớt qua thang nước đá liền hà Làm như vậy cải sẽ xanh và giòn ngon lắm Nó không có bị chuyển sang màu sẵn đen Phần nước sôi còn trong nồi như vậy Tiếp tục thì Heo sẽ cho mực ống vào Và mình cũng trần qua nước sôi tầm có khoảng 2 phút Cách Heo trần mực qua nước sôi Mục đích là để cho mực nó được giòn ngon Và nó định hình lát nữa khi mình xào Mực nó không có bị teo Tôm cũng vậy luôn Heo cũng sẽ trần tôm qua nước sôi tầm có khoảng 3 giây Xong rồi mình cho tôm và mực vào trong nước đá luôn nha Và khi cho qua nước đá Thì Heo cũng sẽ để tầm có khoảng 5 giây Chủ yếu cho thịt của mình nó sang lại là được rồi Mình sẽ vớt ra liền Phần cà rốt và cải thì Heo sẽ giữ nguyên trong thang nước đá Rồi mình lẻ như vậy là cải của mình với cà rốt nó giòn hoài, nó xanh hoài Đây là mì gói nè Mì này là mì xào tiểu nhị Bây giờ thì Heo sẽ cắt ra Và Heo sẽ ngâm qua nước lạnh nha Heo không có trụng Cái cách này sẽ giúp cho khi mà mình chiên mì Mì nó sẽ giòn rất là lâu luôn Và nó không có bị bở Rồi bây giờ Heo ngâm nha Trong thời gian ngâm mì thì Heo cũng đi làm sốt Heo cho vào chén 1 phần 2 muỗng canh đường 1 phần 2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê hạt nem Và đây là dầu hào Heo sẽ cho vào 1 muỗng canh Heo cũng cho vào 1 muỗng cà phê dầu mè thơm 1 phần 2 muỗng canh tương ớt Và đây là nước dừa tươi Heo sẽ cho vào đây 100ml nước dừa tươi nha Nếu như mà cả nhà mình không có nước dừa tươi á Nhà mình có nước hầm xương á Mình làm sẽ ngon hơn Rồi bây giờ thì Heo sẽ trộn cho gia vị nó hòa tan ra hết với lại nước dừa Xong rồi Heo sẽ để đây nha Trở lại với mì gói Lúc này thì Heo cũng đã ngâm tầm khoảng 5 phút rồi nè Và bây giờ thì sợi mì nó đã tách trời ra rồi Giờ thì Heo sẽ lấy mì qua bên cái rây cho nó rõ hết nước nha Mình ngâm mì á Mình thấy mì nó vừa mềm ra là được rồi Mình đừng ngâm lâu quá Như vậy sợi mì nó sẽ bở không có ngon Heo sẽ tách tách ra cho mì nó thật là ráo nước nha Giờ thì Heo chuẩn bị đem chiên Heo sẽ cho dầu vào chảo Mình sẽ cho dầu hơi nhiều một tí xíu Để cho lát nữa khi mình chiên á Thì sợi mì nó sẽ bồng lên ngon lắm Đũa đã sôi như vậy là dầu đã nóng rồi Bây giờ thì Heo sẽ đi trộn mì với lại tí xíu dầu ăn nha Trộn như vậy á thì cái sợi mì của mình nó tách trời ra Lát nữa khi mình chiên á Nó sẽ bung ngon Mì Heo đã trộn xong Và dầu đã sôi rồi Bây giờ thì Heo để với mì vào chiên nha Dễ lắm gắp đũa mì mình cho vào dầu á Là mì tự chạy ra hà Rồi mì sôi quá chừng luôn Khói xương mờ nhân ảnh mờ luôn Camera Heo luôn rồi Khi mình cho mì vào á Mình để cái vợt mình nén lên Để mình tạo độ sâu lòng ở chính giữa Lát nữa mình để hải sản vào Ở phía bên này nó còn hơi mỏng mỏng Mình chỉ việc mình gắp mì mình để lên Mình nén lại là nó định hình hà Dễ lắm Và mình chiên mì này á Thì nó cũng nhanh và dễ lắm Mình sẽ chiên ở lửa trung bình nha Mình cho mì vào mình định hình như vầy nè Và mình xay chở, mình chiên Chiên khi nào á mì còn sôi á Là nó chưa có giòn Nhưng mà mình chiên 1 lát tầm cỡ khoảng 2 phút Là mì nó không có còn sôi nữa Là mì của mình đã chín giòn rồi Heo sẽ trở lại chiên cái mặt vạnh Cho nó giòn hơn nha Và lúc này á mì nó không có còn sôi nhiều Như lúc nãy nữa rồi nè Nó chỉ còn sôi hơi lăng tăng lăng tăng Như vậy mì của mình nó đã giòn chín rồi Nhưng mà cả nhà nhớ Mình đừng để cho mì khét nha Mì khét là không ngon Nó chỉ cần nó không còn sôi nữa là được rồi đó Rồi bây giờ thì heo sẽ gắp miếng mì này ra Và tiếp tục heo chiên hết phần còn lại luôn Mì chiên xong rồi Rồi giờ heo đi xào hải sản nha Heo sẽ cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn xong rồi Sẽ cho tỏi băm vào Mình sẽ xào và phi cho đến khi á Tỏi nó vàng thơm như vầy nè Khi mà tỏi vàng rồi á Thì lúc này heo sẽ tắt bếp Để cho dầu của mình nó ngủi bớt Và heo sẽ cho nước sốt lúc nãy mình pha vào Cho nước sốt vào xong Thì heo sẽ mở lửa lại Cho cái nước sốt của mình Nó sôi lên như vầy nè Và khi nước sốt đã sôi rồi Thì lúc này heo sẽ cho tôm và mực vào Mình sẽ xào trước Cho tôm mực nó thấm gia vị Heo sẽ xào nhanh, xào ở lửa lớn Trong 2 phút nha Tôm mực heo đã xào được 2 phút rồi Và đã chín, lúc này heo sẽ cho phần rau củ vào Trước tiên thì heo sẽ cho Cà rốt và cải thịa vào Mình cũng xào Xào tầm có khoảng 2 phút Cho cà rốt và cải nó thấm gia vị Lúc này thì cả nhà an tâm đi Cải nó không héo nữa đâu Xong rồi thì heo cũng sẽ cho Hành tây và ớt vào Mình sẽ xào thêm 2 phút nữa Xào cho đến khi mình thấy hành tây nó chín Và nó trong Mình chỉ xào Khi hành tây vừa chín tới thôi Mình đừng để chín quá nó ruột không ngon Rồi bây giờ heo sẽ hạ lửa nhỏ xuống Và heo có chuẩn bị 1 muỗng Cà phê bột năng heo pha với nước Giờ thì heo sẽ cho vào trong cái nước sốt Và đảo thật là nhanh tay Cho nước sốt của mình nó được sánh kẹo Cho bột năng vào Heo xào thêm 1 phút nữa Thì lúc này cả nhà xem nè Cái phần nước sốt nó đã sánh kẹo lại Nhìn rất là ngon luôn Rồi bây giờ thì heo sẽ tắt bếp Và mình sẽ chuẩn bị để mà mình Làm mì chiên giòn Sẵn đây heo chia sẻ cách bảo quản Mì cho giòn nha Chiên xong mì vừa nguội lại Mình cho vào bột chip như vầy Mình giữ được 1 tuần vẫn giòn Rồi bây giờ thì heo bài mì ra dĩa Xong rồi thì heo cũng có 1 cái lá Cải xà lách nè Xà lách này là xà lách dúng Bây giờ thì heo sẽ cho lên dĩa để mà mình lót nha Xong rồi thì heo sẽ múc cái phần hải sản Mình vừa xào xong Lúc này còn rất là nóng luôn Cái mì hải sản chiên giòn này Mình ăn nóng mới ngon Và đây là thành phẩm mì hải sản chiên giòn Heo làm xong hết rồi nè Giờ heo mời cả nhà cùng thưởng thức Với heo nha Heo chia sẻ cách ăn mì Mì của riêng heo nha Heo thích ăn bẻ những cái sợi mì giòn xung quanh nè Rồi mình nhâm nhâm nhâm nhâm cho nó giòn ha Xong rồi thì mình sẽ gắp Rau củ nè, hải sản nè Chấm vào nước sốt Nó sọt sọt nè, nó sánh sánh nè Và nó đậm đà Mình ăn như vậy rất là ngon luôn Heo không thích trộn Và heo có lót 1 cái miếng lá xà lách Cho nên phần nước sốt Nó chỉ thấm chính giữa mì thôi Còn xung quanh thì nó giòn ngon lắm Với cách chiên mì này Thì sợi mì mình để bên ngoài Mình ăn như vậy tầm khoảng 1 tiếng Vẫn giòn Nhưng mà phần mì thấm nước sốt Thì nó sẽ mềm nha Nó không có giòn được nữa Lúc trước thấy trên TV Người ta quảng cáo Trong nhà hàng người ta giới thiệu món ăn Nói trong lòng trời ơi Biết nào mình vô được nhà hàng Mình ăn món này cho ngon ta Nhưng mà lớn lên rồi Học hỏi Thì heo biết được cách làm rất là đơn giản Nhưng mà heo nói 1 bí mật Hôm nay heo thiếu 2 nguyên liệu Cho món mì hải sản này Đó là bột thì là và bột tỏi Nếu mà có 2 nguyên liệu này Thì chuẩn 100% Nhưng mà heo thấy Với cách đơn giản từ những nguyên liệu Có sẵn trong nhà Thì như vậy nó cũng đạt chuẩn 98% Cũng rất là ngon Chỉ cần mì gói ở nhà Nếu như gia đình mình muốn ăn Mì hải sản chiên giòn Thì hy vọng chia sẻ của heo Sẽ mang đến cho cả nhà Thêm 1 cách để mà mình tự làm Cho gia đình mình thưởng thức Vừa rẻ, vừa ngon Mà lại an toàn cho sức khỏe nữa 3 gói mì này với lại 400g Vừa tôm, vừa mực Là heo làm ra được 4 dĩa lớn cho gia đình mình Và nếu như cả nhà Mình không thích ăn với mì hải sản Thì mình có thể Mình sốt với bò bằm Ăn cũng ngon nữa Và video của heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn Các em thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương heo Xin cho heo 1 like, 1 chia sẻ Và 1 đăng ký kênh Khi đăng ký các nhà nhớ nhấn vào chuông Để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem Và hẹn gặp cả nhà Ở video tiếp theo Chúc cả nhà ngon miệng với món mì hải sản chiên giòn nha