Bếp Của Soái Ca | Tập 5 | Gỏi Cá Bớp Lá Đinh Lăng

Mỹ Nhân Vào Bếp
17 Người theo dõi
1 Lượt xem video·5 thg 8, 2025
Là người khiến em biến trái đất thành thiên đường
Sẽ mãi là một
Rồi, hôm nay không biết là đầu bếp thường hàng Hoàng Nhân cho em ăn cái gì?
Loại cá bóp lá đinh lăng
Wow, tuyệt vời
Cá bóp em biết rồi nhưng mà lá đinh lăng là lá gì vậy anh?
Đây, đây là lá đinh lăng
Cái này cũng là một dạng lá đinh lăng luôn
Một loại lá kim và một loại lá bản to
Đối với người miền Bắc á
Thì người ta ăn kèm bị hoặc là thịt dê
Nó rất là mát
Thanh mát, nó có cái tính giải nhiệt
À, có tính giải nhiệt
Bây giờ anh có gì gia phủ không?
Đợi anh một chút
Cái phần ớt mình bỏ vào, mình luộc nó
Trời ơi, thường mỗi lần em thấy người ta làm gỏi
Người ta thường làm chanh, hôm nay anh làm tắc hả?
Bây giờ mình nêm gia vị vô trong cái thanh luôn
Cho một chút đường
Trộn lên
Cái này ớt mình sẽ luộc khoảng 15 phút
Đến lúc nó sôi ha
Bỏ vào cổ lạnh giùm anh
Cái đó giòn hồng lắm
Xong
Đây là lá chanh bắt nè em
Ui, chuyên nghiệp quá
Còn mấy cái này nó còn căng, còn cái này chưa được
Phần lá cốc nè
Em giúp em tước nó ra ha
Để là ngay chỗ cũ luôn
Tại em biết có một loại ớt rất là ngon
Không hề cay mà uống được, ép được
Ép làm uống luôn, ớt chuông
Cái đó ai cũng biết á
Cái đó có gì đâu mà mới
Anh em cắt nhanh quá
Xay cả tôm khô ra
Cái phần tỏi này cho vô nè Thanh
Tôm khô này mình phải sử dụng tôm khô đất nha
Dạ
Nước mắm đặc là mình sẽ lấy đường với nước mắm
Bao nhiêu phần đường, bao nhiêu phần nước mắm
Định lượng là 1 muỗng
Cứ 1 muỗng nước mắm là 1 muỗng đường
Có nước không anh?
Không em
Không hề có nước
Mình nấu cô đặc mà
Em muốn không hề phải vui mà
Xay tiếp luôn
Tát mình sẽ cho nhiều hơn là 3 muỗng
Xay lên đúng không anh?
Lúc này cắt cái này nè Thanh
Trời ơi
Chưa gì mà em thấy cái màu đẹp và thơm quá anh ơi
Phải sao, chả chuối mình cắt sao anh?
Cắt 1 đôi
Khoan để anh làm nha
Anh làm màu hay em làm cho nó đẹp nha
Kéo cái này xuống
Để qua 1 bên
Lôi cái này lại
Rồi dính như cái đầu cuối
Đúng rồi
Theo em suy luận là mình sẽ
Lóc thịt
Bỏ xương
Cái này có nhiều xương không anh?
Không em
Cá lóc đồng thì cá bớp nó là cá lóc biển
Cái đặc tính và cái độ dinh dưỡng của nó
Chào
Cái này mình sẽ cắt quân cờ
Quân cờ
Quân cờ vuông nó giống như cái quân cờ tướng mà mình hay chơi
Ủa anh không xài kéo nữa hả?
Dạ em xài
Và cái da cá bớp mà mình bỏ đi là ổn lắm
Tại sao? Em không thích ăn da
Ví dụ như con bê nè
Thịt bê
Mà em không biết ăn da
Coi như là ăn thịt bê giống thịt bò
Ủa?
Nên cần phải giữ lại
Cái da đó nó có cái độ giống như siêu gương
Và nó có nhiều cái collagen ở trên da đó
À
Ăn nhiều sẽ đẹp da đúng không anh?
Ừ
Cho một xíu gia vị vô
Cái này là bột nêm
Tiêu
Đó
Cho một chút dầu vô
Xốc lên đúng không anh?
Em biết
Xốc lên
Hãy cùng Huyền My uống Dr. Thanh không đường
Để thanh lọc bên trong tươi tắng bên ngoài
Lại còn dữ dáng
Cho mất dầu dịu
Cá thịt mâu chín rồi phải không anh?
5 phút là chín rồi đúng không?
Để anh bỏ thử
Wow
Thôi tuyệt vời tuyệt vời
Giờ mình chỉ việc bài chỉ ra thôi
Chỉ việc chứng ra món này làm rất là đơn giản
Khô chuẩn bị cũng nhanh
Nước chấm cũng dễ dàng
Đây anh cho vô trộn
Trộn lên đi
Rồi bỏ vô đây thôi
Màu sắc đẹp chưa?
Đẹp quá đẹp
Ủa?
Em bỏ đi
Bỏ hơi sơ
Rồi cuối cùng bỏ
Không hề còn nghe mùi thanh của cá
Một lát nữa là
Thanh sẽ được 1 miếng lớn
Hoặc là 2 miếng lớn
Dĩ nhiên rồi anh ơi
Không em đứng phụ bếp nãy giờ mà
Bây giờ mình cho phần thơm khô vô
Ủa xung quanh hả?
Ừ
Em tưởng cứ mình rắc lên ở trước nữa
Mình ăn kèm
Cho 1 cái lát định lạnh lên kìa
2,3
Thôi
Kết
Trời ơi
Đây sẽ là 1 bất phẩm
Rất rất là đỉnh cao của sự việc
Cảm ơn anh Nhân
Cảm ơn anh Nhan
Giờ bập vô behind the scene nha
Mọi người ơi
Hãy subscribe kênh youtube của Minh Nhân Vào Bếp
Để đón xem những tập tiếp theo của sĩ Thanh này
Dựa nhiên, dựa ngọt và xếp nhân nha
