Bếp Của Soái Ca | Tập 9 | Canh Cá Ngát Nấu La Hán Quả Và Đậu Đen

Mỹ Nhân Vào Bếp
17 người theo dõi
1 Lượt xem video·9 thg 8, 2025
Là người khiến em biến trái đất thành thiên đường
Sẽ mãi là một
Anh Nhân ơi
Vậy là mình sẽ nấu món gì vậy anh?
Tên nó hơi già
Canh cá ngát nấu với lại la hán quả và đậu đen
À...
Canh hán ngát la quả...
À không
Canh...
Cá ngát
Nấu với la hán quả đậu đen
Đúng rồi
Tuyệt vời
Bây giờ nấu
Biết cái này là cái gì không?
Củ riêng
Sai bát
À... củ xăm
Xăm đúng rồi
Yeah
Xăm tươi
Tỏi cô đơn
Ừ
Gần anh
Gần
Con cá này là cá ngát
Ừ
Em thấy nó có nhiều thịt mà ít mỡ anh ha
Cá này nó không hề có mỡ
Ờ
Nó là hò cá da trơn
Loại này thì rất là ngon
Nhưng mà quan trọng là em phải biết cái cách sơ chế nó
Chứ nếu không thì nó cũng tăm lắm
Bây giờ mình nấu trước cái nước canh la hán quả
Thì em biết rồi rất là thanh nhịp cơ thể
Ừ
Ngoài ra thì nó làm cho đầu óc mình thư thả hơn
À... làm cho đầu óc mình thư thả hơn
Thư thả hơn
Thư thái
Rồi
Cắt ra
Nó bên trong nè
Nó có cái hạt
Thấy không?
Thường nấu nước nó đen đen
À
Mình bỏ vỏ vô luôn hả anh?
Bỏ vỏ vô nấu luôn em
Trong lúc này để anh ướp
Ướp cá
Đó
Đoán thử xem nào
Một chút vậy
Đường
Có một sự sai nhẹ
Tại vì hồi nãy em thấy anh nhắp vô cái tay vô hũ đường
Thì bởi vậy người ta mới đố chứ
Chứ không có thì làm sao
Đúng không?
Có thất vọng
Thì ra là anh Nhân là chơi chiêu
Một ít ớt
Việc này của em đây
Vâng
Cái này mình nấu mình dầm ra một chút
Bởi vì thật ra cái mùi la hán quả nó mạnh lắm đó Nhi
Và nó cũng ngọt
La hán quả thì thường là mình sẽ làm nước xăm
Nhưng mà ngày hôm nay thì mình là nấu canh
Bỏ cái này vô
Đúng rồi
Nhi
Anh có một việc rất quan trọng báo cho em biết
Vậy là sao đóng cúi anh rồi hả?
Không phải
Nhìn đây
Anh mới để vô mà anh quên báo cho em biết
À
Những cái loại thảo mộc của mình
La hán quả nè
Nhớ nha
Mai mốt có gì anh nói nấu là lấy đi
La hán quả này anh xếp trong đó
Vậy là nó cũng là một trong 9 loại thảo mộc quan trọng
Mà giúp cho cơ thể thanh mát đúng không anh?
Đúng
Hãy cùng Huyền Nhi uống Dr. Thanh không đường
Để thanh lọc bên trong
Tươi tắng bên ngoài
Lại còn dữ dáng
Bây giờ mình sẽ nấu cái món này
Gừng
Tỏi
Hơm mùi tỏi quá
Bột nem
Để cho được cái mùi cháy nha anh
Ừ
Mình nấu cho cái đậu đen nó nhanh chắc trước
Bên này mình xử lý cái phần cá
Đậu đen vì nó mềm rồi
Và bản chất cà rốt đồ các loại cũng vậy
Cho nên là mình sẽ nấu nó
Thêm một cái giai đoạn nữa là mình sẽ xào cá riêng
Chứ nếu mà mình bỏ trực tiếp vô
Thì cái cá của mình nó sẽ mất ngon
Nó bỡ đúng không anh?
Mình bỏ xăm vô
Xăm là mình ăn được luôn mà đúng không anh?
Chứ không phải là mình chỉ húp cái nước, húp rau
Nhưng mà thật ra
Đối với những người trẻ như chúng ta
Thì thông thường có một lời khuyên là mình
Ít dùng
Trừ khi cần bồi bổ cơ thể thôi
Còn thường là người lớn tuổi
Người ta mới sử dụng xăm
Em cũng hay nghe mẹ em nói
Khi mà cơ thể em đang bị mệt quá
Cũng đừng có nên dùng xăm nữa đúng không anh?
Đó không tốt
Rồi bây giờ mình xào nó nè
Anh sử dụng dầu dừa nha
Cho nó tốt
Đúng là cái thịt cá này thịt không luôn
Cá rốt
Tổng cộng là sẽ có 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
9 miếng
Thì một hồi nữa khi mình bưng ra bàn
Nhà đình mình có 4 người với 9 miếng
Thì mỗi người sẽ là 2 miếng là 8 miếng đúng không anh?
Còn 1 miếng là em sẽ ăn tại đây
Anh hiểu ý của Nhi
Rồi
Bảo nhẹ đi em
Để anh cho cái nước la háng quả thôi
Bây giờ ở trong này là nó rất là ngọt
Mình chỉ đem 1 ít muối để dành lại thôi
Một miếng thôi là nãy em chia hết rồi
Một miếng thôi anh Nhân ơi
La háng quả
Ừ
Khi mà em ăn em nuốt cái nước này vô xong á
Ừ
Cái sự thanh của la háng quả á anh
Nó vẫn còn trong miệng nha
Nó kiểu mát mát kiểu kiểu vậy anh
Đậm là cái dư vị của món ăn
Đúng rồi đúng rồi
Ngon đúng không?
Không bị bỡ, quá ngon
Mới ăn chút xíu mà cảm thấy tỉnh táo rồi đó
Em sẽ
Em đi nha
Ừ
Cả nhà ơi nhớ subscribe chương trình Mỹ Nhân Vào Bếp nha
Vì trên đó là có rất là nhiều các món ăn của Nhân trình bài đó nha
Mọi người nhớ nha
