Nhà Có Bột Mì Làm Ngay Món Bánh Nhân Thịt Chiên Giòn

Chào mừng các bạn đã quay trở lại với Mẹ Sinh Đôi Channel Các bạn thân mến, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một món bánh cực kỳ dễ làm Tận dụng ngay bột mì có sẵn trong nhà là mình đã có ngay dĩa bánh chiên giòn rụm, nhân thơm ngon nóng hổi rồi Điều đặc biệt là cách nhồi bột rất độc đáo, giúp bột không bị co lại khi cám Mặn bánh nhanh gọn và cực kỳ dễ thành công Chỉ cần vài bước đơn giản, cả nhà đã có ngay món bánh vừa giòn vừa ngon vừa hấp dẫn để thưởng thức cùng nhau Phần nguyên liệu mình để lên trên màn hình và dưới phần mô tả, mời các bạn cùng tham khảo nha Để làm ra được 16 chiếc bánh như trong video mình cần chuẩn bị 200g bột mì đa dụng 300ml nước, 100g thịt heo xay, 1 muỗng cà phê mè đen, 10g nấm mèo mình đã ngâm mềm và xắt nhuyễn 1 nhánh hành lá cũng xắt nhuyễn luôn rồi Đầu tiên thì mình sẽ đi ướp nhân, cho 100g thịt heo, 10g nấm mèo, 1 cọng hành lá đã xắt nhuyễn ra 1 cái tô để trộn ướp vô đây 1 phần 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 ít tiêu xay trộn đều lên cho thấm, sau đó cho vô cái túi bắt kem Ai không có túi bắt kem thì thôi cứ để nguyên ở tô, lát mình dùng muỗng múc ha Mình sẽ bỏ cái túi nhân này vô trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút Lát nữa trộn bột xong mình lấy ra nặn bánh là vừa Tiếp theo mình sẽ đi trộn bột, bắt chảo lên bếp, cho vô đây 300ml nước, 1 phần 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê đường Mình nấu cho hỗn hợp này sôi lên, sau đó cho hết 200g bột vô đây Trộn đều lên, nấu cho đến khi bột cạn nước thì tắt bếp Sau khi tắt bếp rồi, mình cứ đảo qua đảo lại một lúc để cho cái bột trắng này nó hòa quyện với bột đã chín Nhắc chảo ra khỏi bếp để cho nguội bớt, rồi mình mới nhồi ha, không thôi nó bị phỏng tay đó Mình nhồi cho mấy cái cục bột trắng này nó tan ra, hòa quyện, tạo thành một khối dẻo mịn Mấy cái cục bột trắng này mình cứ bóp là nó tan ra hết à Sau khi bột đã mịn rồi thì mình sẽ cho ra thớt để nhồi sơ lại một lần nữa Sau đó tiến hành cắn cho mỏng ra, vì bột này đã được làm chín nên các bạn cứ cắn dày một chút ha Mình cắn bột có độ dày khoảng 1,5mm Sau đó mình sẽ bóp nhân cho vô từng phần, rồi gấp bột lại Ấn mấy cái khe này cho dính xuống tạo thành những chiếc bánh đều nhau Sau khi mấy cái khe này đã được ấn dính rồi, mình sẽ cắt bột ra thành từng miếng Nhíp mấy cái mép này cho nó dính chặt lại Như vậy là xong Tiếp theo mình sẽ đổ mè ra và chấm từng cái bánh vô cho nó dính Bột mà khô quá thì các bạn sẽ lấy nước chấm lên bánh, sau đó mới chấm mè cho nó dễ dính Để lát nữa chiên nó không có bị rớt ra ha Tiếp tục làm như vậy với phần bột còn lại Cuối cùng thì cũng xong 16 chiếc bánh rồi đây cả nhà Mình đập đập này để cho mè dính chặt hơn nè Giờ thì mình sẽ mang bánh đi chiên Cho dầu ăn vô nồi Mình dùng cái nồi để cho đỡ tốn dầu thôi Chỉ cần đổ dầu sâm sấp mặt bánh chứ không cần phải ngập đâu nha Vì lát nữa mình lật qua lật lại thì nó cũng giòn hết à Dầu nóng mình sẽ thả bánh vô chiên Chiên cái bánh này dễ lắm, không có sợ nó dính hay là dễ cháy đâu Khi thấy bánh đã vàng và giòn rồi thì mình sẽ vớt ra cho ráo dầu Được cái là bánh này nó không có hút dầu nhiều đâu các bạn Chỉ một chút xíu là nó khô dầu liền à Tiếp tục thả những cái tiếp theo vô chiên cho đến hết Giờ thì mình sẽ thưởng thức bánh Giòn quá cả nhà ha Mình mời các bạn nha Vỏ ngoài của bánh giòn tan rồi cả nhà ơi Lớp bột bên trong thì dẻo dẻo mềm mềm Nhân có nấm mèo, ăn giòn sừng sựt ngon lắm Vỏ bánh tách lớp luôn ha Một lớp giòn, một lớp mềm ở bên trong Má được ăn thử rồi Giờ thì tới lượt con ăn thiệt luôn nè Thằng anh ăn mà mặt tỉnh bơ Không cảm xúc gì hết trơn á Chắc còn đang giận má Vì không cho nó đi bơi sớm hơn dự định Giận á thì có giận Mà ăn thì nó vẫn cứ ăn á Bánh này thì hợp làm món ăn vặt ăn chơi đãi khách lắm luôn Nguyên liệu thì đơn giản, khách làm lại dễ Ai cũng có thể thử được Các bạn nhớ làm ăn thử Rồi review cho mình biết cảm nhận nha Nếu thấy thích video Thì đừng quên like, share, subscribe Để ủng hộ Mẹ Sinh Đôi Cũng như để kênh có thể đến với nhiều người hơn Còn bây giờ thì bye bye Hẹn gặp lại các bạn trong những video tiếp theo Bye bye Hãy subscribe cho kênh Ghiền Mì Gõ Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn