Cách nấu xôi nếp than nước cốt dừa dẻo ngon

Xin chào các bạn, hôm nay mình sẽ làm xôi nếp thang cho gia đình mình thưởng thức Lúc này là mùa mưa rồi, tối mình xem tivi với các bạn mình thường hay bị đói bụng nên mình cũng làm ra những món xôi hoặc bánh trái gì đó mình ăn cũng vừa ngon giúp cho mình no bụng thì mình ngủ sẽ ngon nhất hơn Để làm món xôi nếp thang này, nguyên liệu mình chuẩn bị cũng có 300gr nếp thang 300ml nước cốt dừa 100gr đậu xanh 50gr nít thái 100gr đường 1 ít muối Mình ăn kèm với món mè trắng Trước tiên mình sẽ đem phần nếp này do cho nó thiệt sạch Rồi mình sẽ ngâm trong vòng 3 tiếng, giúp cho hạt nếp của mình mềm, xôi nó sẽ ngon hơn Đậu xanh cũng vậy, mình cũng do cho nó thật sạch Rồi mình sẽ ngâm luôn nha Nếp thang mình cũng đã do cho nó sạch Phần nếp trắng mình cũng hòa nguyện với nhau Bây giờ mình sẽ ngâm phần nếp này trong vòng 3 tiếng Để giúp cho hạt nếp của mình cho nó mau mềm Mình sẽ cho nước vào trong thao nếp của mình Thì mình sẽ ngâm nếp thang với nếp trắng Mình sẽ ngâm chung như vầy nha các bạn Để giúp cho hạt nếp trắng nó sẽ lan chung với màu tím của nếp thang Khi mà mình ăn thì mình sẽ không phân biệt được hạt nào là của nếp thái Hạt nào hầu là của nếp thang nha các bạn Thì mình sẽ dành vào đây thêm 1 ít muối Để giúp cho nó có độ mẵn hơn Rồi mình sẽ ngâm luôn đậu xanh Đậu xanh này mình cũng ngâm cùng 1 giờ với nếp nha Thì 3 tiếng sau thì mình sẽ quay lại Mình sẽ quay tiếp cho các bạn xem nha Thì nếp mình cũng đã để cho nó ráo nè các bạn Thì các bạn thấy hạt nếp của mình Khi bây giờ nó hòa quyện với nhau Mình cũng không phân biệt được hạt nếp nào là màu trắng Hạt nếp nào là nếp thang các bạn Thì mình sẽ cho vào đây 1 ít lá dưới nè Rồi bây giờ mình sẽ để cái sửng hấp vào Thì mình sẽ cho cái phần nếp vào sửng hấp Thì mình hấp chín nha các bạn Mình cho nếp vô đầu nha Mình nhớ là mình chải cái phần nếp Để giúp cho cái phần nếp của mình Nó sẽ có hơi cái lỗ chín giữa Thì cái nếp của mình nó sẽ mau chín hơn Thì khi nào nếp chín Thì mình sẽ quay tiếp cho các bạn xem nha Đậu xanh mình ngâm bây giờ cũng đã nở ra rồi các bạn Thì bây giờ mình sẽ nấu cho cái đậu xanh này Cho nó nhiễn ra luôn nha các bạn Mình nấu đậu xanh là cho nó nhừ ra luôn á Thì bây giờ là mình sẽ cho đậu xanh vào trong nồi rồi á Thì mình sẽ dằn vào đây thêm 1 xíu muối Để giúp cho cái đậu xanh của mình á Cho nó có cái độ mặn mặn á Thì nó sẽ ngon hơn Thì mình cũng dằn vào đây thêm 1 ít nước luôn Thì mình sẽ nấu cho cái đậu xanh này nha Khi nào đậu xanh nó chín á Thì lúc đó mình sẽ quay tiếp cho các bạn xem nha Thì bây giờ mình sẽ tiến hành là mình nấu luôn nước cốt luôn nha các bạn Thì mình sẽ cho là nước cốt dừa vào trong nồi luôn ha Rồi sau đó thì mình sẽ dằn vào đây 1 ít đường Mình dằn ít đường thôi các bạn Mình không cần nhiều nha Rồi mình cũng cho 1 ít bột năng á Mình sẽ cho 1 ít nước nè Rồi mình sẽ quậy cái phần bột năng này nè Cho nó đều lên Mình quậy cho nó đều rồi á Rồi mình sẽ để vào trong nước cốt của mình luôn Thì mình sẽ nấu cái nước cốt này cho nó có cái đậu xanh nha Rồi mình sẽ bật bếp lên Thì mình để cái phần lửa cho nó riêu riêu thôi các bạn Đặng dứt cho cái nước cốt của mình á Đường thì nó tan, nước cốt của mình á Thì nó sẽ mau xanh lại các bạn Nếu mà mình để lửa lớn quá Cái nước cốt dừa của mình á Thì nó sẽ nổi ốc trâu á Thì nó sẽ ra dầu á Thì mình ăn nó sẽ không có được ngon nha Thì mình dằn vào đây 1 xí muối luôn Rồi bây giờ khi nước cốt xánh lại là lúc đó mình sẽ thử thức được luôn đó các bạn Nước cốt bây giờ nó có cái đậu xanh như vầy là được rồi nè các bạn Thì bây giờ mình sẽ tắt tiếp luôn ha Nhìn nó rất là ngon lắm luôn Đậu xanh thì mình nấu á Bây giờ nó cũng đã chín rồi các bạn Thì đậu xanh của mình nó cũng đã nhừng hết rồi nè Thì bây giờ mình sẽ cho vào đây thêm 1 ít nước cốt dừa Rồi mình sẽ tán ra cái đậu xanh này cho nó nhiễn thiệt là nhiễn luôn ha Rồi bây giờ mình sẽ tán cái đậu xanh này cho nó nhiễn Đậu xanh bây giờ mình tán nó cũng đã nhiễn thiệt là nhiễn luôn nè các bạn Thì bây giờ mình sẽ tắt bếp Rồi sau đó mình sẽ chờ cho cái đậu xanh này nó nguội Lúc đó mình mới thưởng thức với xôi được nha các bạn Nếp thì mình hấp từ nãy giờ Bây giờ mình sẽ xới cái phần nếp này lên Để giúp cho cái phần nếp của mình nó chín đều nha các bạn Thì trước việc mình dùng cái giá Mình sẽ trộn đều cái hỗn hợp nếp này lên Rồi sau đó mình sẽ chảy cái phần nếp ra 1 lần nữa Để giúp cho cái phần nếp của mình nó chín đều nha Chứ để nhiều khi cái lớp trên thì nó sẽ không có được chín lắm Cho nên là mình phải xới cái phần nếp này lên Để giúp cho cái nếp của mình nó chín đều Thì mình ăn thì nó sẽ có cái độ ngọt Và cái độ dẻo của nếp cho nó ngon nha Thì mình xới cái phần nếp xong rồi Thì mình sẽ chảy cái phần nếp ra 1 lần nữa Thì mình sẽ hấp thêm 5 phút nữa Là nếp nó sẽ chín nha các bạn Sau đó mình hấp thêm cũng được 5 phút rồi các bạn Thì bây giờ là xôi của mình nó đã chín Rồi bây giờ là mình sẽ rút cái phần nếp ra Rồi bây giờ mình sẽ múc ra Thì mình sẽ lên nhà trên là mình thưởng thức luôn Các bạn thấy là cái phần xôi của mình Nó rất là là mình sẽ múc ra Mình sẽ lên nhà trên là mình thưởng thức luôn thôi Nó ngon lắm luôn các bạn Nếp rất là dẻo lắm luôn Các bạn thấy cái phần nếp này Mình làm là 2 màu Cho nên là nếp của mình là nó mới Đây các bạn, cái nếp than của mình Bây giờ nó rất là dẻo, ngon lắm luôn Ở ngoài trời hiện tại cũng đang mưa rất là lớn Nếu mà ở trong video mà các bạn thấy có ồm Các bạn cũng thông cảm nha Mình cũng có chuẩn bị cái chén đường Hồi nãy mình còn dư nè các bạn Mình sẽ cho muối vào trong cái chén đường này Mè mình cũng gan sẵn luôn Mình sẽ cho vào hết Mình sẽ trộn cái hỗn hợp như đường, muối, mè Mình sẽ trộn đều lên ha Để mình ăn kèm chung với xôi á Thì mình ăn nó rất là ngon Tại vì xôi là mình không có cho miếng đường nào hết Cho nên là mình chỉ có dành 1 miếng muối Để lúc mà mình ngâm cái phần nếp thôi Thì bây giờ là mình sẽ gắt cái phần mè với muối này Với đường á, mình ăn kèm á Thì nó rất là ngon nha các bạn Rồi mình trộn đều lên Rồi sau đó thì mình sẽ Múc vào dĩa là mình sẽ thưởng thức thôi Đây Mình xôi á mà mình có để thêm 1 ít lá dứa Ở dưới cái nồi của mình á Thì nó rất là thơm nha Rồi sau đó thì mình sẽ cho Đậu xanh nè Đậu xanh là mình cũng làm nhiễn ra vậy nè các bạn Thì mình sẽ cho 1 miếng đậu xanh lên Ở Sài Gòn á Thường là người ta bán xôi á Là người ta sẽ cho 1 miếng đậu xanh lên như thế này Còn ở Bến Tre á Mình thấy là người ta không có bán như vậy các bạn Cho nên đó là mình muốn ăn á Thì cho nên là mình cũng tự làm ở nhà mình ăn Như vậy thì nó sẽ ngon hơn Thì mình sẽ chan vào đây thêm 1 miếng nước cốt Mình chan nước cốt như vầy nè Thế mình cũng lấy 1 ít dứa á Mà mình cũng đã nạo sẵn nè Thì mình sẽ cho vào trong cái dĩa xôi của mình luôn Mình thích ăn nhiều hay ít như thế nào đó Thì mình sẽ cho nha Và mình cũng cho thêm 1 ít đường, muối và mè Mình sẽ gắt vào đây Tại vì cái đậu xanh á Mình cũng không có cho đường Cho nên là cái phần xôi của mình nó rất là lạc Mình ăn á Mình để đường với muối mè như vầy á Thì mình ăn á Thì nó sẽ độ ngọt Nó rất là ngon Đây là mình đã làm xong được 1 dĩa xôi Nếp khang nè các bạn Thì bây giờ là mình sẽ thưởng thức luôn ha Các bạn thấy cái dĩa xôi của mình á Nhìn nó có hấp dẫn hay không các bạn Thì bây giờ là mình sẽ thưởng thức luôn ha Thì mình cũng mời cả nhà dùng chung với gia đình mình nha Thì mình cũng sẽ sẵn Vừa có 1 ít đậu xanh nè Đường Và thêm cơm dừa đó các bạn Thì bây giờ là mình sẽ ăn thử Coi cái độ ngọt, độ dẻo của nếp như thế nào nha Cái hạt nếp á Thì mình ăn nó hình như rất là dẻo Mình ăn kèm chung với đậu xanh á Thì nó có cái độ bùi bùi các bạn Tại hồi nãy mình cũng có dằn vào đó 1 xíu muối đó Và mình ăn chung với đường như vầy á Là nó rất là ngon Độ ngọt, độ béo nó rất là vừa phải nha Cái món xôi này á Là ở Sài Gòn á Là mình rất là thích ăn Mà thường thường ở bên kia là mình cứ tìm hoài Là mình không thấy chỗ nào bán hết trơn á các bạn Cho nên những lúc mà mình muốn Món xôi mà có nước cốt Và đậu xanh như vầy nè Thì các bạn thấy là tương đối nó cũng dễ thôi Chứ nó cũng không có gì gọi là khó hết Cho nên đó Thì video của mình sẽ kết thúc tại đây Thì mình cũng hẹn gặp video tiếp theo nha Xin chào tạm biệt