Làm chè bánh lọt dai ngon thưởng thức vào mùa nóng

Tôi là người Bến Tre
144 Người theo dõi
162 Lượt xem video·18 thg 10, 2025
Làm chè bánh lọt dai ngon thưởng thức vào mùa nóng
xem video các bạn nhớ like và chia sẽ cho bạn bè cùng xem nhé
Cảm ơn các bạn đã ủng hộ mình
Em xin chào cô chú, anh chị và các bạn
Em xin giới thiệu sản phẩm của nhà em
Lúc này em làm thịt trà bông để kiếm thêm thung nhập
Thịt trà bông em làm kiểu truyền thống
Miếng thịt trà bông của nhà em bông lên như bông gòn
Nhưng khi dùng sẽ có độ mềm, dẻo và ngọt từ thịt
Chứ không bị khô cứng như mình làm máy
Anh chị ủng hộ, cứ nhắn qua số điện thoại của nhà em
Em cũng có để trên màn hình
Em xin chào cô chú, anh chị và các bạn
Thời tiết Bến Tre hôm nay rất nóng
Em sẽ làm món chè lạnh cho gia đình thưởng thức vào mùa nóng
Em sẽ làm chè bánh lọt cho gia đình
Hôm trước em làm clip bánh bột nếp chuối nhân đậu xanh
Em còn 1 ít đậu xanh
Đậu xanh ăn kèm với bánh lọt
Nguyên liệu để làm bánh lọt là
200gr bột năng
100gr bột gạo
500ml nước lá dứa
200gr đường
1 nhánh gần
1 ít muối
Thêm dầu ăn
Món chè bánh lọt ăn kèm với nước cốt dừa
Em sẽ pha phần bột để cho bột nghỉ trước
200gr bột năng
100gr bột gạo
Mỗi 1 màu là 200gr bột năng
100gr bột gạo
500ml nước
Trộn phần bột lá dứa
Rây, chờ cho bột nghỉ
1 hồi là em sẽ pha tiếp bột màu trắng
em khuấy bột cho nó đều ra
cho nó lỏng, thật là lỏng
1 chút xíu thì em sẽ cho thêm tí xíu nước nữa
bột thì em khuấy bây giờ nó cũng đã đều ra
bây giờ là em sẽ rây phần bột của nhà mình cho nó mịn
tránh khi bột của nhà mình còn bị lợn cợn
bây giờ là em sẽ ráng phần bột của nhà mình cho nó mịn ra
bây giờ là em sẽ chờ cho bột nghỉ khoảng 30 phút
để giúp cho bột của nhà mình có độ nở ra
thì em sẽ pha tiếp bột màu trắng
thì em sẽ cho 200gr bột năng
100gr bột gạo
100gr bột trắng
100gr muối
rồi em sẽ trộn hỗn hợp bột lên
rồi em sẽ cho 500ml nước lọc
thì em cũng khuấy bột cũng y như vậy
thì em cũng khuấy bột cho nó đều lên
rồi em cũng rây bột cho bột nó sẽ mịn
bột thì em khuấy bây giờ nó cũng đã mịn ra
bây giờ là em sẽ rây bột của nhà mình cho nó thật là mịn
bây giờ là em sẽ tán phần bột cho nó mịn ra
rồi em sẽ trộn phần bột của nhà mình lên 1 lần nữa
rồi em sẽ chờ cho bột nghỉ khoảng 30 phút
sau 30 phút thì em sẽ quay lại em làm tiếp cho các anh chị xem
bột thì em để nghỉ cũng được 30 phút
phần nước nó lắng
nước tinh bột ở dưới thao hết rồi
bây giờ nước trong
bây giờ là em sẽ quậy phần bột của nhà mình lên 1 lần nữa
cho bột của nhà mình đều
em khuấy bột cho nó đều rồi
là em sẽ cho bột vào trong chảo
là em sẽ nấu cho phần bột của nhà mình
cho nó chín rồi
thì lúc đó là em mới cho vào trong khuôn
em sẽ chà phần bột của nhà mình
bột bây giờ nó rấm bên dưới, nó rất là dẻo
dẻo dữ lắm luôn
rồi em sẽ cho phần bột này vào trong chảo
rồi em sẽ cho dầu ăn vào trong giá
thì em sẽ cho dầu ăn vào trong bột
rồi em sẽ khuấy phần bột của nhà mình lên đều
rồi em sẽ bật bếp luôn
thì em sẽ sơn phần bột của nhà mình
cho nó chín hẳn luôn
rồi bây giờ là em sẽ để mật lửa cho nó cao lên
là một chút xíu khi mà bột của mình
mà mình thấy nó có độ hơi sánh sánh rồi
thì lúc đó em sẽ giảm mật lửa nhỏ lại
đặng giúp cho phần bột của nhà mình
cho nó chín nha các anh chị
bột bây giờ nó mau dính cục lại lắm
khi mà phần chảo của nhà mình
mà nó đủ nóng rồi
là bột nó sẽ mau dính cục lại lắm
cho nên là mình sẽ giảm mật lửa cho nó nhỏ
thật là nhỏ
đặng giúp cho miếng bột của nhà mình
nó sẽ chín đều hơn
và miếng bột nó trong
và cho nó ngon nha
các anh chị thấy bây giờ nó cũng đã dính cục
nhưng mà mình để mật lửa cho nó nhỏ
thật là nhỏ luôn ha
đặng giúp cho miếng bột của nhà mình
mình đảo cho nó đều
rồi bây giờ em cứ việc chộn cho miếng bột của nhà mình
cho nó chín hẳn luôn nha
khi nào mình thấy miếng bột của nhà mình
mà nó trong
là lúc đó là bột của nhà mình nó mới được nha các anh chị
nó mà còn đục đục là bột chưa có chín ha
bột thì em thấy nó hơi đặc
em cũng cho thêm 1 tí xí muối nước nữa nè
em sẽ khuấy phần bột của nhà mình
cho nó dẻo lại nha
lúc đó thì em mới cho bột vào trong khuôn của nhà mình
thì em cũng có chuẩn bị nước đá luôn rồi
1 hồi khi mà bột của nhà mình mà được
thì em sẽ cho bột của nhà mình vô nước đá luôn
đặng giúp cho con lọt của nhà mình
nó sẽ có độ dẻo dai cho nó ngon nha
bột bây giờ nó cũng đang sánh lại đây các anh chị
rồi em cũng dùng cái sạng này nè
em sẽ khuấy cho bột của nhà mình
cho nó trong lại
cho nó trong thiệt là trong nha
bột thì em khuấy
bây giờ nó cũng đã trong lại nè các anh chị
đó các anh chị thấy cái miếng bột của nhà em
thì nó sẽ có cái độ dẻo như thế này là được nè ha
rồi bây giờ là em sẽ tắt bếp
rồi em sẽ lên nhà trên
là em sẽ cho bột vào trong khuôn của nhà mình luôn nha
thì em có chuẩn bị cái thao đá nè các anh chị
thì em sẽ cho vào đây là một miếng nước ha
ở nhà em thì có một cái sẫn thì nó đã bị hư rồi các anh chị
nhưng mà mình bỏ thì nó rất là tiếc
cho nên là nhà em là cũng có đục lỗ như thế này nè
bằng khi nào mà nhà mình làm bánh lọt
hoặc là mình làm những cái món bánh gì
mà cần có cái phần lỗ như thế này
thì mình sẽ làm khuôn
cho nó được ngon và cho nó được đẹp nha
thì em cũng để cái khuôn của nhà em
lên trên cái phần thao luôn
rồi em sẽ cho bột của nhà mình xuống cái sửng luôn nè các anh chị
bột nó rất là dẻo nha
bột nhà em nó rất là dẻo dữ lắm luôn
em cho bột xuống rồi là em sẽ trà
em sẽ trà cái phần bột cho nó ra thành một con lọt cho nó đẹp
rồi bây giờ em cũng dùng cái giá này nè
là em cũng trải cái phần bột của nhà mình xuống
em sẽ trải ra nha
em trải trước như vầy
để cho nó bớt bớt trước đi
rồi em sẽ cho nó ra
những cái con lọt của nhà em
thì nó đang rớt xuống nè
đó
rồi bây giờ là em cũng dùng
em sẽ trà tiếp nha
mình cho vào nước đá như vậy nha chị
là cái con lọt của nhà mình
thì nó sẽ có cái độ dai cho nó ngon nha
con lọt thì em cũng đã làm xong rồi các anh chị
em mới làm xong cái màu lá dứa ha
rồi bây giờ là em sẽ xuống
là em làm tiếp cái màu trắng nửa nha các anh chị
thì em cũng khuấy cái bột màu trắng của nhà em
cũng xong rồi các anh chị
thì em sẽ cho cái bột của nhà em
xuống cái khu nửa nha
rồi em sẽ trà cho cái phần bột của nhà mình
cho nó thành một con lọt màu trắng nha các anh chị
bột rất là dẻo dai dẻo lắm luôn
rồi bây giờ là em sẽ trà cái phần bột của nhà mình
em cũng dùng cái sạng là em sẽ trà cho miếng bột của nhà mình
cho nó rớt cái con lọt của nhà mình xuống
em trà khi mà bột nó còn nóng như vậy nè anh chị
để giúp khi mình cho dễ trà hơn nha
chứ để mà bột mà nguội quá
thì em trà thì nó rất là khó
đây các anh chị
đó những con lọt của nhà em nó rớt xuống nè ha
rất là ngon
rồi bây giờ là em sẽ trà cái phần bột của nhà em tiếp nha
em trà cho đến hết cái phần bột của nhà em luôn
con lọt thì em cũng đã để cho nó lạnh nha các anh chị
đó các anh chị thấy là con lọt của nhà em không
nhìn nó rất là ngon nè ha
rồi bây giờ là em sẽ cho cái phần con lọt này
cho nó ra cái thao khác nha
các anh chị thấy là con lọt của nhà em rất là dẻo dai
em cho nó ra cái thao khác rồi
là em sẽ cho thêm một tí xíu nước đá nữa
rồi là em mới có thưởng thức luôn nha
thì em sẽ cho thêm một ít nước đá nè
em cho cái con lọt của nhà em
thì em sẽ có cái độ giòn
rồi em sẽ trộn đều lên
đây em sẽ cho con lọt của nhà em
giòn trong ly như thế này
màu trắng và cái màu lá dứa nha các anh chị
rồi em sẽ cho thêm là đậu xanh nè
đây là nước đường
thì em sẽ cho nước đường vào luôn ha
cái món này là mình ăn nước đường để riêng nha
còn cái phần nước cốt này là em không có nấu cho nó xắn
mà em chỉ nấu cho nó có cái độ lỏng lỏng thôi
rồi bây giờ là em sẽ chan một tí xíu nước cốt
vô trong cái ly của nhà em
rồi em sẽ để đá vào luôn
đá thì em cũng đã đập nhuyễn rồi các anh chị
rồi em sẽ cho đá vào luôn nha
rồi em sẽ múc thêm một ít
và con lọt em trang trí lên trên ly
đậu xanh
và nước cốt dừa
đây là em đã xong một cái ly chè bánh lọt các anh chị
rồi bây giờ là em sẽ thưởng thức luôn
thì em cũng làm xong được một ly bánh lọt này các anh chị
bây giờ là em sẽ thưởng thức luôn ha
thì em sẽ quậy cái phần chè của nhà mình lên
thì bây giờ là em sẽ thưởng thức thôi
thì em cũng mời cả nhà dùng chung với gia đình em nha
thì bây giờ là em sẽ ăn thử nha
coi cái độ ngọt và cái độ thơm
và cái độ dai của bánh đó
xem nó có ngon hay không nha các anh chị
cái bánh lọt thì em ăn
thì nó sẽ còn cái độ dai tí xíu nè
và cái nước đường nó rất là thơm
cái mùi gừng nha các anh chị
và mình ăn kèm với lại
cái nước cốt dừa này nữa
nó rất là ngon nhiều lắm luôn
như cái thời tiết đó mà đang nóng
mình có một ly chè bánh lọt
hoặc là mình xương xa hạt lụ
thì mình ăn nó cũng rất là ngon nha
thì anh chị cũng làm thử
cho gia đình mình thưởng thức
cái món chè bánh lọt này nha
thì video của em sẽ kết thúc tại đây
thì em cũng hẹn gặp cô chú anh chị
và các bạn trong những video tiếp theo nha
xin chào cả nhà
