Chị gái thiết kế cột xôi bắp khổng lồ cao nửa mét độc lạ nhất Sài Gòn

Street Food Thảo Vy
30 người theo dõi
18 thg 9, 2025
Để giúp xe xôi bắp luôn nóng hổi, vợ chồng anh Toàn nghĩ ra cách quấn màng bọc thực phẩm xung quanh rồi bật bếp bên dưới khiến món bắp xôi luôn nóng hổi khi đến tay khách hàng.
Xe xôi bắp của anh Toàn bán buổi sáng ở chợ Sơn Kỳ, đường Lê Trọng Tấn, quận Tân Phú, Sài Gòn.
bắp rất là dẻo
xôi xôi ngon
không bị nhảo
ngon chưa
bắp tươi
bắp tươi nên rất là thơm
mình hấp vậy hay
trên xôi xôi
dưới không bị bếp lại
rất là hay luôn
giống như mình hấp xôi
phần dưới khi nào cũng bị nhảo
bị bếp lại
nồi xôi bắp nóng hổi luôn
xôi bắp này thì sẽ ăn kèm với
đậu phòng dạ
đậu xanh
hành phi, dừa, bào sời
và có thêm là
mỡ hành nữa
thì mọi người
không có ăn được gì
thì mình kêu chị đừng có bỏ vô
đây là xôi bắp Minh Toàn
cách đây mấy năm Thảo cũng có giới thiệu
cái món xôi bắp này là ngon lắm
anh chị thiết kế thành
một cái cột xôi bắp tròn cao
cái bắp ở đây nó dẻo mà nó ngọt lắm
bắp ở đây thì người ta xài bắp tươi
chị bắp nhà mình
bắp tươi khác với bắp hầm khô
bắp tươi này ăn ngon lắm
đặc biệt ở Sài Gòn
có hệ thống xôi bắp Minh Toàn
bán rất là nhiều
mà ngon lắm
cả nhà đi thẳng đi vô
chợ Sơn Kỳ
đường Lê Trọng Tấn được
đường Bờ Bao Tân Thắng cũng được
thì đi vô chợ Sơn Kỳ
Thảo có quay số điện thoại
ngày nào mình tìm ra xe
thì mình gọi điện thoại
tầm 6h là có
rõ về 10 ngàn
bán bao nhiêu năm rồi vẫn không có lên giá
bán từ sau dịch đến giờ
hồi trước Thảo quay anh Toàn
nhưng chị này là vợ của anh Toàn
để mà giữ nóng
thì anh chị dùng màng bọc phẩm
bao quanh cột xôi bắp
màng bọc này
mọi người biết
trong thực phẩm người ta cho dùng
chứ không phải là
túi nilon, túi bóng đâu
màng bọc thực phẩm
mình bọc lên
mình đầy nước ăn
sau khi bán xong thì chị còn đầy lại
xe trắng để cẩn thận
bán ngoài đường
đồ ăn bán ngoài đường
mình cũng phải cẩn thận xíu
khỏi bùi bầm
mọi người yên tâm
75k
ngoài bán hột thì chị còn có bán ký
10k
nửa ký là bỏ
ăn cũng rẻ
mình ăn sáng mà ăn 20k
2 hột là no luôn
bắp thì sẽ có
những đồ ăn kèm
mình kêu chị đừng có bỏ vô
dừa, mỡ hành
đậu xanh
đậu phộng
có hành phi nữa
chị bán tầm 10h trưa hông chị?
dạ tầm 10h
10h trưa
bữa nay anh Toàn bán ở đâu chị?
76 ĐỘC LẬP
76 ĐƯỜNG ĐỘC LẬP
quận Tân Phú
2 vợ chồng anh Toàn
có 2 xe
chợ Sơn Kỳ
1 xe
bên ĐƯỜNG ĐỘC LẬP
bên đó là nhà thơ gì hả chị?
nhà thơ Tân Phú
à bên đó là nhà thơ Tân Phú
anh Toàn bán bên đó
2 vợ chồng đều bán buổi sáng
cái món xôi bắp này
ăn rất là ngon
cô chú anh chị nào mua ăn thử
đảm bảo ghiền luôn
cứ bán vơi dần vơi dần
chị bắt đầu cắt
mạng bọc xung quanh
10 ngàn 1 hộp
cái lớp này là mạng bọc thực phẩm
nó rất là mỏng
nhưng mà cái mạng bọc này
thì nó chịu nhiệt được
anh Thảo kháu bớt cái lớp mạng bọc thực phẩm
anh bán đến đâu thì anh rạch dao lam xuống
để kháu cái lớp mạng đó đi
để giữ nóng
phải có cái mạng bọc này
để giữ nóng cho cái xôi bắp của mình
còn cái lớp băng keo bên ngoài
thì anh chỉ có dán thêm
để cố định thêm cho nó
cho nó cứng
cái lớp băng keo hoàn toàn không có ảnh hưởng gì đến
không có đụng chạm gì đến
trong cái xôi bắp
10 ngàn, số 0
đừng có bỏ đầu
bỏ hành, bỏ hẹn
nóng hổi luôn
đầy đủ hả chị?
anh cái lớp anh mấy lượt
là mạng bọc thực phẩm đúng không anh?
1 gói hả chị?
hôm nay Chủ nhật
anh Toàn bán cũng nhiều
như ngày rằm vậy
ngày thứ bảy Chủ nhật
ngày rằm thì bán cũng
nhiều hơn xíu
nếu mà khách
muốn mua xôi của anh Toàn
thì mình đi tầm 5 rưỡi là có
đi sớm quá đôi khi
anh đẩy chưa có ra tới
còn chuẩn bị nữa
thì mình đi tầm 5 rưỡi là có
cái này là mình tùy bữa chơi phải không anh?
bán hết rồi kìa anh
tùy bữa chơi
cũng tầm 8-9h
mấy ngày thường thì cứ
11h là vẫn còn
nhưng ngày rằm thì đôi khi hết sớm
thứ bảy là hết sớm
