Increíble asado de pollo y patatas en FREIDORA DE AIRE COSORI

[Música] hoy vamos a hacer un pollo asado con Criollos y patatas en la freidora de aire Dual Blaze Twin fry de 10 l de cosori con cuatro resistencias de doble cesta podemos utilizarla como en este caso toda entera o si no podemos poner un separador y utilizarla de forma individual la de la parte derecha y la parte izquierda estoy encantada Por fin una freidora con capacidad vamos a hacer un majado para eh adobar lo que es el pollo y las patatas lo vamos a hacer con perejil con ajo con sal con ralladura de limón con miel con orégano mezclado con guindilla pimienta mostaza de semillas vinagre de módena salsa de ostras y aceite de oliva os voy a dejar todos los ingredientes al final del vídeo y también abajo en la descripción Así que no os preocupéis Y si os falta uno de los ingredientes o dos tampoco pasa nada eh revolvemos todo Una vez que lo tengamos en el pequeño Bol veis y lo dejamos macerar unos 15 minutos mientras vamos salando el pollo podéis poner si queréis eh dos Mitades de pollo yo he preferido poner eh muslos o zancos se llaman de distintas maneras según la zona eh Porque me parece que se distribuyen mejor pero bueno da lo mismo una vez que le pongamos sal Le ponemos el adobo masajeamos bien para que absorba bien eh Todo el adobo le ponemos una cofia y la dejamos macerar una hora en la nevera Mejor vamos tenemos dos patatas y un boño el boño no sé si lo conocéis asado al horno es un espectáculo de rico Yo siempre lo pongo Pero bueno eso es un poco a gusto eh lo cortamos así en cuartos lo mismo las patatas no trozos muy grandes pero tampoco pequeños y ahora le ponemos unas dos cucharadas y un poquito de aceite de oliva mezclamos bien y lo vamos a llevar a la freidora le ponemos un papel de hornear del tamaño de la freidora le ponemos un poquito de aceite para que no se nos peguen las patatas y los moños y vamos a programar a 175 gr 10 minutos vamos a poner ahora el pollo lo acomodamos encima de las patatas y y los moños le ponemos La salsita que ha quedado en la fuente y vamos a programar a 175 20 minutos más con la piel hacia abajo Ahora la vamos a dar vuelta ponemos la piel hacia arriba ponemos los Criollos ponemos un poquito de Brandy y vamos a programar a 175 12 minutos más y a mitad de tiempo damos vuelta a los Criollos para que queden tostaditos y ya lo tenemos es que bueno Cómo huele Qué rico ponemos toda la salsita por encima y disfrutamos de este asado que hemos hecho en la freidora de aire con un coste energético muy bajo y casi sin darnos cuenta Mirad por favor qué cosa tan rica como os dije antes os dejo aquí los ingredientes y Espero que os animéis a probar esta receta [Música]