Tarta de la abuela - SÚPER RÁPIDA

hoy vamos a hacer una vez más la clásica tarta de la abuela una tarta facilísima de hacer que además yo hoy no he hecho con crema pastelera he utilizado los polvitos de planning of land potax o donde viváis seguro que hay polvitos a vender para hacer una crema pastelera bueno aquí tenemos la nata o crema de batir que está en el fuego a punto de ebullición añadimos el chocolate apagamos el fuego dejamos 12 minutos para que el chocolate se vaya divirtiendo empezamos a mezclar y poco a poco vemos como el chocolate se integra totalmente le añadimos una cucharada de dulce de leche eso lo podéis obviar pero este de chocolate tiene un porcentaje alto de cacao y es bastante amargo y por eso le he puesto dulce de leche pero bueno le podéis poner una cucharadita de miel o dejarlo tal cual a mí el chocolate amargo me encanta y vamos a ponerle a las galletas yo he utilizado unas galletas muy finitas de canela no las mojó porque con la crema ya se humedecen pero si las queréis mojar las podéis mojar en leche simplemente y cubrimos la base de este molde que es un molde de 20 x 20 es cuadrado y vamos poniendo así un poco a ojo la crema es una crema bastante líquida pero que luego una vez que enfría se queda más sólida volvemos a poner otra capa de galletas más o menos y ponemos ya el resto de la crema es una tarta que yo siempre hago cuando tengo muchísima prisa y necesito hacer un postre rápido me gusta hacer la crema pastelera pero si no tengo tiempo en la crema está de polvitos pues es una alternativa estupenda ponemos otra capa de galletas como habéis visto y ya simplemente pues cubrimos con el chocolate que hemos hecho podeis si no os gusta el chocolate negro que es bastante fuerte y no a todo el mundo le gusta podéis poner chocolate con leche por ejemplo que también queda riquísimo y es que se hace en nada 10 minutos lo tenemos lo que más tiempo lleva es la hacer la crema pastelera pero con estos polvitos quedan como unas natillas y mueve súper bien yo el congelador siempre tengo pistachos y nueces así que hoy hoy en concreto no tenía nueces pues le pongo unos poquitos pistachos picaditos y ya me las llevo a la nevera pues en la nevera que enfríe tres o cuatro horas y nada sin problema yo la hice para la cena después de comer y estaba perfecta después para la hora de la cena cortamos y sacamos un trozo ya veis que aunque estaba muy líquida después de enfriar queda perfecta bueno es que además la tarta de la abuela a quien no le gusta si es riquísima riquísima riquísima y nada a hincarle el diente la capa de chocolate queda bastante gruesa si os gusta más fina pues le ponéis menos cantidad de chocolate a nosotros nos encanta y a disfrutar de esta tarta que por muchos años que tenga siempre va a triunfar allí donde la lleves espero que os animéis a hacerla os dejaré arriba el enlace a la crema pastelera artesanal por si la queréis hacer es un litro de leche la que lleva o sea que es el doble de la receta y nada a disfrutar