Ăn Cháo Trắng Cá Nục Kho Cay Ngon Lạ 20K Bán Sáng Sớm ở Sài Gòn

Ẩm Thực Việt Nam
510 Người theo dõi
#toiyeubinhduong
#riviubinhduong
Mởi các bạn xem video của ĐI ĐÂU ĂN GỈ
Ăn Cháo Trắng Cá Nục Kho Cay Ngon Lạ 20K Bán Sáng Sớm ở Sài Gòn
------ ------ --------- ------ ---
📍 Địa chỉ: 392 Lê Văn Thọ, Phường 16, Q. Gò Vấp
Cá nụ có cay ăn với cá trắng hả?
Đúng rồi
Vậy chị cho em thêm 1 trái cá trắng
Món của nó là ăn vậy đó
Đúng rồi, đúng rồi chị
Cái món này là đặc sản ở đâu đó chị?
À vậy hả?
Chị người ở đâu?
Chị người miền Tây hả?
Người miền Tây đi bán đặc sản miền Trung các bạn ạ
Chị cho em 2 con nha chị
1 con như thế này mà mình bán là bao nhiêu chị?
20 à
Còn lớn còn nhỏ, còn lớn còn nhỏ thì 25-22
Trời ơi, 1 cái đút xíu mà chị bán nhiều thứ vậy đó hả?
Bánh đút vậy hả?
Dạ
Bánh đút này cái màu của chị nó hơi khác màu người ta ở nhà
Cái này là bánh đút gì hả chị?
Bánh đút này là bánh đút
Như phần này là nhiêu tiền chị?
Dạ
Ở đây có món bánh đút nóng
Cháo sườn
Cháo trắng, cá nụ không cay
Ở quán Hương quê 2
Ở địa chỉ là 392 Lê Văn Thọ
Phường 16
Quận Hòa Bốc
Hôm nay thì chị đưa con chú Hà Chiều
Gọi các bạn đi ăn 1 cái món rất là đặc biệt
Đó là cái món
Cháo trắng, cá nụ không cay
Đây là 1 cái món mà phải nói là
Khá là lạ với nhiều người đó
Cháo trắng với cá kho thì mình thấy ăn nhiều
Cá kho rồi
Cá kho mặnh, tép riêng
Rồi là tôm thịt kho mặnh, kho tiêu
Rất là nhiều rồi, nhưng mà ở đây có cái món rất là đặc biệt
Rất là nổi tiếng đó là cái món
Cá trắng và cá nụ không cay
Và ở đây thì bán bánh đút cũng rất là ngon
Mấy giờ là mình có bánh bán hả chị?
Mấy giờ mình bán rồi?
6h bán
11h đêm hả?
Ui dồi ôi, 2 chị làm dữ
Làm tới 11h đêm luôn
Nói chung là quán của chị ở đây
Bán là mình thấy là các món
Nó bị dành ở bàn nhà từ 25k
Cho tới
30k, 40k
Là tối đa
Chủ yếu là 30k
Đây là 1 phần cá trắng
Chị ơi, cái cá nụ là bao nhiêu chị nhỉ?
30k
Còn thêm 1 con cá là bao nhiêu chị?
Thêm 1 con cá là bao nhiêu?
Thêm 1 con cá là 20k
Đây các bạn nha, cháo cá nụ này là
30k, cá nụ của chị ở đây có vẻ rất là đặc biệt
Một chén cháo như thế này
Một ô cháo như thế này
Con cá nụ này là 30k
Ở đây thì
Có bánh đúc, bánh đúc này mới kêu ra hấp dẫn lắm
Mấy đứa mình thì
Hồi bắt đầu nó khô cái mặt
Bánh đúc ở đây là có bánh đúc và có thịt bằm
Bánh đúc bằm đậu xanh
Ngon chưa, đơn giản
Trên bánh đúc này là 25k các bạn nha
Nếu mà có thêm chả là
Thành 30k
Có thêm chả là thành 30k, có hành kia với trên
Chắc mình kêu thêm chả cho nó
Đúng đủ bộ luôn
Kêu thêm
Một quả trứng bánh thảo, một quả trứng muối
Và một chén bánh các bạn nha
Chén bánh nhìn hấp dẫn quá
Mình kêu thêm các phần
Nếu mà các bạn vô đây
Nếu mà ăn bánh đúc mặc định thì chị sẽ đem tô 25k ra
Còn nếu mà ăn cái tô cho thêm chả
Các kiểu thì chị sẽ cho chả vào
Thì nó sẽ thành
30k gì đấy
Ở đây thì giá đúc 30k luôn các bạn nha
Đúc 30k luôn
Cho em một cái chén nữa nha chị
Cho em một cái chén không
Rồi em cảm ơn chị
Trong cá này thì mình thấy là
Nước kho mạnh lên
Cho con cá vào đây luôn
Cho chắn cá đúc luôn
Nước kho này ngon
Mình ăn thử miếng
Nước kho trước chưa ăn cá nha các bạn
Thử thử miếng nha
Rồi mời cả nhà nha
Không có tanh nha
Mình ăn miếng nước kho không có tanh nha
Cá đúc này là kho kiểu kho đục xương
Cá đúc kho đục xương
Cá nguyên con
Kho cá đúc bởi vì kho rất là chắc
Chắc chịt
Kho kiểu kho cứng cứng
Kho cứng mà đục xương
Kho cứng cá đục xương
Không tanh mà rất thơm
Mình nghĩ con cá này
Đem về ăn với cơm
Mua thì các bạn có thể mua riêng về ăn với cơm cũng rất là tuyệt vời
Hay lắm
Ăn mấy cái này
Ở đây mình thấy cái phần xương
Có cái phần xương
Múc cái xương ăn luôn cho các bạn coi
Có phần xương
Xương đục hết rồi
Thơm
Cái cá bắn đầu
Cá lạt thôi
Nhưng mà khi ăn với cá này là vừa luôn
Nó rất là đưa luôn
Cuốn nha
Cực kỳ cuốn luôn
Con cá này
Là kho kiểu kho mặn
Không có lạt
Kho mặn mà kho cứng
Nếu mà ăn không có cháo
Thì nó sẽ hơi đậm
Nhưng mà ăn với cháo này rất là vừa
Ăn không thì hơi đậm
Ở đây chỉ kho khéo
Chỉ kho con cá nó không bị nát con cá ra
Ở đây có phần trứng mấy thảo
Ngon nha
Trứng mấy thảo mà ăn với cháo trứng mấy thảo
May quá
Mấy thảo ăn nó bùi
Ăn cháo bữa sáng là tốt cho dày lắm
Ăn trường thì tốt cho dày
Cho nên bữa sáng
Hôm nào các bạn
Không ăn tráng cơm hủ tiếu
Các bạn ăn cháo hôm bữa đi
Ăn cháo tốt cho dày lắm
Nói chung ăn cháo tốt cho dày
Sáng tối hay trưa
Các bạn có thể cần nhìn
Con cá đục này
Kho cứng cứng con cá
Cứng không bị nát
Cứng hay là kho thì cứng cá
Nhưng mà hay 1 cái là
Thịt xương nó rụt luôn
Cứng cá mà rụt xương
Hay thế các bạn ạ
Ăn được cả xương luôn
Thích cái phần là
Cứng cá mà rụt xương
Chứ không phải là nó cứng cá
Mà cái xương nó không mềm
Cứng cá mà rụt xương
Chứ không phải là cứng cá
Mà mềm xương
Thôi đi các bạn ạ
Hôm nay mình thấy tô cháo nhiều
Nhưng mà không ngờ
Thì ăn cái cơm cá
Nó cuốn á
Ăn hết trái lúc nào cũng biết luôn
Cực kì cuốn luôn
Chắc chén cháo này chắc 5 ngàn
Các bạn tới đây mua cá đục này
Để ăn cơm
Cái này chỉ kho cho
Có ớt trong
Nó không có bị cay
Nó có kích thích vị gắt
Mua cá riêng để ăn cơm
Ăn thịt lắm
Ở đây có 1 món nữa
Đó là 1 món đặc trần của Huế
Bánh này là
Bánh Huế
Chị bán đủ các món
Vừa cá kho
Vừa bánh Huế bột lọc Huế
Bánh lọc, bánh bột học
Và bánh bèo Huế
Và bánh đúc
Đúc ngon chưa
Trong lúc mình quay
Mình thấy cái bánh đúc này lái túi nhìn hấp dần quá
Thế này mình quyết định mua cái bánh đúc
Mua thêm dùm bánh đúc
Ok quá các bạn ạ
Bánh này chắc không phải chỉ làm
Bánh bèo Huế
Con tôm trong
Mềm dai vừa đủ
Nếu như mà
Các bạn biết
Cái món mà
Cháo cá
Các món như tôm, thịt kho
Cái kia thì nhiều
Nhưng mà cháo cá mà ăn với
Cá nục kho cay
Thì chắc đây là lần đầu tiên mình giới thiệu với các bạn
Đây là cái bánh
Nằm dưới
Bánh ngon
Đổ bột vào
Nó mềm
Núng nín nó mềm
Hấp dần các bạn ạ
Ở bên này còn 1 cái phần
Phần bánh đúc
Hôm nay mình ăn hơi nhiều
Bánh đúc khi ăn
Các bạn cứ chan vào nước mắm
Chan vào nước mắm nó không mặn đâu
Ngon chưa
Ngon ha
Bánh đúc núng nín ngon ha
Mình bút ra đây
Bây giờ mình ăn không hết
Mình bút ra
Có chả
Có tôm
Ngon chưa
Rồi có đồ xanh
1 cái phần bánh đúc này
Đủ thứ luôn
Ngon ha
Bánh đúc nó dẻo
Thơm quá
Sao mình ăn bánh đúc này có cảm nhận được độ béo
Bùi nó béo
Có thể là do phần thịt bằm
Phần thịt bằm lúc xào
Nó cực kỳ béo và thơm
Cái này cứ chan vào nước mắm
Các bạn đừng sợ nó mặn
Bánh đúc ở đây chỉ nó ngon
Có đồ xanh nó bùi
Bùi béo là do
Đồ xanh
Béo là do thịt bằm
Thịt bằm xào
Bùi là do đồ xanh
Nó vừa bùi vừa béo
Ở đây giống 1 cái điểm
Có rất nhiều món
Bán vừa ngon vừa vẻ
Đây là 1 cái quán
Hôm nay mình muốn giới thiệu với các bạn
Món cháo cá
Món cháo cá nút kho
Bánh đúc
2 món này rất nổi tiếng
Rất là ngon
Nếu bạn nào thích ăn bánh đúc kho
Chưa ăn cháo cá nút kho
Một lần nữa đi ngang phố
Các bạn có thể ghé qua đây ăn thử
Quán này bán từ 6h sáng
Lại bán tới 11h đêm
11h đêm
Giá tỉnh dân 20k-30k
Nếu bạn nào thích một lần nữa đi ngang
Các bạn có thể ghé qua đây ăn thử
Bây giờ mình xin phép vào đây
Bánh đúc cháo cá
Đúng là bánh đúc cháo cá
