3가지 재료!! 달콤한 버블이 팡팡??!! 버블 초콜릿! 정말 맛있습니다

맛있는 다크 초콜릿 180g 입니다 잘게 잘게 냠.냠. 베이킹용 커버춰 초콜릿을 사용하셔도 좋습니다 30:70 로 나누어 짤주머니 혹은 비닐백에 넣습니다 수분이 들어가지 않게 꼭꼭 잠궈줍니다 초콜릿은 잠깐 기다려 옥수수 전분 120g 탈탈탈 중불에서 타지 않게 저으면서 3-5분 정도 볶아줍니다 뜨거우니 양님의 도움을 받습니다 연유 150g 아까우니 마지막 한방울까지 삭삭~ 잘 섞어줍니다 가루가 하나도 보이지 않게 신나는 미술 시간 뭉크의 절규??!! 손에 기름을 살짝 바릅니다 동글 동글 반죽은 거의 식은 상태입니다 그냥 바로 먹으면 쫀득쫀득 맛있는 밀크볼입니다 혹시 말랑 거려 모양이 망가지면 한번 더 동그랗게 모양을 잡아주고 사용하세요 뜨끈한 물 초콜릿을 중탕으로 녹입니다 (물이 들어가면 안돼요) 속까지 잘 녹이기 더 작은 짤주머니 끝을 자르고 좋이호일 위에 사각형을 그립니다 다시 미술 시간 균일하게 펴줍니다 밀크볼 올리기 완벽한 마무리 70% 남겨뒀던 초콜릿을 뿌려줍니다 마구마구!! 흔들 흔들~ 실내에서 굳혀야 세팅이 잘 되는데...여름이라 빨리 촬영하려고 냉장고에 넣었어요 버블 버블~~~ 버블 초콜릿 완성!!! 촬영 땜에 빨리 꺼냈지만 시간이 지날 수록 더 단단하게 고정됩니다 가장자리는 잘라서 입으로 넣고 종이호일 제거 잘라 볼까요? 오호!! 반대쪽도 잘라봅니다 잘라보면 재미있는 버블이 초콜릿 속에 버블버블! 초콜릿은 진하고 부드럽고 버블은 달콤하게 부서집니다 버블~버블~ [비하인드 컷] 잘 맞춰 넣어야징~ 앗... ... 맛있겠... 앗... ... 다시! 휴... ... 시청해주셔서 감사합니다!!